Resep Ayam Goreng Saus Pedas Manis

Langkah 1

Potong daging ayam sesuai selera

Langkah 2

Siapkan bawang merah, bawang putih, buncis, bawang bombai, dan juga wortel

Langkah 3

Campurkan ayam dengan telur, lalu gulingkan pada tepung, goreng dengan minyak penuh dan panas dengan api kecil, angkat tiriskan

Langkah 4

Panaskan margarin lalu tumis bawang merah bawang putih dan bawang bombai sampai harum, tambahkan sedikit air lalu masukan wortel dan buncis, jika sudah agak lunak masukan semua air dan bumbu kecuali larutan maizena, tes rasa, jika wortel dan buncis sudah matang masukan larutan maizena sambil terus diaduk, angkat jika saus sudah mulai mengental

Langkah 5

Sajikan ayam beserta siraman saus