Kocok telur dan gula hingga larut. Masukkan margarin. Aduk kembali.

Langkah 1

Langkah 2

Beri tepung terigu. Aduk hingga tercampur merata.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan kedalam plastik segitiga. Gunting ujungnya sedikit.

Langkah 5

Ambil 1 lembar roti dan beri mesis dan skm. Lalu tutup roti diatasnya.

Langkah 6

Semprotkan adonan kopi diatas roti tadi. Sampai merata ya. Lalu oven di suhu 150°C selama 15 menit.

Langkah 7

Atau pakai air fryer selama 10 menit suhu 150°C.

Langkah 8

Bismillah.
Ide bekal anak.
Sampai 2 hari berturut-turut mintanya roti boy begini.

Bahan Utama

Bahan Isian :

Halal

Mentega

Roti

Tepung

Roti Tawar boy

Rebus sagu mutiara dengan metode 5-30-7, bilas dengan air matang.

Iris-iris pisang rebus, campur dengan sagu mutiara rebus, beri es batu.

Terakhir beri gula aren cair, aduk rata, cek rasa dan siap di sajikan.

Es Batu

Gula Merah

Pisang

Sagu Mutiara

Es Sagu Mutiara Pisang

Campur jadi satu daging ayam, telur ayam, wortel, daun bawang, daun seledri, tepung panir, bumbu ngohiong, pala bubuk, merica bubuk, bawang putih bubuk, penyedap rasa, garam halus.

Blender hingga halus dengan food processor.

Oles kedua telapak tangan dengan minyak sayur lalu ambil 20 gr adonan nugget lalu bentuk sesuai selera, celupkan ke bahan pencelup.

Lakukan hingga selesai, diamkan dikulkas bagian chiller selama 10 menit.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan goreng hingga matang. Sajikan!

Nugget ayam rumahan enak dan sederhana favorite keluarga.

Untuk: 27 nugget ayam.

Bahan Pelengkap

Pencelur (Aduk Rata)

Pembalur

Ayam

Ayam Cincang

Bubble Pearl

Wortel

Nugget Ayam Rumahan

Cuci bersih kolang-kaling lalu belah 2, sisihkan

Masukkan ke dalam panci, ubi, kolang-kaling, air, daun pandan dan gula merah. Masak hingga ubi empuk

Tambahkan santan, aduk-aduk agar santan tidak pecah

Setelah mendidih, tambahkan gula pasir dan garam. Aduk hingga gula larut. Siap dihidangkan, ditambah es batu makin segar

Kolak adalah menu takjil khas Ramadhan. Caranya yang mudah, bahan yang mudah kita jumpai, membuat kolak menjadi menu andalan takjil bulan Ramadhan

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Kolang Kaling

Santan

Kolak Ubi Kolang-Kaling #MabarYummyCommunityRamadhan

Kupas kentang lalu haluskan dengan chopper.

Panaskan cetakan. Olesi dengan margarin. Lalu tuang adonan dan tutup. Masak hingga permukaaan atas set dan permukaan bawah matang.

Kue lumpur adalah makanan ringan dengan bahan utama santan, kentang, tepung terigu, dan telur. Sebagai pewangi digunakan vanila dan sering kali diberi hiasan kismis dan kelapa muda iris di permukaannya.

Bahan 2

Pelengkap

Kentang

Telur

Kue Lumpur

Panaskan teflon, olesi dengan sedikit minyak. Masukkan adonan telur secukupnya. Lalu gulung.

Potong telur, biarkan lepas dari gulungannya.

Bisa di gunakan sebagai pendamping nasi kuning, mie goreng dsb...

Alat & Perlengkapan:

Garam

Telur Rawis

Masukan minyak sayur lalu tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk aduk sebentar hingga bumbu matang dengan api kecil.

Masukkan air dan daging ayam, masukkan juga garam, gula dan mecin, masak hingga setengah matang.

Setelah setengah matang, masukkan kecap manis aduk rata masak dengan api sedang hingga matang sempurna.

Masukkan potongan tomat, biarkan hingga kuah sedikit menyusut dan mengental, beri taburan bawang goreng jika suka. Ayam semur siap disajikan.

Resep semur ayam manis dan gurih, dengan bumbu yang meresap ke dalam dengan sempurna dan daging ayam yang juicy.

Bumbu halus

Daun Salam

Lengkuas

Semur Ayam

Panaskan kukusan, lapisi tutup kukusan dengan serbet agar uap tidak menetes ke kue. Campur semua bahan kering, ayak dan aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan susu cair, aduk, lalu masukkan minyak goreng, aduk lagi hingga semua tercampur dengan rata.

Siapkan cetakan bolu kukus yang sudah dialasi kertas cup, tuang adonan hingga memenuhi cup, lakukan hingga adonan habis.

Cokelat

Margarin

Bolu Kukus Coklat Mekar

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, telur, ragi, dan gula. Aduk hingga tercampur rata, masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga setengah kalis.

Tambahkan garam dan margarin, lalu uleni kembali hingga kalis.

Istirahatkan adonan selama ±1 jam atau hingga mengembang 2x lipat. Tutupi dengan serbet.

Panaskan minyak di atas wajan, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan kentang dan wortel, tambahkan air, masak hingga empuk, tambahkan kecap, garam, merica, dan penyedap. Koreksi rasa.

Timbang adonan menjadi 30 gram perbagian, lalu bulatkan masing-masing bagian adonan.

Pipihkan adonan, lalu isi dengan 1 sdm isian sayur.

Tutup kembali adonan dan bulatkan kembali.

Langkah 9

Lalu goreng dengan api cenderung kecil hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Langkah 10

Isian

Ragi

Roti Goreng Isi Sayur

Siapkan mangkok kecil. Masukkan tepung beras.

Tambahkan air panas. Aduk sampai tepung larut.

Tambahkan minyak wijen. Aduk sampai rata. Saus gochujang homemade siap digunakan.

Recook resep chef dejunnnn. Ide yang menarik nih sobat yummy. Bisa untuk sekali pakai aja nih.

Beras

Gula

Wijen

Gochujang Homemade

Filet daging ikan gurame, lalu potong sesuai selera, tambahkan merica bubuk dan garam aduk hingga rata diamkan 15 menit

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, merica bubuk dan garam, aduk hingga rata

Celupkan daging ikan gurame ke dalam tepung bumbu

Selanjutnya goreng ikan sampai matang, sisihkan

Selanjutnya masukan kuning telur asin yang telah dihaluskan, tambahkan sedikit air aduk hingga rata, tambahkan merica bubuk, kaldu bubuk dan sejumput gula pasir, masak sampai mengental

Selanjutnya masukan ikan yang telah digoreng aduk hingga rata, koreksi rasa dan siap disajikan

Ikan gurame dengan saos telur asin yang gurih

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Ikan

Lada

Telur Asin

Tepung Maizena

Gurame Telur Asin

Rebus kacang hijau hingga matang dengan teknik 5-30-7.

Haluskan kacang hijau menggunakan blender.

Saring kacang hijau. Tambah air untuk memudahkan.

Masukkan susu evaporasi, gula, dan susu kental manis kedalam larutan sari kacang hijau.

Masukkan daun pandan yang telah disimpul. Masak kembali sari kacang hijau hingga mendidih. Lalu sajikan.

Bahan Larutan

Indomilk Kental Manis

Kacang Hijau

Susu

Es Sari Kacang Hijau

Masukkan semua bahan ke dalam chopper, kecuali tepung tapioka.

Masukkan tepung tapioka, chopper kembali sampai tercampur rata.

Adonan harus lembut dan tercampur rata supaya bakso kenyal.

Rebus air sampai mendidih, lalu kecilkan api. Bulat-bulatkan adonan, lalu masukkan ke dalam panci.

Setelah adonan habis, api bisa dibesarkan kembali. Rebus bakso hingga terapung, lalu angkat.

Tunggu hingga bakso dingin, lalu simpan dalam kulkas.

Bakso ayam homemade untuk berbagai olahan seperti sop dan bakso bakar.

Bawang Merah

Tepung Tapioka

Bakso Ayam Homemade

Marinasi ayam dengan kecap inggris dan jeruk nipis.

Iris semua bawang merah dan daun bawang, pisahkan bagian batang putih dan hijaunya lalu iris tipis memanjang.

Pisahkan bagian daging ayam dan kulitnya, lelehkan margarin di teflon lalu tumis kulit ayam hingga mengeluarkan minyak dan mengering.

Masukkan ayam, tutup wajan dan masak dengan api kecil, setelah 10 menit tambahkan kaldu bubuk, garam, lada bubuk, aduk rata supaya tidak gosong, tutup wajan kembali.

Masak hingga ayam berwarna coklat keemasan, masukkan semua irisan bawang merah dan daun bawang.

Resep olahan ayam ini bahannya simpel tapi rasanya enak banget!
Hasil recook dari resep komunitas, yuk dicoba, ayamnya empuk dan rasanya meresap hingga ke dalam.

Daun Bawang

Ayam Bawang

Tambahkan air, bawang putih, dan bawang merah halus, ketumbar bubuk, daun salam, daun jeruk, sereh. Tuang 400 ml air kemudian aduk.

Tambahakan garam, kaldu dan merica bubuk. Aduk dan cek rasa.

Angkat dan tiriskan ayam. Tunggu hingga suhu ruang kemudian masukkan ke wadah dan simpan di kulkas.

Cocok sekali buat anak rantau / ngekos. Proses memasaknya praktis dan sat set. Kalau pas sahur atau berbuka puasa tinggal goreng saja. Jadi pulang kerja gak ribet masak.

Bahan Penyedap

Ayam Ungkep Sederhana Frozen Food

Buat kuah kaldu, tumis bawang putih dan merah  hingga harum, tambahkan air dan tulang ayam, masak di api kecil hingga kaldu matang. Tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk lalu koreksi rasa, angkat.

Sementara itu buat toppingnya, tumis bawang putih dan jahe hingga kuning dan harum.

Masukkan ayam, masak hingga berubah warna, tambahkan sedikit air.

Selanjutnya masukkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, kecap manis, kecap asin dan saus tiram, masak hingga bumbu meresap dan koreksi rasa, angkat.

Rebus mie hingga lunak selanjutnya angkat dan tiriskan. Lakukan juga untuk sawi hijau.

Penyajian, siapkan mangkuk, beri secukupnya kecap asin, garam dan minyak wijen, tambahkan mie, aduk rata. Tambahkan sawi hijau, topping ayam dan daun bawang. Sajikan dengan saus sambal dan kuah kaldu.

Mie ayam sederhana ini simpel banget buatnya. Sangat mudah menyediakanya untuk menu berkuah hangat di rumah.

Topping Ayam 

Kuah Kaldu

Sawi

Mie Ayam Sederhana

Bumbui sayap ayam dengan bumbu ikan goreng.

Kemudian goreng sayap ayam sampai matang, angkat dan tiriskan.

Panaskan margarin atau mentega, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

Tuang air dan tambahkan kecap manis, saus tiram dan saus tomat.

Setelah mendidih masukkan sayap ayam goreng.

Bumbui dengan garam, lada bubuk gula pasir dan kaldu jamur, masak sebentar sampai meresap, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu spesial untuk makan bersama keluarga, rasanya enak dan cara membuatnya pun juga mudah sekali.

Bawang Bombay

Kecap Manis

Saus Tiram

Tomat

Sayap Ayam Mentega

Tumis bawang merah dan bawang bombai sampai harum

Masukkan cabai merah giling, masak sampai bau langu hilang

Tambahkan kubis dan sawi aduk rata, masak sampai sawi dan kubis layu

Masukkan ikan teri yang sudah digoreng, tes rasa, dan siap disajikan

Menu sarapan buat pagi hari sebelum beraktivitas di rumah, yummy!

 Seasoning

Ikan Teri

Kubis

Minyak Sayur

Nasi

Nasi Goreng Teri Sayur

Haluskan kemiri dengan chopper ( jangan terlalu halus)

Masukan daging  ayam yang sudah di cuci bersih

Bumbui dengan penyedap, gula, garam, merica. Masak sampai air menyusut

Goreng bumbu sisa ungkepan ayam. Tiriskan. Taburi di atas ayam yang sudah di goreng. Sajikan

Nyobain yang lagi viral dan ternyata memang seenak ini . Di sajikan dengan cocolan sambal dan lalapan  emang udah paling pas🤤

Resep Ayam Kodok

Bahan Utama

Bahan Tambahan:

Bahan Saus:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Kodok

Bahan Utama

Bahan Tambahan:

Bahan Saus:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya