Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Aduk rata tempe, telur, lada, penyedap, garam halus, tepung terigu, tepung maizena.

Langkah 1

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan goreng tempe hingga matang, sisihkan.

Langkah 2

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga kuning dan layu.

Langkah 3

Tuangkan saus, aduk rata dan masak hingga mendidih dan mengental, masukkan daun bawang, aduk rata dan masak sesaat. Matikan kompor.

Langkah 4

Langkah 5

Tambahkan tempe goreng, aduk rata dan sajikan!

Langkah 6

Tempe dengan saus madu pedas manis favorite keluarga.

Bahan Utama

Saus (Aduk Rata)

Bahan pelengkap

Bawang Bombay

Bawang Putih

Madu

Tempe Saus Madu

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris tempe tipis. Lalu rendam dalam air dengan garam dan penyedap.

Lalu goreng dalam minyak panas hingga matang. Sisihkan.

Potong bahan sambal. Ulek bersama garam dan penyedap.

Beri air perasan jeruk nipis. Cicipi rasa. Jika kurang bumbu silahkan tambahkan garam penyedap sesuaikan selera masing-masing.

Sambal tomat kunyit ini sering banget Oma bikin di masa kecilku. Biasanya dimakan dengan terong bakar dan ikan gabus bakar.

Sambal Tomat Kunyit

Halal

No Alcohol

Cabe

Kunyit

Tempe Goreng dan Sambal Tomat Kunyit

Potong-potong tahu, tempe, kentang, buncis dan kupas telur puyuh

Goreng tahu tempe dan buncis sampai setengah matang, goreng telur puyuh sampai berkulit serta goreng kentang sampai matang

Panaskan secukupnya minyak, kemudian tumis bumbu halus beserta daun jeruk, lengkuas dan serai sampai matang

Masukkan air asam Jawa, air, santan, aduk rata, bumbui dengan garam, lada, gula, kaldu, lalu koreksi rasa. Setelah dirasa pas, masukkan tahu,tempe, buncis dan telur puyuh, aduk rata,masak sampai air asat.

Sambal goreng Tahu,Tempe,Telur Puyuh, kentang dan buncis

Bumbu halus

Sambal Goreng Tahu,Tempe,Telur

Panaskan minyak, tumis bumbu hingga layu dan wangi.

Masukkan tempe yang sudah dipotong-potong, aduk rata.

Beri air, didihkan lalu tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur kemudian koreksi rasa.

Masukkan pepaya, aduk rata, masak hingga pepaya matang.

Masukkan santan instan, aduk rata. Didihkan sebentar, matikan api. Siap dihidangkan.

Salah satu olahan pepaya muda, di sayur dengan kuah santan, yummy untuk makan siang, bikin boros nasi.

Bawang Merah

Daun Salam

Pepaya

Santan

Sayur Santan Pepaya Muda

Balur ikan tongkol dengan tepung maizena,kemudian goreng sampai sedikit kering,lalu angkat dan tiriskan.

Blender bumbu halus,tumis dengan daun salam dan lengkuas.

Tambahkan air secukupnya lalu beri bumbu kaldu bubuk,gula dan kecap. Masukan cabe rawit utuh dan irisan tomat aduk rata.

Terakhir masukan ikan tongkol yang sudah digoreng.

Aduk dan masak sampai bumbu meresap. Angkat dan siap dihidangkan.

Pedas,gurih bikin nagihin. Wajib banget dicoba!

Ikan

Tepung Maizena

Sambal Pindang Tongkol

Olesi terong dengan minyak goreng. Bakar hingga semua sisi matang dan empuk.

Goreng cabe, bawang merah, bawang putih, tomat hingga matang.

Tuang bahan sambal ke cobek lalu tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Uleg sambal dengan tekstur kasar atau sesuai selera.

Masukkan terong bakar ke sambal lalu penyet. Sambal terong bakar penyet siap disajikan.

Bahan Seasoning :

Terong

Sambal Terong Bakar Penyet

Panaskan wajan dengan minyak secukupnya, masukkan tahu.

Haluskan bawang putih, kencur, cabe rawit, dan garam.

Tambahkan irisan kecil mentimun tanpa biji, aduk rata.

Salin tahu goreng pada piring, beri sambal mentimun dan daun kemangi di atasnya.

Langkah 7

No Diet

Timun

Tahu Goreng Sambal Mentimun

Potong jagung, wortel dan juga kubis serta timun

Tumis bawang putih halus sampai harum lalu masukkan air, masukan jagung dan wortel serta bawang putih utuh

Tunggu sampai mendidih dan jagung matang lalu masukan bumbu lain

Terakhir masukan dan bawang dan seledri serta bayam dan tomat, aduk rata dan tes rasa

Bayam

Daun Bawang

Jagung

Kubis

Seledri

Tomat

Wortel

Sup Sayur Vegan

Setelah jamur dicuci bersih dan ditiriskan, goreng jamur setengah matang.

Goreng bahan bumbu halus sampai layu. Kemudian haluskan.

Lalu masak kembali tunggu sampai agak harum.

Masukkan daun jeruk serta garam, penyedap dan gula pasir. Masak sampai sambal matang ya.

Kemudian masukkan suwiran jamur, masak rata.

Masukkan juga daun kemangi, masak sampai daun layu.

Lalu tes rasa, kalau sudah oke bisa diangkat. Sajikan dengan nasi hangat.

Langkah 8

Dijamin ngabisin nasi, tinggal tambah telor dadar mantep banget.

Bumbu Halus:

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Jamur

Sambal Jamur Kemangi

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit dan kencur menggunakan cobek.

Penyet tempe jangan sampai halus menggunakan cobek.

Ambil dua sendok mendol, kemudian bentuk sesuai selera.

Goreng mendol tempe sampai matang dan berubah warna kecoklatan.

Mendol tempe siap disajikan selagi hangat.

Kudapan ringan atau bisa dijadikan lauk pauk ini berasal dari Jawa Timur. Perpaduan rasa pedas, gurih dan kencur ada di dalam menu satu ini.

Mendol Tempe Pedas

Masukkan cabai, tomat merah, bawang putih, bawang merah dan air ke dalam blender.

Tuang ke dalam wajan dan godok sampai sambal tanak.

Kemudian tuang minyak goreng dan aduk rata.

Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur, aduk-aduk sampai sambal benar-benar tanak, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Untuk stok sambal di rumah agar tidak repot bikin sambal setiap hari.

Sambal Tomat Godok

Rebus tomat, setelah dingin blender hingga halus.

Mixer dengan kecepatan tinggi SP, gula pasir dan telur hingga putih dan mengembang.

Gunakan spatula masukkan terigu dan susu bubuk yg telah diayak, lalu masukkan tomat blender. Aduk rata.

Olesi cetakan dengan margarin lalu tuang adonan kedalam cetakan.

Kukus selama 20 menit gunakan api sedang, jangan lupa beri kain pada tutupnya. Biarkan dingin keluarkan dari cetakan lalu potong sesuai selera.

Memanfaatkan stok tomat untuk camilan si kecil...bisa diberi pewarna makanan jika ingin lebih menarik

Gula

Susu

Tepung

Bolu Tomat Kukus

Rebus air sampai mendidih. Masukkan spaghetti, beri garam dan minyak goreng. Masak sampai spaghetti matang. Angkat dan tiriskan lalu sisihkan.

Kupas kulit tomat rebus, cincang tomat dengan pisau lalu sisihkan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum.

Masukkan daging giling, tumis sampai daging berubah warna.

Masukkan wortel, tumis sebentar asal layu.

Masukkan air, tomat rebus, saos tomat, merica bubuk, kaldu bubuk, garam, gula pasir, oregano dan seledri. Aduk rata, koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai wortel matang dan saus mengental.

Masukkan spaghetti rebus, aduk rata dengan saos. Angkat dan sajikan.

Saos Daging Tomat :

Daging Giling

Oregano

Spaghetti

Spaghetti Daging Tomat

Potong kecil kecil cumi yang sudah di rebus kemudian rendam di dalam air.

Cuci bersih cabe rawit hijau dan merah, cabe merah keriting, jahe, bawang putih, bawang merah, kemudian blender semuanya sampai halus.

Masukkan minyak dan bumbu halus yang sudah d blender, masak sebentar.

Masukkan cumi, daun salam dan jeruk, batang serai, garam dan penyedap rasa. Masak sekitar 2 menitan.

Cumi

Sambal Cumi Asin

Kocok telur bersama irisan daun bawang, cabe merah keriting, cabe rawit merah dan ¹/⁴ sdt garam, kocok rata.

Tambahkan tepung beras. Kocok hingga tercampur rata lagi.

Panaskan minyak goreng hingga benar-benar panas, tuang kocokan telur.

Ketika sudah agak setengah matang balik, dan masak hingga telur matang. Angkat dan sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan saos tomat dan saos tiram, aduk rata.

Tambahkan air kaldu ayam, garam, gula pasir dan merica bubuk.

Siram saos ke telur dadar, taburi atasnya dengan irisan daun bawang. Sajikan.

Langkah 9

Masak telur dadar spesial, anti gagal, simpel dan praktis.

Telur Dadar Siram Tomat

Lalu masukan 20 buah cabe rawit merah, 5 buah cabe rawit hijau, 3 siung bawang merah, 1 siung bawang putih, 1 buah tomat, panaskan hingga semua bahan layu

Lalu taruh semua bahan yang sudah di goreng ke dalam cobek, dan tambahkan 1/4 sdt gula pasir, 1/4 sdt garam dapur

Lalu haluskan semua bahan yang sudah di goreng sebelumnya

Lalu tambahkan 50 gram daun kemangi yang sudah dibersihkan dan tambahkan perasan 1 buah jeruk limau, aduk hingga semua bahan bercampur merata

Bahan Penyedap

Sambal kemangi limau

Potong tempe lalu goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih dan kemiri. Tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas sampai aromanya harum.

Tuang air dan bumbui dengan garam, kaldu, gula pasir, merica bubuk. Aduk dan koreksi rasa sesuai selera.

Aduk merata dan diamkan sebentar sampai bumbu meresap. Angkat dan hidangkan.

lauk akhir bulan yang enak dan terjangkau harganya.

Sambal Goreng Tempe Bumbu Merah

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan cumi, rebus kurang lebih selama 5 menit.

Saya menggunakan garam secukupnya karena dalam cuminya sendiri sudah asin dan mengeluarkan rasa asin saat sudah matang.

Resep Ayam Katsu Saus Kari

Bahan Marinasi :

Bahan Pelapis :

Bahan Saus Kari Ayam :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait