Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Potong kecil-kecil daging buah alpukat dengan pisau dan letakkan di mangkok.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Setelah diberi syirup, aduk rata. Es alpukat siap disajikan.

Langkah 6

Lagi musim alpukat, ada susu dan syirup dirumah, ok langsung bikin es alpukat susu

Bahan Utama

Alpukat

Es Batu

Susu

Es Susu Alpukat

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Tips1NasiBungkus!

Siapakah Pemenang #LoveInEveryBite Challenge? Cek di Sini! 👀

5 Alasan AQUVIVA Wajib Jadi 'Bestie'-mu saat Kulineran, Stay Hydrate!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan bawang putih, ketumbar, garam, dan masako

Masukkan dalam wadah tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, garam, masako dan air aduk rata

Masukkan daun bayam dalam adonan pencelup

Panaskan minyak masukkan bayam tunggu matang dan balik kedua sisinya

Malam mbak recook kripik bayam,renyah gurih yummy.terima kasih 😍

Bawang Putih

Bayam

Garam

Ketumbar

Tepung

Tepung Beras

Bayam Crispy

Haluskan bawang putih, cabe keriting dan cabe rawit.

Tambahkan air, gula pasir dan garam, koreksi rasa.

Bawang Merah

Cabe

Kulit Pangsit

Kulit Pangsit Pedas Manis

Citra Ayu

Lodeh Cecek Telur Puyuh

Menjes Tumis Kecap

Tumis Sawi Daging

Oseng Terong Bulat

Sayur Bening Kelor

Tempe Penyet Sambal Kelapa

Bala-bala Sayur

Rebus kemudian cuci dan peras bunga pepaya

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

Masukkan ikan, masak sampai ikannya kering. Tidak kering juga tidak apa apa. kalo saya sukanya yang kering

Masukkan bunga pepaya, garam, lada bubuk dan penyedap rasa. Aduk rata. tambahkan air. Aduk rata. Masak sampai air menyusut. Koreksi rasa. Tumis bunga pepaya sudah siap di sajikan

Menurut saya olahan bunga pepaya paling enak

Pepaya

Ikan

butir

Lada

Minyak

Tumis Bunga Pepaya&Ikan Cakalang

Ulek bawang merah, bawang putih, dan kemiri sampai halus. Tambahkan kaldu jamur, garam, dan merica.

Lalu masukkan tepung terigu, tepung tapioka, tepung maizena, dan bumbu halus.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai jadi adonan dengan kekentalan yang pas.

Goreng sampai matang dan kuning keemasan.

Angkat dan tiriskan, tata dipiring dan siap disajikan.

Enak dan jangan lupa dicoba ya sobat yummy.

Bumbu halus

Jagung

Kemiri

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Bakwan Jagung ala Warteg

Campur coklat bubuk, tepung, gula, garam, baking powder, soda kue, susu bubuk. Campur hingga rata. Tambahkan minyak dan vanili aduk kembali hingga rata.

Tambahkan susu cair, aduk aduk hingga rata dan mulai mengental membentuk adonan.

Tuang ke dalam wadah yang sudah di olesi tipis mergarine dan tepung. Isi dengan potongan coklat strawberry.

Panaskan oven pada suhu 200 C, masukkan adonan kue, lalu turunkan menjadi 180 C, panggang dengan api atas bawah sekitar 15 menit (sesuaikan oven).

Setelah matang tunggu adonan kue hingga agak dingin sekitar 10 menit. Keluarkan dari cetakan, hias. Siap sajikan.

Kue coklat stroberry yang manis dan lembut dimulut, tanpa telur. 1pors

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Chocoberry Cake Lumer #JagoMasakMinggu2Periode2

Geprek dan cincang bawang putih, sisihkan.

Didihkan air di dalam panci, beri 1 sdm minyak goreng, masukkan sawi dimulai dari bagian batangnya. Rebus sawi selama maksimal ±1 menit.

Segera angkat sawi dan rendam di dalam air es agar warnanya tetap hijau.

Tambahkan sedikit air, lalu beri saus tiram dan garam, aduk hingga rata.

Larutkan maizena dengan 1 sdm air, lalu tuang larutan ke dalam tumisan bawang putih, aduk hingga mengental, jangan lupa koreksi rasa.

Langkah 7

Tata sawi di dalam piring, lalu siramkan saus bawang putih diatasnya. Sawi siram bawang putih siap disajikan.

Langkah 8

Pakai sawi fresh, ini jadinya enak banget, cobain deh.

Saus Tiram

Sawi

Sawi Siram Bawang Putih

Rebus ayam sampai matang, lalu dinginkan.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan ayam suwir, garam, dan lada bubuk. Lalu aduk rata, tambahkan daun kemangi, lalu angkat.

Ambil 2 sdm nasi, tata di atas daun pisang, lalu tambahkan ayam suwir di tengahnya. Tutup kembali dengan nasi, lalu gulung.

Bakar nasi di atas api atau teflon sampai harum, lalu balik. Bakar kembali, lalu sajikan dengan lalapan.

Nasi

Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas

Cuci bersih bahan sambal, potong kecil-kecil.

Tumis tomat dan cabai sebentar saja hingga layu.

Ulek kasar bahan sambal.
Beri gula dan garam secukupnya.

Beri kucuran lemon. 
Aduk rata, sajikan.

Bikin sambal lado mudo ala chef yummy, segar dan enak banget.

Gula

Lemon

Tomat

Sambal Lado Mudo

Dalam wadah campurkan barley, pandan dan air.

Setelah mendidih dan barley empuk, masukkan gula pasir masak sampai gula larut, matikan api.

Daun Pandan

Barley Drink

Cuci bersih nangka, tiriskan. Panaskan air sampai mendidih, rebus nangka setengah matang. Angkat.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum dan matang.

Pindahkan bumbu ke dalam panci berisi nangka yang sudah direbus. Tambahkan air, masak sambil diaduk.

Tambahkan santan instan, gula, garam, dan kaldu ayam. Aduk rata, masak sampai semua bahan tercampur dan matang.

Manis, pedas, gurih, dan lembut banget nangkanya.

Resep Gudeng Nangka Tanpa Daun Jati dari Yummy App

Nangka

Salam

Lengkuas

Kaldu

Cabai

Panci

Gudeg Nangka Muda #JagoMasakMinggu8Periode3

Masukkan semua bahan bola-bola ayam ke dalam food prosesor, kemudian giling hingga halus.

Ambil adonan secukupnya, kemudian bentuk bulat-bulat.

Panaskan air, kemudian rebus bola ayam hingga matang dan mengapung. Setelah semua bahan matang, lalu sisihkan dan saring kuah sisa rebusan.

Siapkan kuah, iris bawang daun dan seledri, lalu potong-potong tahu sesuai selera.

Panaskan kembali sisa kuah rebusan bola ayam, lalu masukkan bawang putih geprek, seledri, dan bawang daun. Masak hingga mendidih, masukkan bakso dan tahu putih, masak sebentar. Kemudian siap disajikan.

Menu ini sangat cocok untuk disajikan hangat selagi hujan, rasa kenyal bola ayam dan lembut tahu putih kombinasi yang sangat sempurna untuk cita rasa sederhana namun menggugah selera.

Bahan Kuah:

Ayam Cincang

Daun Bawang

Bola Ayam Tahu

Lumuri ikan dengan jeruk nipis. Sisihkan. Goreng tahu setengah matang. Kemudian goreng juga ikan cukil hingga kuning kecoklatan.

Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk. Tumis hingga harum.

Masukkan tahu Tambahkan air, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk perlahan lahan

Masukkan ikan cukil. Test rasa. Masak hingga air menyusut dan mengental. Angkat dan sajikan.

Ikan selain bergizi, juga enak dimakan bumbu bali.

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Serai

Ikan Cukil Bumbu Bali #JagoMasakMinggu10Periode2

Marinasi ayam dengan bumbu marinasi minimal 30 menit.

Campurkan semua bahan tepung kering, aduk rata.

Setelah ayam dimarinasi, tambahkan 5-6 sdm bahan tepung kering (kira-kira sampai adonan ayam agak kental) lalu aduk rata.

Masukan ayam marinasi satu persatu ke dalam tepung kering, pastikan ayam terbalur tepung dengan rata.

Goreng ayam hingga golden brown atau hingga matang. Lalu angkat dan tiriskan sebentar.

Tumis bawang putih cincang, lalu masukan ayam dan chili oil, lalu aduk rata. Sajikan (tidak perlu dikasih penyedap lagi kalau chili oil nya sudah gurih/ berbumbu)

resep ayam dengan bumbu pedas chili oil. resep simpel, sehat dan yummy.

Bahan Marinasi

Bahan Tepung Kering

Bahan tambahan

Ayam Popcorn Chili Oil

Buang biji nangka lalu cuci bersih daging buahnya. Belah menjadi 2 lalu potong melebar.

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula dan garam lalu aduk rata.

Tambahkan air es sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai adonan tidak menggumpal.

Celupkan nangka ke dalam adonan tepung. Aduk sampai nangka terlumuri sempurna dengan adonan.

Goreng nangka ke dalam minyak panas sampai berwarna keemasan dan matang. Angkat, tiriskan lalu sajikan.

Air es menjadikan hasil gorengan lebih krispi.

Margarin

Nangka Goreng Krispi

Potong dadu tempe dan kentang, kemudian goreng sampai matang secara terpisah.

Tumis bawang putih sampai wangi dan matang.

Tuang air, tambahkan saus tiram, cabai bubuk, gula pasir, lada bubuk dan garam, aduk, biarkan mendidih.

Tambahkan kecap manis dan saus sambal, aduk rata.

Masukkan kentang dan tempe, aduk sampai tercampur rata dan bumbu meresap. Angkat

Resep Ayam Gulung Pandan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Gulung Pandan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Tips1NasiBungkus!

Siapakah Pemenang #LoveInEveryBite Challenge? Cek di Sini! 👀

5 Alasan AQUVIVA Wajib Jadi 'Bestie'-mu saat Kulineran, Stay Hydrate!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta