Panaskan kulit Kebab diatas teflon, angkat sisihkan.

Langkah 1

Langkah 2

Panaskan margarin masukan pisang, masak setengah matang.

Langkah 3

Masukan gula pasir dan kayu manis bubuk, masak sampai berkaramel, matikan api.

Langkah 4

Ambil selembar kulit Kebab, beri 3 iris pisang karamel, beri selai cokelat dan keju parut.

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Gula

Kayu Manis

Pisang

Kebab Pisang Caramel

Cuci bersih tetelan dan tulangan, lalu rebus sebentar hingga mendidih dan buang kotorannya.

Rebus kembali bersama kacang merah yang sudah direndam semalam hingga kacang merah empuk dan keluar kaldu dagingnya.

Setelah kacang merah empuk, masukkan bumbu halus kedalam air rebusan. Aduk rata.

Masukkan kentang lalu wortel , setelah empuk masukkan sayuran yang lain.  Aduk rata.  Beri kaldu bubuk dan tes rasa.  Jika sudah cukup, sajikan dengan topping irisan tomat, daun bawang, daun seledri, dan taburan bawang goreng.

Sup Brenebon atau sup kacang merah ini mempunyai gizi yang tinggi.  Aku sering buat jika ada salah satu keluarga sedang sakit atau di masa pemulihan.  Ohya kali ini aku coba recook dari resep komunitas Yummy, dengan menyesuaikan bahan yang ada di dapur.  Lezaat.

Bumbu halus

Topping

Bawang Putih

Buncis

Cengkeh

Daun Bawang

Garam

Kembang Kol

Kentang

Pala

Seledri

Tomat

Wortel

Sup Brenebon

Masukkan air ke panci, beri daun prei yang sudah diiris, jahe dan bawang putih.

Kemudian masukkan kulit udang dan lada bubuk. Rebus tanpa diaduk hingga air menyusut tinggal setengahnya.

Setelah tinggal setengahnya, matikan kompor. Tunggun hangat/ dingin suhu ruang.

Letakkan di wadah kemudian tutup dan simpan, atau bisa langsung digunakan.

Memanfaatkan kulit udang dijadikan kaldu.

Jahe

Udang

Kaldu Kulit Udang

Siapkan wadah, masukkan gula pasir, vanilli bubuk, dan telur.

Lalu kocok hingga berbusa dan gula pasir larut, lalu masukkan madu dan minyak goreng, aduk sebentar.

Lalu masukkan tepung terigu dan baking soda sambil diayak, aduk rata. Lalu diamkan sekitar 10 menit.

Panaskan wajan, tanpa di olesi apapun. Jika sudah panas, kecilkan api, lalu tuang adonan secukupnya.

Tunggu hingga adonan mulai berlubang banyak.

Kemudian balik, masak sebentar saja, lalu angkat. Masak semua hingga adonan habis, 1 resep ini menghasilkan 7 buah dorayaki.

Setelah semua matang dan dingin, ambil 1 buah dorayaki dan beri selai cokelat, lalu tutup dengan 1 buah dorayaki lagi, kemudian tekan, lalu sajikan.

Langkah 7

Dorayaki sangat terkenal karena menjadi kue kesukaannya Doraemon, di Jepang, dorayaki ini biasanya diisi selain kacang  merah.

Isian :

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Mentega

Susu

Telur

Tepung Terigu

Dorayaki #JagoMasakPeriode4week7

Tambahkan wortel, jamur kuping, soun aduk merata.

Tambahkan pula tepung tapioka, bawang putih halus, garam, gula, merica, kaldu bubuk, kecap ikan. Aduk merata.

Didihkan secukupnya air dalam panci. Bentuk adonan bakso dengan menggunakan bantuan 2 sdm, bulatkan. Masukkan dalam panci.

Masak bakso sampai mengapung dan matang, angkat. Tiriskan.

Didihkan air kaldu dalam panci. Masukkan potongan wortel, buncis dan jamur kuping. Masak sampai setengah matang.

Tambahkan bawang putih goreng, garam, gula, merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk merata.

Lalu masukkan bakso rambutan, potongan daun bawang dan seledrinya. Aduk merata. Angkat. Sajikan.

Langkah 8

Bahan Penyedap

Bahan Sop :

Halal

Bakso

Sop Bakso Rambutan

Bersihkan ubi, potong tipis-tipis lalu cuci lagi, rendam ubi dengan garam selama 15 menit, angkat dan keringkan.

Panaskan minyak goreng, goreng ubi dengan api kecil dibolak balik sampai ubi berwarna keemasan dan renyah, angkat dan tiriskan.

Lakukan sampai ubi habis digoreng semuanya.

Ulek cabe merah keriting dan cabe rawit merah tambah garam kasar.

Tambahkan bawang merah, ulek sampai halus.

Lalu tambahkan gula aren hancurkan sampai menyatu dengan cabe.

Panaskan minyak goreng, tumis cabe aduk biar tidak hangus tambahkan sedikit gula kasar, cek rasa.

Matikan api kompor tunggu cabe benar-benar dingin, lalu masukkan keripik ubi aduk sampai tercampur merata. Angkat dan hidangkan.

Jajanan yang selalu ada di kota Bukittinggi ini dia keripik singkong pedas manis yang enak #JagoMasakMinggu1Periode3

Ingin tahu bagaimana cara membuat keripik singkong pedas manis yang enak di rumah? Simak resep keripik singkong pedas manis dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Keripik Singkong Pedas Manis yang Enak - Yummy App

Aku recook yaaa mbaaa resep keripik singkong nyaaa

Saya bikin wngga terlalu pedes cabe nya dikit aja agar aman untuk anak²


Terimakasih inspirasinyaa

#RecookYummy

Singkong

Cabe

Keripik Singkong Pedas Manis

Siapkan wortel dan timun yang telah di cuci bersih lalu potong memanjang seperti pada foto.

Tumis sebentar wortel lalu tambahkan garam dan lada.

Siapkan 1 butir telur lalu kocok beri sedikit garam.

Setelah itu siapkan nori dan pipihkan nasi di atas nori sisihkan bagian ujung nori.

Lalu tata telur yang sudah di potong memanjang timun wortel dan crab stik di atas nasi.

Lalu gulung nori pelan dan sdikit di tekan sampai ujung.

Setelah selesai di gulung potong sesuai selera.

Langkah 9

Kimbab siap di nikmati dengan cocolan sambal dan mayonaise.

Langkah 10

Resep praktis kala sedang lapar enak banget di cocol sambel sama mayones ini porsi dua rol yah

Crab Stick

Lada

Minyak Wijen

Nasi

Nori

Timun

Kimbab

Potong sayur dan siapkan semua bumbu yang diperlukan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, terasi, kunyit, kencur, gula jawa, dan lombok besar.

Campur semua bumbu yang sudah dihaluskan dengan kelapa parut, tambahkan daun salam dan daun jeruk. Kukus dengan menggunakan daun pisang sekitar kurang lebih 10 menit.

Rebus semua kacang panjang dan toge dalam panci yang sudah diberi air dan sejumput garam. Ingat jangan terlalu lama merebus sehingga tekstur crunchynya masih bisa dapat.

Campur toge, kacang panjang, ketimun, kemangi dengan kelapa parut yang sudah dikukus. Koreksi rasa, siap disajikan.

Bawang Merah

Daun Kemangi

Gula Merah

Kacang Panjang

Kelapa

Kencur

Tauge

Sayur Urap

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rendam beras yang telah dicuci bersih selama satu jam.

Siapkan blender, haluskan beras, kencur, air asam jawa, gula merah, gula putih, dan garam.

Setelah selesai diblender, saring supaya beras kencur lebih bening dan tak memiliki banyak endapan.

Masukkan beras kencur ke dalam plastik es lilin dan bekukan kurang lebih selama 5-8 jam atau semalaman.

Bahan

No Diet

Hello chef,,, setor recook Es Lilin Beras Kencurnya... 
Enak banget seger, dan bisa jadi solusi buat bocil yang susah minum jamu... Makasih ya chef, resepnya simple, mudah banget buat direcook dan bisa juga buat ide jualan 😁😁😁. #RecookIMY2021

Terima kasih chef Yummy atas inspirasinya, kali ini kencur saya tidak berakhir menjadi seblak😁, karena senang makan seblak jadi saya selalu punya stok kencur, kali ini berkat rekomendasi Menu Sehat Nusantara dari Yummy, kencur nya diolah menjadi lebih menyehatkan yaitu menjadi es jamu beras kencur, rasanya mirip dengan jamu yang dijajakan yayuk jamu gendong. Jangan ragu lagi, resep-resep dari chef Yummy memang selalu menginspirasi. #RecookIMY2021

Hallo chef yummy...ini hasil recook resep Es Lilin Beras Kencur hari ini di rumahku. Kebetulan saya salah satu pecinta minuman jamu. Tertarik sama jamu yang dijadikan es lilin, tapi kali ini saya cetak jadi es lolipop karena gak ada stok plastik es lilin😁

Untuk resep saya sedikit modifikasi dengan tambahan jahe biar lebih hangat dan lebih berkhasiat. 

Makasih chef atas resepnya yang segar dan menyehatkan ini 🥰

#RecookIMY2021

Hallo chef yummy, ijin recook es lilin beras kencurnya ya.. Ini pertama kali saya nyoba buat sendiri dan alhamdulillah berhasil 🤩 senang banget deh berkat Yummy app, kegiatan masak saya jadi tambah menyenangkan karena resep di yummy app begitu beragam sehingga banyak pilihan dan pastinya lebih di mudahkan karena ada video tutorialnya. Pokoknya yummy the best 😘
#MasakItuGampang
#RecookIMY2021

#RecookIMY2021
Ternyata bikin beras kencur ngga seribet yang aku bayangkan. Bikinnya mudah, rasanya enak dan pastinya sehat. Makasih Yummy App, banyak membantu untuk aku dan ibu2 lain tentunya😍🙏.

Assalammualaikum 
Pagi chef
Setor es beras kencurnya nih chef
MashaAllah enak banget chef
Baru kali ini buat beras kencur dan dijadikan es lilin
Dimakan siang hari pas panas-panasnya duhhh enak banget deh chef
Kebetulan karena plastik es lilinnya tinggal sedikit jadi sisanya saya taruh botol buat diminum gitu hehe



Thank you ya resepnya chef
#RecookIMY2021

#RecookIMY2021
Assalamualaikum
Beras kencurnya seger banget ini chef. Disruput langsung aja udah enak apalagi dijadikan es lilin. Whoa.... Mantap. Anak-anak yang tadinya nggak suka jamu jadi suka. Makasih resepnya ya chef, aq jadi makin semangat buat hidup sehat.

Karena ga punya plastik es lilin, biar sesuai slogan Yummy masak itu gampang, pakai alat seadanya aja hehehe. Akhirnya dijadikan es lolipop saja. Rasanya enak bangeeet!!! Minum jamu ala kekinian de. Anakku juga jadi mau nyobain hihi. Makasih banyak Yummy atas ide inspiratifnya #RecookIMY2021 entry ke 13

Alhamdulillah Recook saya yang ke 3 ini benar benar menyegarkan es lilin beras kencur sangat lha mudah buat nya terimakasih chef yummy resep nya benar benar sueger 
#RecookIMY2021

Assalamualaikum Chef Yummy.
Terima Kasih Yummy untuk resepnya.
Nyegerin dibadan kebetulan saya sedang batuk dan radang pas banget cobain resep ini.
Orang rumah sampe nyuruh jualan karena rasanya enak,hehehe.
Plastiknya kurang pas karena pakai plastik kebesaran kebetulan dirumah stok lg kosong mau keluar rumah badan meriang. Mohon maaf ya chef hehehe
Pelajaran berharga sekali bisa bikin beras kencur seenak ini.
Yummy banyak sekali menginspirasi saya dalam hal menyajikan masakan.

#RecookIMY2021

Asam Jawa

Beras

Es Lilin Beras Kencur

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun kunyit dan serai.

Masukan ayam dan santan. Tambahkan garam. Masak sampai mendidih.

Kemudian masukan buncis. Masak sampai buncis matang.

Anakku si doyan santan. Kalau udh pakai santan makannya lahap.

Daun Salam

Kunyit

Santan

Serai

Gulai Ayam MPASI

Kocok telur, lalu sisihkan. Kol dan kacang panjang diiris tipis.

Panaskan margarin, lalu masukkan bawang putih cincang.

Setelah bawang putih harum, masukkan sayuran dan air secukupnya saja. Masak sampai sayuran empuk. Bumbui garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Tuang kocokan telur. Biarkan bawahnya agak set.

Setelah setengah matang, orak-arik. 
Kemudian sajikan di dalam piring saji.

Sajian praktis, cocok buat sarapan ataupun isian bekal

Kubis

Orak Arik Kol Kacang Panjang

Potong-potong jagung jadi beberapa bagian.

Tambahkan mentega, daun pandan dan garam.

Tata jagung di piring dan siap disajikan.

Assalammualaikum
Halo mbak heny setor #RecookYummy ya mbak
Buat jagung rebus ini jadi ingat saat lebaran berkunjung ke rumah wali murid yang ada di desa
Biasanya saat lebaran cemilan  yang disuguhkan bukan kue kering atau kue kekinian lainnya melainkan hasil panen mereka yang direbus/dikukus saja
Ya salah satunya jagung jagung rebus begini mbak
Tapi bedanya tanpa mentega ya
Kali ini saya coba buat versi mbak heny nih lengkap ada mentega dan daun pandan
Enak sekali mbak jadi harum gitu jagungnya

Makasih ya chef resepnya.
Anakku suka banget jagung rebus. Dibuat seperti ini tambah lahap ngemil jagungnya.
#JagoMasakMaret

Pagi mba..
Setor recook jagung rebusnya.. ternyata waktu merebus dikasih mentega dan daun pandan enak juga ya, manis, gurih dan wangi daun pandan.. terimakasih inspirasi resepnya 😊
#JagoMasakMaret

Hallo chef, enak banget jagung Rebusnya, anak dan  suami pada suka lho, terimakasihya resepnya sangat bermanfaat #JagoMasakMaret

Selamat siang mba, recook jagung rebus mentega ya. Enak banget ini mba. Unik juga, jadi lebih creamy gurih gitu mba. Ini aku pake jagung manis, jadi rasanya tambah mantep. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Hallo mbak salam kenal ya, kebetulan lagi hujan deras pengen ngemil adanya cuma stok jagung manis. Biar anak-anak sesekali ngemil makanan asli lokal dan ternyatajagung rebusnya jadi lebih sedap dengan penambahan margarin dan pandan. 

Makasih resepnya ya mbak 🙏
#JagoMasakMaret

Resep Ayam Gepuk ala Pak Gembus

Bahan Utama

Bahan Sambal Ala Pak Gembus:

Tambahan Lainnya:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Gepuk ala Pak Gembus

Bahan Utama

Bahan Sambal Ala Pak Gembus:

Tambahan Lainnya:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya