Erna
5.0
(1 Rating)
Ayam goreng dengan bumbu bali meresap dan dilapisi tepung renyah. Cara membuatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba.
Advertisement
Langkah 1
Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai, kencur, lengkuas, dan kunyit
Langkah 2
Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum
Langkah 3
Masukkan ayam, aduk rata dan masak hingga berubah warna
Langkah 4
Tambahkan air, garam, kaldu, merica, gula, dan terasi, lalu aduk rata
Langkah 5
Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap
Langkah 6
Campurkan semua bahan tepung, lalu aduk. Gulingkan ayam di atas tepung hingga rata
Langkah 7
Goreng dalam minyak panas, gunakan api sedang hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan sambal terasi
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua