Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng tahu sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Langkah 3

Langkah 4

Tuang air, biarkan mendidih. Masukkan tahu goreng dan tomat.

Langkah 5

Bumbui dengan garam, kaldu jamur, lada bubuk dan saus tiram.

Langkah 6

Masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Langkah 7

Memanfaatkan sisa ayam goreng semalam. Dibuat untuk lauk sarapan anak balitaku.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Saus Tiram

Tomat

Ayam Suwir Tahu Saus Tiram

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bumbu halus, bisa di uleg atau di belender. Cuci daun daun, tali simpul sereh.

Masukkan ayam yang telah dicuci bersih kedalam panci. Tambahkan air, bumbu halus, lengkuas parut dan bumbu cemplung. Rebus hingga mendidih.

Setelah mendidih, tambahkan garam dan kaldu jamur. Rebus hingga air menyusut.

Goreng ayam dalam minyak panas sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Salin ke piring saji. Sajikan bersama lalapan dan sambal sesuai selera.

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Bahan pelengkap

Jahe

Lengkuas

Ayam Goreng Gurih

Iris-iris tipis bawang putih dan bawang merah.

Jadikan satu keju, beri bumbu bubuk, dan irisan bawang.

Masak dengan sedikit minyak hingga matang pada kedua sisinya. Kemudian angkat dan sajikan.

Keju

Mie Instan

Cheese Omelet

Kupas kulit ari sulur dan potong-potong, lalu cuci bersih.

Rebus sulur dan asam jawa di air mendidih sampai layu, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum dan layu.

Masukkan udang dan aduk-aduk sampai berubah warna.

Masukkan sulur, air dan air asam jawa, aduk-aduk dan masak sampai matang.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Sayur kampung.yang jadi favorit keluarga, cobain yuk!

Halal

No Alcohol

Asam Jawa

Cabe

Udang

Tumis Sulur Udang

Kemudian masukkan bayam. 
Masak hingga empuk.

Beri garam, dan kaldu jamur. 
Aduk rata, tes rasa.

Matikan api kompor. 
Segera angkat, siap disajikan.

Sederhana. Bayam ini enak banget dimasak bening, atau rebus doang, ditumis, dan lainnya. Teksturnya lembut dan empuk. Sehat bergizi.

Alat & Perlengkapan

Bayam

Garam

Bening Bayam Brazil

Cuci bersih ikan lautnya lalu direbus sebentar dan ganti airnya.

Haluskan merica, kemiri, bawang merah, bawang putih dan cabai.

Tambahkan 2 lembar daun salam dan gula jawa secukupnya. Aduk-aduk.

Tunggu beberapa menit sampai airnya meresap. Lalu tambahkan gula jawa, penyedap rasa dan juga perasan jeruk nipis.

Ikan

Ikan Laut Pedas Manis

Rebus ayam, goreng sebentar hingga berkulit, suwir ayam besar besar.

Masukkan suwiran ayam, aduk supaya tercampur bumbu.

Masukkan serai dan daun salam, tumis, lalu tuang air.

Masukkan cabe, bisa diutuhkan, atau diiris, masak hingga air menyusut.

Masukkan santam bubuk fiber, aduk hingga larut, tambahkan kaldu penyedap, garam dan gula, masak hingga kuah mengental.

Menu ayam suwir dengan bumbu santan nyemek.

Daun Salam

Santan

Serai

Ayam Suwir Bumbu Santan

Tumis bawang merah bawang putih sampai harum.

Beri garam, lada, telur, tomat , jagung, dan wortel.

Terakhir masukkan sawi dan sajikan selagi hangat.

Mpasi yang cocok pas cuaca lagi hujan, hangat hangat.. pas bangett..

MPASI Soup Ayam Telur Tomat

Rebus ceker ayam yang telah dibersihkan dengan daun salam selama 25 menit. Tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga tanak. Tambahkan merica, garam, gula dan penyedap.

Masukan ceker ayam, lalu tuang air rebusan ceker sebelumnya.

Bakso

Seblak Pentol Ceker

Pastikan nasi tidak bergerindil, sisihkan.

Kupas kunyit, bawang putih, cabe merah dan kencur.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.

Tambahkan garam dan kaldu jamur, masak hingga matang.

Kencur

Kunyit

Nasi

Nasi Goreng Kol Kencur Cabe

Rebus cuciwis dengan sedikit garam. Angkat dan tiriskan.

Siapkan teri Medan. Kemudian rendam dengan air panas. Angkat dan tiriskan.

Masukkan bumbu iris. Aduk rata. Masak sampai layu. Kemudian tambahkan sedikit air dan masukkan seasoning.

Masukkan cuciwis. Aduk rata. Masak sebentar. Icip rasa. Sajikan.

Bumbu Iris :

Seasoning : 

Pelengkap :

Ikan Teri

Cuciwis Saus Tiram

Tumis semua bumbu hingga layu dan harum, kecuali cabe hijau.

Aduk merata, masukkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk.

Masukkan cabe hijau iris serong. Aduk merata

Setelah mendidih, test rasa lalu matikan api dan sajikan

Masak yang berkuah untuk menu hari ini, enak banget dan masaknya pun mudah sekali.

Jangan Tempe Lombok Ijo

Cuci bersih daging. Masukkan dalam kuali & beri bumbu ungkap. Ungkap hingga daging empuk & sisakan sedikit air ungkapannya

Ambil potongan kecil daging. Lalu tumbuk / tokok hingga daging tipis & melebar

Goreng daging hingga sedikit kering. Sisihkan

Blender semua bahan sambal. Tuang dalam kuali, masukkan sisa air ungkapan daging tadi. Masak hingga matang. Koreksi rasa. Tunggu cabe hingga dingin

Setelah dingin, campur rata cabe dengan kentang & daging. Siap dinikmati

Bahan Ungkap :

Bahan Sambal :

Daging Sapi

Dendeng Batokok ala Rumahan

Bersihkan ikan dencis buang kepala beri perasan jeruk nipis.

Iris bawang merah, bawang putih, bawang bombai tumis hingga harum.

Masukkan ikan dencis sampai semua ikan terendam tomat.

Masukan bawang yang di goreng beserta minyaknya dan garam, presto ± 90 menit api sedang cenderung kecil, presto hingga matang.

Sarden Homemade yang tidak kalah dengan yang kalengan tulang sarden yang lembut pokoknya wajib recook, ikan dencis bisa di ganti ikan tongkol dan sejenisnya tetap ok rasanya.

Sarden Homemade

Siapkan wadah, masukan semua bahan kecuali air dan minyak goreng

Masukan sedikit demi sedikit air mendidih sambil diuleni hingga kalis

Masukkan cimol ke minyak dingin hingga terendam

Nyalakan kompor, goreng dengan api kecil sambil diaduk- aduk hingga matang

Tepung

Tapioka

Terigu

Cabai

Minyak

Cimol Anti Meletus #JagoMasakMinggu8Periode3

Pangsit Sayur

Lalu masukkan irisan bawang, tomat dan bawang prei. Beri garam dan kaldu jamur. Aduk rata.

Panaskan minyak diatas teflon. Lalu tuang adonan telur. Buat dadar.

Daun Bawang

Dadar Telur Tomat

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit yang sudah dihaluskan hingga harum.

Masukkan jagung, buncis, wortel, tumis sebentar.

Bumbui dengan saus kedelai, saus tiram, garam, penyedap, dan minyak wijen, aduk rata, koreksi rasa.

Jika tidak suka pedas cabe rawit dapat diskip.

Selamat pagi mba, salam kenal..
Recook nasi goreng cumi buat sarapan nih mba. Duuh enak banget resepnya. Memanfaatkan nasi sisa kemarin biar gak kebuang sia-sia hehe. 
Terimakasih resep simple dan enak ini mba. Sukses selalu😊
#RecookYummy

Cumi

Nasi Goreng Cumi

Kemudian masukan daging. Aduk hingga daging mengeluarkan air dan berubah warna.

Kemudian masukan daun salam, dan lengkuas. Setelah air asat, lalu tuang lagi secukupnya air.

Setelah daging mulai empuk, masukan garam, kaldu jamur, kecap manis dan gula pasir. Aduk rata, tes rasa. Setelah matang, angkat dan sajikan

Bumbu Tambahan

Kecap Manis

Babi Kecap

Taburi ikan dengan air perasan jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit lalu cuci bersih.

Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, ketumbar, merica, asam jawa, kencur, kunyit).

Rebus bumbu halus dengan air sekitar 1 L.

Tambahkan lengkuas dan daun jeruk, tunggu sampai air mendidih.

Setelah mendidih masukkan ikan, lalu tutup panci.

Setelah dirasa ikan setengah matang masukkan sayur, tambahkan garam, gula dan kaldu.

Setelah dirasa semua empuk dan matang, sayur siap untuk di sajikan.

Sayur olahan ikan dengan bumbu rempah-rempah yang kuat, bisa di bilang sebagai makanan khas dari kota Rembang.

Sayur Mrico khas Rembang

Dalam wadah campur ikan tenggiri, putih telur, lada bubuk, micin dan gula. Uleni sampai tercampur rata.

Tuang air es dalam 3 tahap, uleni sampai air tercampur rata dan tidak ada ikan yang masih menggumpal.

Masukkan garam, aduk rata hingga adonan mengental dan berat.

Tuang sagu tani sedikit demi sedikit (3 tahap) aduk sampai rata.

Rebus air hingga mendidih, tambahkan 1 sdm minyak goreng kemudian kecilkan api. Ambil seujung sdt adonan tekwan, dorong menggunakan sendok lainnya ke dalam panci berisi air panas.

Masak sampai pentol tekwan mengambang, jika sudah mengambang artinya tekwan sudah matang dan bisa diangkat. Angkat tekwan yang sudah matang, tiriskan.

Anak-anakku pencita tekwan garis keras. Jadi di rumah selalu stok pentol tekwan yang jika ingin bisa kapan saja dimasak..

Resep Ayam Kentucky Upin Ipin

Bahan Utama

Adonan Basah (Campur Jadi Satu) :

Tepung Kering :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Kentucky Upin Ipin

Bahan Utama

Adonan Basah (Campur Jadi Satu) :

Tepung Kering :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya