Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan kaldu jamur, ulek kembali hingga tercampur rata.

Langkah 4

Tambahkan kecap manis, aduk rata, cicipi rasanya.

Langkah 5

Langkah 6

Enak untuk disantap dengan gorengan asin. Sedap!

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Cabe

Gula

Kecap Manis

Sambal Petis Kecap

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan wortel, kentang dan air, masak hingga empuk, tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir, kaldu bubuk, ayam suwir, daun bawang dan daun seledri.

Aduk hingga semua bahan tercampur rata, angkat.

Campur tepung terigu, tepung sagu, telur, margarin leleh, minyak goreng, garam dan air, aduk hingga tercampur rata, lalu dadar di atas wajan anti lengket, masak hingga adonan habis.

Ambil 1 lembar kulit risol, tata isian secukupnya, lalu lipat kemudian gulung.

Campur tepung terigu dan air secukupnya untuk bahan pencelup, lalu celupkan risol.

Kemudian gulingkan risol ke dalam tepung roti, lakukan hingga selesai.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng risol hingga matang, angkat, lalu sajikan.

Langkah 7

Isian :

Bahan Pencelup :

Bahan Pelapis :

Ayam

Daun Bawang

Garam

Kentang

Lada

Margarin

Seledri

Tepung

Tepung Terigu

Wortel

Risol Ayam Sayur

Potong-potong sawi putih, cuci bersih dan tiriskan. Potong dadu tahu, lalu goreng. Tiriskan.

Panaskan secukupnya minyak goreng. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabe rawit sampai harum.

Masukkan sawi putih, gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata

Beri air dan saus tiram, aduk rata kembali. Masak sampai sawi layu.

Koreksi rasa. Terakhir, masukkan tahu goreng dan daun bawang. Aduk merata. Matikan api.

Bawang Bombay

Saus Tiram

Sawi

Tahu

Tumis Sawi Putih Tahu Pedas

Kupas pisang dan pencet-pencet dengan garpu, lalu blender dengan air hingga halus.

Campur pisang, terigu, gula pasir, susu bubuk, telur, dan garam. Lalu aduk hingga tercampur rata.

Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah dioles tipis dengan minyak goreng.

Kukus adonan sekitar 30 menit atau hingga matang.

Setelah dingin potong-potong sesuai selera.

Aduk hingga tercampur rata bahan pencelup, lalu celupkan potongan nugget.

Lalu baluri dengan tepung panir hingga merata.

Simpan di kulkas selama 30 menit agar tepung panir menempel dengan baik.

Langkah 8

Goreng dengan api sedang hingga agak kecoklatan, angkat dan sajikan.

Langkah 9

Buah

Pisang

Terigu

Susu

butir

Telur

Nugget Pisang

Potong tempe sesuai selera kemudian goreng hingga kering. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum dan matang.

Masukan air dan udang. Tumis hingga udang berubah warna.

Masukkan kacang panjang. Tumis hingga kacang panjang hingga layu.

Masukkan saos tiram, gula, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga air menyusut. Matikan api.

Kacang Panjang

Tempe

Udang

Udang Tempe Kacang panjang

Haluskan bawang merah dan bawang putih dengan minyak goreng.

Haluskan cabe merah besar dan cabe rawit yang sudah direbus sebentar dengan 10 ml air matang atau sedikit minyak.

Panaskan mentega dan tumis bawang hingga harum, tambahkan air 20 ml.

Masukkan gula merah dan sedikit garam, masak hingga mendidih.

Masukkan cabe yang sudah dihaluskan. Masak hingga matang.

Jika ingin dipakai, tambahkan 1 sdm bumbu bakar, 3 sdm kecap manis dan 1 sdm air matang. Aduk rata.

Oleskan bumbu ke ayam ungkep, lalu bakar hingga merata bumbunya.

Ayam bakar enak dengan bumbu bakar yang simple.

Bawang Merah

Ayam Bakar Wong Solo

<p>Siapa yang bisa menolak kelezatan ayam rica-rica yang pedas dan gurih? Di artikel ini, <em>Yummy App</em> akan membagikan resep sederhana namun lezat untuk sajian ayam rica-rica yang dapat Sobat Yummy coba di rumah.</p>
<p>Ayam rica-rica adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal akan cita rasanya yang pedas dan berbumbu. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan langkah-langkah yang jelas, Sobat Yummy akan segera dapat menyajikan hidangan istimewa ini untuk keluarga dan teman-teman. Jadi, mari mulai memasak!</p><h2>1. Ayam Rica-Rica Kemangi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231108/12e23c3e13ff232f974671b8a8132c90.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep ayam rica rica kemangi" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/ayam-rica-rica-kemangi-4" target="_blank">ilustrasi ayam rica-rica kemangi (yummy.co.id/arxkitchen)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 butir kemiri sangrai</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>1/2 jempol jahe bakar</li>
<li>1/2 jempol kunyit bakar</li>
<li>7 buah cabai merah keriting</li>
<li>5 buah cabai rawit</li>
<li>8 buah cabai merah</li>
<li>1/2 ekor ayam potong</li>
<li>1 sdm kaldu jamur</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt gula pasir</li>
<li>1/2 jeruk nipis</li>
<li>1 genggam kemangi</li>
<li>2 lembar daun jeruk</li>
<li>1 batang serai geprek, potong-potong</li>
<li>Minyak secukupnya</li>
</ol>
<p><br /><strong>Cara membuat:&nbsp;</strong></p>
<ol>
<li>&nbsp;Lumuri potongan ayam dengan perasan jeruk nipis dan garam. Biarkan meresap selama 30 menit, lalu cuci bersih.</li>
<li>Panaskan wajan dan goreng ayam hingga matang. Pastikan jangan terlalu kering agar tetap <em>juicy</em>.</li>
<li>Siapkan ulekan dan haluskan cabai, bawang, kunyit, dan jahe.&nbsp;</li>
<li>Tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama serai dan kulit jeruk hingga harum.</li>
<li>Tambahkan 200 ml air, lalu masukkan garam, gula, dan kaldu jamur. Biarkan campuran ini mendidih.<br />6. Masukkan potongan ayam ke dalam wajan dan biarkan mendidih selama 10 menit dengan api sedang.<br />7. Tes rasa dan pastikan air mulai menyusut dan bumbu mengental.<br />8. Terakhir, tambahkan daun kemangi, aduk sebentar, lalu angkat dari kompor.<br />9. Sekarang, ayam rica-rica Kemangi siap untuk disajikan. Selamat mencoba!</li>
</ol><h2>2. Ayam Rica-Rica Manado</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231108/f790bf4430a386290c45501ad67be02c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep ayam rica rica manado" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/ayam-rica-rica-kemangi-khas-manado-1" target="_blank">ilustrasi ayam rica-rica manado (yummy.co.id/anarianti)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Gula, garam, dan kaldu secukupnya</li>
<li>200 ml air</li>
<li>5 sdm minyak</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>2 lembar daun jeruk</li>
<li>2 batang serai</li>
<li>Kemangi, sesuai selera</li>
<li>1 ekor ayam, potong 8 atau 10</li>
<li>3 cm lengkuas</li>
<li>5 cabe merah besar, sesuaikan selera</li>
<li>8 siung bawang merah</li>
<li>3 butir kemiri</li>
<li>1 ruas jari kunyit</li>
<li>1 ruas jari jahe</li>
<li>25 cabe rawit, sesuaikan selera</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:&nbsp;</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan ayam dan cuci bersih. Ini penting untuk menghilangkan kotoran atau sisa-sisa yang mungkin masih ada pada ayam.</li>
<li>Panaskan wajan dan tumis daun salam, serai, dan daun jeruk hingga bumbu tercium harum dan matang. Ini akan memberikan rasa yang lezat pada masakan.</li>
<li>Tuangkan air ke dalam wajan, tambahkan garam dan gula sesuai selera. Ini akan menjadi kuah dari masakan ini.</li>
<li>Tunggu sampai campuran mendidih. Ini akan memastikan bumbu dan bahan lainnya tercampur dengan baik.</li>
<li>Masukkan ayam ke dalam wajan dan masak dengan api kecil. Pastikan ayam matang sempurna dan empuk.</li>
<li>Sesekali aduk masakan agar tidak gosong dan pastikan ayam meresap bumbu dengan baik.</li>
<li>Setelah air mulai menyusut, tambahkan daun kemangi dan aduk hingga merata. Kemangi akan memberikan aroma segar dan cita rasa khas.</li>
</ol><h2>3. Ayam Rica-Rica Pedas Manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231108/b8d270ad79c62ddf7afd4513f12fb26a.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep ayam rica rica pedas manis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam rica-rica pedas manis (yummy.co.id/erna)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya</li>
<li>2 sendok makan saus tomat</li>
<li>10 cabai rawit merah, iris tipis</li>
<li>4 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>5 cabai merah besar, iris serong</li>
<li>3 cm jahe, memarkan</li>
<li>2 sendok makan saus cabai</li>
<li>1 sendok makan kecap manis</li>
<li>1 sendok teh gula pasir</li>
<li>500 gram ayam, potong menjadi beberapa bagian</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Minyak untuk menumis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:&nbsp;</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan minyak dalam wajan. Kemudian, tumis bawang putih, jahe, cabai rawit, dan cabai merah besar sampai harum. Ini akan memberikan rasa pedas dan harum pada masakan.</li>
<li>Selanjutnya, masukkan potongan ayam, aduk hingga ayam berubah warna dan tercampur dengan bumbu-bumbu.</li>
<li>Tambahkan saus tomat, saus cabai, kecap manis, gula pasir, dan sedikit garam. Aduk semua bahan ini hingga merata, menciptakan cita rasa pedas dan manis yang lezat.</li>
<li>Tuangkan sedikit air ke dalam wajan, lalu masukkan daun jeruk. Masak dengan api kecil hingga ayam matang dan bumbu meresap ke dalam daging ayam. Ini akan membuat rica-rica semakin enak.</li>
<li>Setelah semua bahan meresap, hidangan ayam rica-rica pedas manis siap disajikan dengan nasi hangat. Nikmati makanan pedas dan lezat ini!</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-ayam-geprek target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Resep Ayam Geprek, Sambal dan Bumbunya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Ayam Rica-Rica Serai</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231108/719e2d71e24436072aaba6ec6d933a3d.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep ayam rica rica" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam rica-rica serai (yummy.co.id/dapurbundavee)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>10 cabai rawit merah, iris tipis</li>
<li>4 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya</li>
<li>2 batang serai, memarkan</li>
<li>1 sendok makan saus tomat</li>
<li>3 cm jahe, memarkan</li>
<li>2 sendok makan saus cabai</li>
<li>5 cabai merah besar, iris serong</li>
<li>1 sendok teh gula pasir</li>
<li>500 gram ayam, potong menjadi beberapa bagian</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Minyak untuk menumis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:&nbsp;</strong></p>
<ol>
<li>Mulailah dengan memanaskan minyak di wajan. Kemudian, tumis bawang putih, jahe, cabai rawit, cabai merah besar, dan serai hingga harum, sehingga bumbunya sedap.</li>
<li>Setelah itu, tambahkan potongan ayam ke dalam wajan. Aduk hingga ayam berubah warna, menandakan bahwa ayam sudah matang sebagian.</li>
<li>Langkah selanjutnya adalah memasukkan saus tomat, saus cabai, gula pasir, dan garam. Aduk hingga bumbu merata dengan ayam, menciptakan rasa yang nikmat.</li>
<li>Selanjutnya, tambahkan sedikit air dan masukkan daun jeruk. Biarkan masakan ini diapi kecil, agar ayam matang sempurna dan bumbunya meresap dengan sempurna.</li>
<li>Akhirnya, hidangkan ayam rica-rica serai ini dengan nasi putih yang hangat dan menggugah selera. Selamat menikmati!</li>
</ol><h2>5. Ayam Rica-Rica Kampung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231108/edad59ebf9d143dfe031f33854d60890.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep ayam rica rica kampung" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam rica-rica kampung (yummy.co.id/dwisetiani)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 tomat merah</li>
<li>Seruas jahe geprek</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
<li>1 lembar daun kunyit iris</li>
<li>Dua ruas lengkuas geprek</li>
<li>1 jeruk nipis</li>
<li>1 batang serai iris bagian putihnya</li>
<li>4 lembar daun jeruk iris</li>
<li>1 ekor ayam kampung potong 16</li>
<li>Kemangi secukupnya</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>8 cabai merah keriting</li>
<li>8 siung bawang merah</li>
<li>Seruas kunyit</li>
<li>4 kemiri</li>
<li>5 cabai rawit merah</li>
<li>Garam</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:&nbsp;</strong></p>
<ol>
<li>Mulai dengan mencuci ayam sampai bersih. Kemudian, lumuri ayam dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan selama sekitar 30 menit untuk memberikan rasa segar pada ayam.</li>
<li>Setelah 30 menit, bilas ayam dengan air bersih dan tiriskan.</li>
<li>Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah keriting, kunyit, kemiri dan cabai rawit merah hingga harum. Tambahkan lengkuas dan jahe yang sudah digeprek.</li>
<li>Masukkan irisan daun jeruk, kunyit, dan irisan sereh. Aduk-aduk semua bumbu ini.</li>
<li>Masukkan potongan ayam ke dalam bumbu dan tambahkan air secukupnya. Masak ayam dengan api kecil hingga matang dan bumbu meresap ke dalam daging ayam.</li>
<li>Terakhir, bumbui masakan dengan garam dan kaldu bubuk sesuai selera. Setelah ayam matang, tambahkan potongan tomat, irisan daun bawang, dan kemangi.</li>
<li>Setelah semua bahan matang dan tercampur dengan baik, makanan siap dinikmati.</li>
</ol><h2>6. Ayam Rica-Rica Cabai Hijau</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231108/aa63e02d11843b80f5f9197b25158f4c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep ayam rica rica cabe hijau" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam rica-rica cabai hijau (yummy.co.id/rosalinhapsa)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 lembar daun salam kering</li>
<li>1 batang daun bawang iris sesuai selera</li>
<li>1/2 ons cabai kecil utuhan</li>
<li>8 lembar daun jeruk</li>
<li>1 ekor ayam kampung, potong potong</li>
<li>4 batang serai geprek</li>
<li>2 buah tomat hijau atau merah ukuran sedang lalu iris-iris</li>
<li>1 jempol laos</li>
<li>Air secukupnya untuk mengungkep ayam sampai empuk</li>
<li>Kaldu ayam dan garam secukupnya</li>
<li>Sedikit gula pasir</li>
<li>2 ons cabai hijau keriting</li>
<li>1 ikat daun kemangi</li>
<li>1/2 telunjuk kunyit</li>
<li>10 biji kemiri</li>
<li>8 siung bawang putih ukuran besar</li>
<li>10 siung bawang merah</li>
<li>1 jempol jahe, kurangi sedikit</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:&nbsp;</strong></p>
<ol>
<li>Awali dengan merendam potongan ayam dalam perasan jeruk nipis, lalu lanjutkan dengan mencuci ayam sampai bersih.</li>
<li>Selanjutnya, tumis kunyit, kemiri, bawang putih, bawang merah, jahe yang telah dihaluskan hingga harum. Kemudian, tambahkan potongan ayam ke dalam wajan, dan tuangkan air secukupnya. Aduk-aduk rata.</li>
<li>Tutup wajan dan biarkan ayam dimasak hingga empuk.</li>
<li>Setelah air berkurang sedikit, tambahkan irisan tomat, kaldu bubuk, sedikit gula pasir, dan sesuaikan rasa sesuai selera.</li>
<li>Goreng cabai hijau keriting hingga layu, kemudian ulek cabai tersebut.</li>
<li>Campurkan cabai hijau yang telah diulek dan irisan daun bawang ke dalam wajan. Aduk-aduk hingga kuah rica mengental dan berminyak.</li>
<li>Terakhir, tambahkan kemangi ke dalam masakan, aduk sebentar, dan kemudian angkat dari wajan.</li>
</ol><p>Jika Sobat Yummy ingin menemukan lebih banyak resep ayam rica-rica yang lezat, jangan lupa untuk <a title="download aplikasi Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download aplikasi <em>Yummy App</em></a>. Dengan berbagai pilihan dan fitur yang memudahkan pencarian resep, <em>Yummy App</em> adalah teman terbaik Sobat Yummy dalam memasak hidangan favorit. Jadi, segera unduh aplikasinya dan nikmati petualangan kulinernya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-daging-ayam target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Manfaat Daging Ayam dan Kandungan Gizinya</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Mulai dari ayam rica-rica pedas manis sampai cabai hijau, yuk, cobain berbagai resep ayam rica-rica yang dijamin tidak akan membuat kamu bosan!

6 Resep Ayam Rica-Rica Paling Nikmat untuk Santapan Harian

6 Resep Ayam Rica-Rica Paling Nikmat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Rendam ikan jambal dengan air panas. Kurang lebih 10 menit. Lalu bilas dan sisihkan.

Lalu goreng ikan sampai kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Kemudian tumis bawang merah dan putih sampai harum. Lalu masukan bumbu iris dan aduk.

Tambahkan air dan bumbu perasa. Aduk dan biarkan sampai mendidih.

Kemudian masukan ikan jambal goreng, petai dan tomat. Aduk dan biarkan sampai bumbu meresap.

Saya disini menggunakan ikan jambal roti asin.

Bumbu Iris :

Bumbu Perasa :

Halal

No Alcohol

Ikan

Petai

Oseng Ikan Jambal Pete

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga wangi.

Bumbui lada bubuk, kaldu bubuk, gula pasir.

Masukkan ikan asin jambal roti, masak hingga matang.

Tumisan kembang turi yang selalu bikin kangen. Ditambahkan ikan asin jambal roti jadi lebih mantap. Pedasnya sesuaikan selera. Resep ini pas untuk satu porsi.

Tumis Kembang Turi Jambal Roti

Iris tipis tahu yang telah direbus. Pastikan tahu sudah benar-benar dingin.

Campur di wadah, tepung terigu, tepung beras, garam, kaldu bubuk serta bawang bubuk.

Goreng tahu dengan minyak yang banyak dan pastikan sudah panas.

Kriuk renyah enak. Tahunya saya rebus dulu ya agar teksturnya keras, tidak rapuh. Pastikan tahu sudah benar-benar dingin saat diiris.

Keripik Tahu

Simpan bumbu yang telah dihaluskan di wajan. Masukkan garam, kunyit, asam mangga, dan minyak mandar

Ratakan ikan dengan bumbu dan diamkan 10 menit

Ini adalah makanan khas Polmas (Sulawesi Barat).

Kunyit

Ikan Masak Mandar #JagoMasakMinggu10Periode2

Campur jagung pipil dengan gula, garam dan vanili, aduk rata.

Ambil adonan 1 sdm munjung, bungkus dengan kulit jagung, lakukan sampai habis.

Lepat Jagung ini praktis dan rasanya sangat enak.

Jagung

Kelapa

Lepat Jagung Manis

Campur singkong parut, gula pasir dan garam, aduk rata.

Ambil adonan singkong secukupnya dan pipihkan, lalu isi sepotong pisang di atasnya.

Goreng di minyak panas sampai matang dan kuning keemasan, angkat dan sajikan.

Singkong

Singkong Goreng Isi Pisang

Potong-potong kubis, cuci bersih, rebus sebentar. Angkat dan tiriskan.

Buang ujung tauge, cuci bersih. Rendam dengan air panas sebentar, angkat dan tiriskan.

Goreng tahu sampai matang, kemudian potong-potong.

Giling kasar kacang tanah goreng, bawang putih, garam dan cabai rawit, sisihkan.

Sangrai ebi, ulek halus. Kemudian campur dengan semua bahan kuah, aduk rata. Masak sampai mendidih.

Penyajian: Siapkan piring. Ambil 1 sdm bumbu kacang, siram dengan secukupnya kuah, aduk rata. Masukkan ketupat, tahu, kubis dan tauge. Beri taburan seledri dan bawang goreng. Sajikan.

Ketupat

Tauge

Kupat Tahu Magelang

Goreng ikan tongkol sampai matang. Angkat, tiriskan.

Beri kecap, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa.

Masukkan ikan tongkol goreng. Aduk rata. Angkat. Siap disajikan.

Recook Tongkol Pedasnya akak.. Mantap polll 🤤 Sama nasi hangat plus kerupuk makin topppp mantulity 🤤 aku tambahin daun bawang biar ada teksturnya 😁 #RecookYummy

Tomat

Ikan Tongkol Masak Tomat Pedas

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus sagu mutiara hingga matang, angkat dan tiriskan.

Campur sagu mutiara, kelapa parut, gula pasir dan garam.

Kemudian aduk-aduk hingga tercampur rata.

Ambil dua sendok makan adonan dan bungkus dengan daun pisang.

Kukus sekitar 20 menit atau hingga matang, siap disajikan.

Simpan beberapa jam di kulkas jika ingin disajikan dingin.

Sagu Mutiara

Awug-Awug Sagu Mutiara

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong bebek sesuai selera dan cuci bersih.

Iris serong serai, iris daun jeruk dan buang tulang daunnya terlebih dahulu.

Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Masukkan bebek dan aduk rata, masak hingga bebek kaku.

Masukkan air, garam, gula pasir dan kaldu jamur, ungkep ayam hingga matang dan empuk.

Goreng bebek dengan api besar hingga keemasan, angkat dan tiriskan.

Goreng semua bahan sambal hingga layu, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu. Lalu ulek hingga halus.

Rebus kacang panjang dan kol hingga matang. Kupas timun dan potong-potong.

Walau liburan cuma di rumah saja tetap harus seru, salah satunya dengan menyajikan makanan yang enak untuk keluarga. Kali ini kita nyobain kuliner dari Madura, yaitu Bebek Goreng Sinjai.

Resep Ayam Goreng Serundeng

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Goreng Serundeng

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN