Cuci bersih ikan & goreng hingga matang. Sisihkan.

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bumbu halus & daun jeruk hingga harum.

Langkah 3

Tambahkan garam, gula & kaldu bubuk.  Aduk rata.

Langkah 4

Masukkan ikan yang di goreng tadi.  Aduk rata hingga bumbu meresap. Koreksi rasa. Siap dinikmati.

Langkah 5

Simple, enak ala rumahan. Recook dari "Emma zainal bakhri"

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Halal

Cabe

Daun Jeruk

Ikan

Ikan Pindang Keranjang Bumbu Pedas

Tumbuk ubi ungu yang telah dikukus sampai halus.

Rebus adonan yang telah dibentuk sampai mengapung.

Langkah 6

Tambahkan santan setelah gula merah larut dalam air, lalu tunggu sampai mendidih.

Langkah 7

Langkah 8

Santan

Tepung

Biji salak

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan olive oil, tumis bawang putih hingga harum dan matang.

Masukkan oyong dan air, rebus hingga air mendidih dan oyong empuk.

Kemudian masukkan larutan maizena, aduk rata dan biarkan mendidih.

Kemudian masukkan telur ayam yang sudah dikocok sambil diaduk.

Kemudian bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap.

Taburi dengan irisan daun bawang dan bawang goreng. Nikmati selagi hangat.

Bawang Merah

Bawang Putih

Labu Siam

Sup Telur Oyong

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Buang kepala udang, lalu cuci udang. Beri air perasan jeruk nipis, lalu cuci kembali hingga bersih.

Potong-potong tahu, lalu goreng setengah matang, angkat dan tiriskan.

Lalu goreng udang hingga berubah warna, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya hingga bumbu matang.

Masukkan gula aren, kecap manis dan garam. Aduk rata kembali.

Pindahkan krengsengan di piring dan sajikan.

Resep dari ibu mertua. Rasanya pedas, gurih dan legit. Selamat mencoba.

Garam

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Udang

Krengsengan Tahu Udang

Buah

Nanas

Madu

Krimer

Jus Nanas

Kurangin apinya, masukkan telur yang sudah dipecahkan dalam centong sayur (ladle). Usahakan jangan sampai terendam.

Tunggu permukaan bawah matang, berwarna putih.

Celupkan supaya permukaannya terendam, tunggu 1 menit.

Angkat, sajikan selagi hangat dengan taburan garam dan italian herbs.

Si telur rebus tanpa kulit ini jadi kegemaran bocah di rumah, coba yuk...🤩

Alat & Perlengkapan

Lada

Membuat Poached Egg Dengan Ladle #TipsAndalan

Siapkan bahan buah. Kupas lalu bilas. Kemudian potong-potong.

Ini saya pakai tahu Pong, biar hasilnya banyak.

Pertama haluskan cabe rawitnya dahulu bersama sedikit garam.

Tambahkan kacang tanah goreng, gula merah dan asam Jawa. Haluskan kembali.

Tambahkan air matang secukupnya. Aduk hingga rata. Hasil bumbu kental.

Sajikan bumbu rujak dengan buah dan tahu. Selamat memasak.

Bikin yang seger-seger di hari yang panas.

Rujak Colek Manis

Campur semua bahan kering, kecuali garam. 
Aduk rata.

Tuang perlahan air, uleni sampai setengah kalis. 
Beri butter margarin dan garam. 
Uleni hingga kalis. 
Kemudian istirahatkan adonan sampai mengembang 2 kali.

Bagi menjadi beberapa bagian, sesuai selera.

Bentuk bulatan, pipihkan, beri cokelat batang.

Bulatkan. 
Letakkan di kertas roti yang sudah diolesi sedikit minyak. 
Istirahatkan adonan sampai mengembang 2 kali.

Panaskan kukusan, kukus bakpao selama 12 menit, angkat, tiriskan. 
Jika agak keriput permukaan bakpao, buka tutup kukusan sedikit setelah mengukus. 
Biarkan 2-3 menit, keluarkan bakpao.
Lakukan untuk semua bakpao, jangan lupa tutup kukusan alasi dengan kain.

Recook resep mbak ummu lazha. 
Sempat penasaran sama ragi khusus bakpao. 
Pengen banget coba, kapan-kapan raginya ganti itu deh saat buat bakpao. 
Cokelat batangnya saya pakai yang cokelat susu.

Bahan isian

Gula

Margarin

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Bakpao Isi Cokelat

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum. Sisihkan.

Chopper ayam fillet sampai halus, lalu masukkan bawang tumis, maizena, terigu, panir, garam, lada, dan penyedap. Chopper lagi sampai semua menyatu. Jika mau pakai telur bisa pakai 1 butir.

Tuang ke loyang yang dasarnya dioles minyak dan dialasi plastik. Kukus selama 25-30 menit.

Setelah dingin keluarkan dari loyang dan potong sesuai ukuran yang diinginkan. Jangan potong saat panas nanti hancur.

Gulingkan potongan nugget ke tepung terigu.

Lalu ke kocokan telur. Ini bisa diganti tepung+air ya, karena isiannya sudah tidak pakai telur jadi untuk kocokan luarnya saya gunakan telur.

Kemudian rekatkan dengan tepung panir sampai rata. Setelahnya bisa langsung digoreng atau disimpan di freezer.

13.12.23
Mencoba buat nugget gak pakai telur, hasilnya gimana? Kok ga ada bedanya sama yang pake telur yah 😁 enak banget, kenyal, empuk nya pas juga, enak banget.

Bahan Pencelup:

Bawang Bombay

Minyak Sayur

Tepung Maizena

Nugget Ayam Tanpa Telur

Basreng

Naget Tempe

Naget kanzler geprek

Seblak basreng

Basreng Renyah

Basreng Ekonomis

Seblak Basreng

Naget Tahu Crispy

Keripik Basreng

Kripik Basreng

Basreng Pedas

Siapkan sayuran yang akan di gunakan,cuci bersih.

Didihkan air lalu masukkan krai, kacang panjang dan belimbing wuluh,masak hingga setengah matang.

Masukkan bumbu halus, tambahkan penyedap rasa masak hingga matang dan bumbu meresap, koreksi rasa.

"Resep yang praktis,krai di masak sayur asem rasanya enak dan segar sekali buat menu sahur."

Bumbu halus

Asam Jawa

Kacang Panjang

Kangkung

Terong

Sayur Asem Krai #JagoMasak2022

Dalam wadah, masukkan bawang putih uleg dan tepung terigu.

Goreng tempe sampai berwarna kecoklatan, angkat dan sajikan.

Olahan tempe yang cocok untuk lauk ataupun camilan.

Daun Bawang

Tempe Goreng Tepung

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Kemudian tambahkan air dan masukan mie urai aduk rata dan masak sampai mie matang.

Kemudian masukan irisan daun bawang, irisan tomat dan beri bumbu saus tiram, kecap manis, 
garam, gula dan penyedap rasa.

Aduk sampai semua bahan tercampur dengan rata. Matikan api lalu angkat dan siap disajikan.

Sawi

Mie Goreng Telur Nyemek

Kupas kulit pepaya, iris tipis dagingnya lalu rajang memanjang.

Masukkan 3 sdt garam, kemudian remas2 pepaya hingga layu dan keluar air. Bilas, lalu ulangi kembali.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan lengkuas hingga layu. Masukkan kecambah dan sedikit air. masak hingga mendidih.

Masukkan pepaya muda, tambahkan dengan gula, garam, kaldu jamur, saos tiram dan kecap manis. Aduk rata dan koreksi rasa. Lalu angkat, sajikan.

Resep yang mudah dan murah. manis, gurih, pedas dan yummy!

Pepaya

Saus Tiram

Oseng Pepaya Muda Saos Tiram Pedas

Campurkan tahu dengan tepung bumbu dan telur

Kepal kepal dengan masukkan potongan sosis di tengah tahu hingga membentuk bola bola

Goreng dengan api sedang hingga matang lalu tiriskan

butir

Sosis

Bola Bola Tahu

Lelehkan margarin, tumis bawang bombay dan cabe hingga harum

Masak hingga kuah menyusut, sajikan bersama nasi putih

No Pork

No Diet

Cabe Merah Besar

Mentega

Dori Saus Tiram

Sirup pandan : rebus pandan, gula, 80 ml air dan pewarna hingga gula larut dan mendidih, sisihkan hingga dingin.

Belah 2 alpukat, kerok isinya dan masukkan ke dalam blender.

Saring sirup pandan dan masukkan ke dalam blender.

Blender jus hingga halus dan lembut. Tuang ke dalam gelas dan sajikan.

Jus alpukat segar dan dingin dengan tambahan sirup pandan yang wangi.

Alpukat

Daun Pandan

Jus Alpukat Pandan

Potong ayam kecil-kecil, kemudian lumuri dengan 1 sdm tepung terigu, agar tidak meletus letus saat menggoreng. Goreng dalam minyak panas hingga matang, jangan terlalu kering

Iris bawang bombay dan cincang bawang putih

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum

Masukan kecap inggris, saos tomat, saos tiram, kecap, merica bubuk, gula dan garam. Tes rasa

Masukan ayam yang sudah digoreng, aduk hingga rata dan bumbu meresap

Resep Ayam Goreng Mentega

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Goreng Mentega

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!