Video Player is loading.

Current Time 0:00

Duration -:-

Loaded: 0%

Stream Type LIVE

Remaining Time 0:00

Resep Ayam Goreng Lengkuas

Yummy Official

4.0

(16 Rating)

Bahan

2 potong Paha ayam

2 siung Bawang putih

3 siung Bawang merah

½ sdm Ketumbar bubuk

3 butir Kemiri

1 sdt Kunyit bubuk

1 ruas Jahe

2 lembar Daun salam

1 batang Sereh

1 ruas Lengkuas, parut

50 ml Air

1 sdt Kaldu bubuk

1 sdt Gula

1 sdt Lada

2 sdt Garam

Alat & Perlengkapan

Blender

Kuas

Cara Membuat

Masukkan bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, blender hingga halus.

Langkah 1

Masukkan bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, blender hingga halus.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan parutan lengkuas, daun salam, sereh, ketumbar bubuk, dan kunyit bubuk hingga harum.

Langkah 2

Tumis bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan parutan lengkuas, daun salam, sereh, ketumbar bubuk, dan kunyit bubuk hingga harum.

Masukkan ayam dan beri air masak hingga bumbu meresap.

Langkah 3

Masukkan ayam dan beri air masak hingga bumbu meresap.

Tambahkan garam, gula, lada, dan kaldu bubuk, aduk hingga tercampur rata, sisihkan.

Langkah 4

Tambahkan garam, gula, lada, dan kaldu bubuk, aduk hingga tercampur rata, sisihkan.

Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga matang.

Langkah 5

Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi (2)

Lihat Semua

Edwina Liony P

3 tahun yang lalu

Mudah dan sukses waktu dicoba

Jeehan Kitchen

4 tahun yang lalu

favorite dari kecil nih ayam goreng lengkuas tu..

Kategori Resep

Artikel Terkait