Ayam Goreng Saus Inggris #YummyXtraPoint

Resep Ayam Goreng Saus Inggris #YummyXtraPoint

Siti Khumairah Aisyah

Siti Khumairah Aisyah

5.0

(1 Rating)

Masakan ini jadi salah satu menu andalan saat makan di Restoran Cina, jd sangat cocok untuk menyambut Chinese New Year. Memiliki cita rasa yang manis Lihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 ekor ayam, potong2 kecil

1 buah jeruk nipis

2 siung bawang putih, haluskan

1 sdt garam

1/2 sdt merica bubuk

Minyak goreng untuk menggoreng ayam

2 sdm margarin

1 buah bawang bombay, iris

4 siung bawang putih, iris

1 batang daun bawang, iris

Bumbu Saus :

100 ml air

4 sdm kecap inggris

1 sdm kecap manis

1 sdm kecap asin

1 sdt tepung maizena

1/4 sdt merica bubuk

Cara Membuat

Lumuri potongan ayam dengan jeruk nipis, garam, bawang putih & merica bubuk. Diamkan selama 10 menit.

Langkah 1

Lumuri potongan ayam dengan jeruk nipis, garam, bawang putih & merica bubuk. Diamkan selama 10 menit.

Goreng ayam hingga matang & kecoklatan. Angkat & tiriskan.

Langkah 2

Goreng ayam hingga matang & kecoklatan. Angkat & tiriskan.

Campurkan semua bumbu saus, aduk rata. Sisihkan.

Langkah 3

Campurkan semua bumbu saus, aduk rata. Sisihkan.

Panaskan margarin.

Langkah 4

Panaskan margarin.

Tumis bawang bombay & bawang putih hingga harum.

Langkah 5

Tumis bawang bombay & bawang putih hingga harum.

Masukan bumbu saus, aduk rata & biarkan mendidih sebentar.

Langkah 6

Masukan bumbu saus, aduk rata & biarkan mendidih sebentar.

Masukan ayam, aduk rata dengan cepat.

Langkah 7

Masukan ayam, aduk rata dengan cepat.

Tambahkan daun bawang, aduk sebentar. Sajikan.

Langkah 8

Tambahkan daun bawang, aduk sebentar. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: