Resep Ayam Goreng Gurih Bumbu Santan
Rani Rarun
5.0
(1 Rating)
Ayam Goreng gurih dengan bumbu santan ini bisa menjadi menu makan bersama keluarga
Bahan Utama
500 g ayam
1 buah jeruk nipis
11/2 shacet Santan instan
3 ruas lengkuas
4 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 batang serai
3 siung bawang putih
3 ruas jahe
3 ruas kunyit
Air secukupnya
Bahan Penyedap
Bumbu Halus
1 sdm ketumbar
4 butir kemiri
Bumbu Pelengkap
1 sdt gula
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt lada bubuk
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci bersih ayam lumuri dengan air perasan jeruk nipis sisihkan
Langkah 2
Haluskan bumbu hingga halus
Langkah 3
Dalam panci rebus ayam setelah mendidih buang air rebusan nya, rebus kembali
Langkah 4
Masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas, serai masak hingga ayam berubah warna dan matang
Langkah 5
Masukkan santan masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental angkat
Langkah 6
Goreng ayam dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan dan matang angkat, tiriskan sajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
