Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan garam dan kecap manis aduk hingga merata.

Langkah 4

Sesaat sebelum matikan kompor, masukkan irisan daun seledri lalu aduk rata.

Langkah 5

Angkat dan sajikan di atas piring saji dengan bahan pelengkap.

Langkah 6

Ini pertama kali coba bikin nasi goreng pakai sambal terasi yang resepnya saya recook dari Chef Yummy. Kalau di resep asli ini ada tambahan ayam dan baksonya, rasanya bikin nagih.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Pelengkap:

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Nasi

Seledri

Telur

Terasi

Timun

Tomat

Nasi Goreng Sambal Terasi

Rebus air dan daun pandan di dalam panci hingga mendidih.

Masukkan gula pasir, masak hingga gula larut.

Masukkan ubi, masak hingga air mendidih kembali.

Kemudian, masukkan labu kuning. Masak hingga setengah empuk.

Lalu, masukkan pisang. Masak hingga pisang agak lunak.

Langkah 7

Tuang secukupnya kolak di dalam mangkuk. Siap disajikan!

Langkah 8

Disajikan dalam keadaan hangat sangat enak, disajikan dalam keadaan dingin ditambah es batu lebih nikmat! Saya kalau masak kolak labu kuning, biji labunya pasti ikut dimasak karena suami suka isi bagian dalam labu.

Halal

No Alcohol

No Pork

Labu

Pisang

Santan

Kolak Ubi Pisang Labu Kuning #KurCepBulanIni

Bersihkan cumi potong sesuai selera kemudian baluri dengan air jeruk nipis, diamkan sebentar kemudian bilas hingga bersih.

Buang kepala udang,belah bagian punggungnya, bersihkan kotorannya, cuci bersih dan lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan sebentar kemudian bilas.

Panaskan minyak goreng kemudian tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai hingga bumbu matang.

Masukkan jagung dan bawang bombay, aduk rata kemudian masukkan cumi, udang, air beserta bahan saus, masak hingga empuk dan bumbu meresap.

kemudian masukan kocokan telur aduk rata masak hingga telur matang tes rasa, sesaat sebelum di sajikan tambahkan irisan daun bawang.

Bumbu Halus:

Bahan Saos:

makasih bun resepnya simple rasa juga enak

Pagi Mba Michico, izin recook ya Mba 🙏
Ini enak banget Mba, pengalaman pertama bikin seafood saus padang, langsung jatuh cinta dengan resep Mba Michico.. Terima kasih resepnya Mba 🙏 dan aku izin reshare resepnya ya Mba 🙏

#RecookYummy

Cumi

Jagung

Udang

Seafood Saus Padang

Masukkan semua bahan ke dalam panci, aduk hingga merata. Masak sampai bahan mendidih sembari diaduk merata.

Tambahkan susu kental manis, aduk merata.

Masukkan sedikit garam, lalu aduk merata hingga adonan matang. Matikan kompor dan diamkan hingga hangat.

Siapkan wadah datar, basahi permukaan wadah dengan sedikit air. Tuangkan adonan yang sudah hangat kedalam wadah.

Diamkan adonan, tunggu hingga dingin dan mengeras. Kemudian potong dadu menjadi beberapa bagian seperti nata de coco. Dapat digunakan sebagai bahan campuran minuman maupun hidangan lainnya.

Yuk bikin nata de coco sendiri, caranya gampang banget!  Simak resep nata de coco berikut ini ya.

Kamu ingin membuat sendiri nata de coco di rumah? Cara membuat nata de coco ini mudah, jadi simak resep nata de coco dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Nata De Coco Rumahan Sederhana yang Mudah Dibuat

Gula

Indomilk Kental Manis

Kelapa

Nata de Coco

Susu

Tumis bawang putih dan rawit hingga harum

Tambahkan air dan bumbu, masak hingga meresap dan air surut

Lumayan cocok juga telur bertemu kol 😀

butir

Buah

Rawit

Kaldu

Jamur

Minyak

Tumis Kol Telur

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Letakkan cabe, bawang putih ke dalam cobek, kemudian beri garam, gula, kaldu jamur.

Tambahkan penyedap rasa, kemudian aduk rata.

Panaskan minyak goreng hingga benar-benar panas.

Sambal untuk ayam geprek. Pedas dan sedap.

Sambal Geprek

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta  

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masak kelapa muda parut, air, gula merah, pandan dan garam hingga asat lalu sisihkan.

Daun Suji ditumbuk dengan ditambahkan 30 ml air hingga halus lalu peras dan saring. Sisihkan.

Campur tepung beras ketan, garam, vanili, air kapur sirih, 4 sendok makan air daun Suji dan tuangi dengan santan sedikit demi sedikit. Uleni hingga Kalis.

Ambil sedikit adonan, pipihkan lalu isi dengan unti. Tutup/rapatkan membentuk bulan sabit dan usahakan tipis (jangan terlalu tebal).

Letakkan pada teflon yang sudah dialasi dengan daun pisang. Nyalakan api sangat kecil selama 15 menit hingga berubah warna.

Balik, panggang lagi selama 15 menit. Setiap akan memanggang, daun pisang harus selalu diganti dengan yang baru.

Kipo adalah jajan pasar khas Kotagede Yogyakarta. Sudah dikenal sejak jaman Kerajaan Mataram.

Kipo merupakan singkatan dari "Iki opo" atau pertanyaan dari banyak orang mengenai makanan apakah ini

Terbuat dari tepung ketan dan berisi unti kelapa menjadikan perpaduan rasa manis dan legit.

Bahan Unti

Gula Merah

Kelapa Muda

Tepung Beras

Kipo, Camilan Khas Kotagede

Buncis disiangi, potong-potong lalu cuci bersih.

Tahu putih dipotong dadu lalu goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk dengan secukupnya minyak goreng hingga bumbu matang.

Tuangi air, masukan tahu dan buncis. Bumbui dengan garam halus, gula merah dan kaldu bubuk. Aduk rata sambil koreksi rasanya.

Masak hingga bumbu meresap. Matikan api dan siap disajikan.

Assalamualaikum Chef, salam kenal ya.
Makasih banget buat resepnya, ternyata tahu dan buncis klop banget disatuin apalagi dibaladoin. Mantul banget resepnya chef. Ku setor foto hasil recook ku ya.

#JagoMasakFebruari

Buncis

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Kemiri

Tahu Buncis Balado

Cuci bersih ikan. lumuri ikan dengan jeruk nipis kemudian diamkan 5 menit.

Oles-oles ikan dengan campuran minyak dan kecap hingga kecokelatan.

Uleg hingga halus tambahkan gula, penyedap rasa dan garam.

Tuang sambal di atas ikan bakar dan siap dinikmati.

Sambalnya super enak dan ngabisin nasi anget.

Ikan

Ikan Bakar Manokwari #JagoMasakMinggu10Periode3

Cuci bersih jeruk kunci lalu belah dua, peras kemudian sisihkan.

Tambahkan selasih dan buah jeruk kunci yang sebelumnya sudah diperas sebelumnya, tuangkan air mineral. Masak dengan api sedang hingga gula larut. Matikan kompor biarkan simple syrupnya dingin.

Pada gelas saji, tuangkan madu lalu tambahkan es batu.

Tuangkan simple syrup dan tuangkan juga sari jeruk kunci, aduk rata dan sajikan!

Es jeruk kunci enak dan segar favorite keluarga!

Simple Syrup

Es Batu

Jeruk

Es Jeruk Kunci

Menu enak dan sehat. Bisa banget untuk camilan mpasi, tinggal atur porsi ya.

Alpukat

Alpukat Kocok Gula Aren

Potong keju kecil-kecil, kemudian tim dengan margarin

Mixer speed tinggi bahan A sampai mengembang putih kaku

Setelah mengembang kecilkan speed, masukan bahan B perlahan

Tuang di loyang, hentakan agar udara keluar. Oven suhu 160°C selama 20 menit api atas bawah

Bikin beberapa kali gagal, ga menul. Akhirnya bikin versi sendiri dan berhasil dong

Ogura cheesse cake ini menul dan lembut, walaupun tidak dari cream cheesse pun tetep enak 😍😍 dengan hiasan adible flower bertambah selera deh gigitnya. Trimakasih ya chef resepnya 🙏🏻 #JagoMasakMaret

Keju

Margarin

Tepung

Tepung Maizena

Ogura Chess Cake

Rendam ayam dengan saus teriyaki, minyak wijen, dan bawang putih

Masukkan ayam yang sudah didiamkan dengan bumbu. Aduk rata lalu tambahkan air

Tambahkan cabai, garam, penyedap, dan maizena. Aduk rata dan tunggu sampai kuah kental. Angkat dan taburi dengan biji wijen

Saus

Teriyaki

Wijen

Bombai

Cabai

Penyedap

Maizena

Margarine

Ayam Teriyaki Wijen

Masukkan air kedalam panci, lalu tambahkan agar2, gula, vanila dan garam. Aduk rata.

Masak dengan api kecil. Aduk rata. Lalu tambahkan tape hitam.

Angkat lalu cetak sesuai selera. Diamkan sampai dingin atau simpan di dalam kulkas. Sajikan dengan vla vanilla.

Gampang banget bikinnya, simple dan bahan mudah dicari.

Puding

Tape Singkong

Puding Santan Tape Hitam

Rebus mie dengan 1 sdm minyak agar saat di angkat tidak lengket.

Tumis bawang putih dan jahe hingga harum, lalu masukkan ayam.

Beri lada, kaldu bubuk, garam dan kecap asin, aduk hingga rata.

Ambil wadah, beri minyak bawang, kaldu bubuk, kecap manis dan kecap ikan, aduk hingga bumbu rata.

Aduk hingga rata dan mie ala gacoan siap disajikan.

Sebenarnya pake mie telor lebih enak, berhubung stok di rumah gk ada jadi pake yang ada aja, tapi tetep enak 🤤

Resep Ayam Gepuk ala Pak Gembus

Bahan Utama

Bahan Sambal Ala Pak Gembus:

Tambahan Lainnya:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Gepuk ala Pak Gembus

Bahan Utama

Bahan Sambal Ala Pak Gembus:

Tambahan Lainnya:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025