Resep Ayam Kecap dengan Tempe dan Kentang
Ratna Dewi Gautama
5.0
(1 Rating)
Bosan ayam di masak sop atau di buat ayam goreng sekali-kali di buat ayam kecap selain tempe dan kentang bisa juga ditambahkan dengan tahu.
Bahan Utama
1500 ml air/sesuai selera
Bumbu Halus :
Cara Membuat
Langkah 1
Goreng tempe hingga kecoklatan, angkat dan sisihkan.
Langkah 2
Goreng kentang hingga kecoklatan, angkat dan sisihkan.
Langkah 3
Tumbuk bumbu hingga halus, sisihkan.
Langkah 4
Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk hingga bumbu kuning dan harum.
Langkah 5
Masukkan ayam dan aduk rata lalu masukkan kecap asin, saus tiram, kecap manis, garam, gula, merica dan sebagian air aduk rata dan masak hingga mendidih dan ayam matang.
Langkah 6
Tambahkan sisa air dan masak hingga mendidih lalu masukkan kentang dan tempe, masak hingga mendidih dan bumbu meresap pada tempe dan kentang, angkat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
