Fadil's Kitchen
5.0
(1 Rating)
Ayam diungkep dengan aneka bumbu, lalu digoreng. Bumbu yang didominasi lengkuas, digoreng sebagai taburan. Perpaduan rasa aneka rempah dengan aroma le
Kuas
Advertisement
Langkah 1
Potong ayam sesuai selera, cuci, lumuri dengan air jeruk nipis, bilas lagi
Langkah 2
Tumis daun salam dan daun jeruk sampai harum
Langkah 3
Tambahkan bumbu halus dan lengkuas, tumis hingga harum
Langkah 4
Tambahkan garam, ketumbar, merica, gula dan kaldu bubuk
Langkah 5
Aduk rata
Langkah 6
Masukkan ayam, aduk, lalu masak sampai kering
Langkah 7
Pisahkan ayam dari bumbu, lalu goreng sampai golden brown
Langkah 8
Campur bumbu dengan telur, aduk, lalu goreng dengan api sedang sampai kuning kecoklatan, tiriskan monyaknya, lalu taburkan di atas ayam
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua