Nurwanida
5.0
(1 Rating)
Enak banget. Source : Henjiwong.
Advertisement
Langkah 1
Masukkan ayam, bumbu ayam goreng, daun salam dan serai. Tuang air setinggi ayam. Ungkep sampai ayam matang dan airnya surut.
Langkah 2
Keluarkan ayam dari dalam panci, kemudian goreng di minyak panas sampai berwarna kuning keemasan. Angkat. Tiriskan. Sisihkan dahulu.
Langkah 3
Blender bumbu sambal ijo yang dihaluskan.
Langkah 4
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
Langkah 5
Masukkan cabe yang sudah di blender tadi, tambahkan daun jeruk dan serai. Masak sampai sambal tanak.
Langkah 6
Bumbui dengan secukupnya garam dan kaldu bubuk. Aduk dan koreksi rasa sampai pas.
Langkah 7
Terakhir masukkan ayam yang sudah digoreng sebelumnya. Aduk rata. Masak sebentar, siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua