Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Masukkan air aduk sampai ikan terlihat halus

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Pempek sudah jadi dan untuk penyajian bisa digoreng terlebih dahulu

Langkah 10

Pempek Lenjer, pempek tanpa isi biasanya dalam bentuk memanjang seperti pipa

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Bawang Putih

Ikan

Tepung Tapioka

Pempek Lenjer Rebus

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih daging ayam,sisihkn kulit nya,lalu rebus selama 30 menit.

Setelah 30 menit, lalu angkat tiriskan, lalu tumbuk kasar (jangan sampai halus ya).

Seperti ini, lalu campur kan ke daging ayam yang sudah di tumbuk.

Peras minyak nya, hingga minyak berkurang dan sajikan.

Cocok untuk sahur dan berbuka, bisa untuk balita juga.

Alat & Perlengkapan

Daging

Jahe

Kunyit

Lengkuas

Kemiri

Ketumbar

Gula

Salam

Garam

Abon Ayam Manis

Cuci bersih ikan patin, lalu potong sesuai selera.

Beri garam, haluskan bawang putih, kunyit, ketumbar dan jahe.

Masukkan bumbu halus ke dalam patin lalu tambahkan air, marinasi selama 5 menit.

Goreng hingga kematangan yang diinginkan dan sajikan.

Bawang Merah

Patin Goreng Gurih

Ambil satu lembar danish pastry, potong menjadi 9 bagian.

Letakkan potongan adonan diatas loyang yang sudah dioles tipis margarin. Beri permukaan adonan dengan kuning telur. Sisihkan.

Siapkan satu lembar danish pastry, beri lubang di tengahnya.

Olesi kembali dengan kuning telur hingga merata.

Tambahkan selai strawberry ditengah adonan. Panggang dalam oven suhu 180°C selama 15-20 menit atau sampai matang sesuaikan dengan oven masing-masing.

Margarin

Strawberry

Strawberry Danish Pastry

Cuci dan sikat bagian kulit kentang. Seka dengan tisu dapur lalu potong bentuk wedges.

Bubui garam, campuran lada, oregano, peterseli dan olive oil.

Aduk dan sedikit diremas agar tercampur rata.

Tata kentang di loyang yang beralas baking papar dan panggang sampai matang. lakukan tes tusuk.

Setelah matang, siap disajikan selagi hangat dengan cocolan sesuai selera.

Recook yaa mba.. 🙏

Hari hujan, butuh cemilan tapi ga mau ya g terlalu low kalori.. Jatuh laaah pilihan pada Baked Potato Wedges.. 

Dalam 100 gram baked potato wedges mengandung:
Kalori: 109 kkal
Fat: 2,2 g
Carbo: 22,53 g
Protein: 2,43 g
Fiber : 2,1 g

Thank you yaa mbaa inspirasinyaa 🙏

#JagoMasakFebruari

Saus Sambal

Baked Potato Wedges

Ambil buah nanas, potong dadu kecil-kecil, lalu sisihkan. Serut kasar mangga muda, bengkuang, timun, dan kedondong dengan parutan.

Potong buah jambu berbentuk dadu kecil. Sisihkan.

Siapkan blender, masukkan cabai merah keriting, cabai rawit, air asam jawa, dan terasi. Haluskan hingga tercampur rata dan sisihkan.

Siapkan panci, masukkan air, gula kelapa, garam, dan bumbu yang telah dihaluskan. Masak hingga mendidih dan sedikit mengental, simpan di dalam kulkas hingga dingin.

Masukkan buah-buahan ke dalam wadah, lalu tuangkan kuah rujak yang telah dingin. Rujak gobet siap dinikmati.

Bahan Utama :

Bahan Kuah Rujak

No Diet

Terimakasih resepnya, chef. Rujak salah satu makanan yang terlaris di hari lebaran. Wajib bikin rujak yang banyak untuk menjamu teman/sodara/tetangga. Siang hari abis keliling silaturhami, langsung dirujak gobet. Mantap..
#jagomasak2022
#RecookYummy

Assalammualaikum
Halo chef selamat pagi
Setor rujak gobet yang nyegerin banget nih
Sedikit dimodif dengan penambahan kacang nih chef
Dan buahnya juga tidak lengkap
Tapi ini uenakkk banget mashaAllah
Thank you ya

#RecookIMY2021

Assalamualaikum chef yummy, ijin recook lagi ya.. Kali ini recook rujak gobetnya, rasanya enak dan segar cocok deh di santap pas siang hari 😋 karena saya suka pedas jadi saya tambahkan cabe rawit lagi biar tambah maknyees 😘
#MasakItuGampang
#RecookIMY2021

Hai chef recook rujak gobetnya. Rujak serut yang syeger banget, untuk buah menyesuaikan yang ada dirumah. Eh rujak kek gini kalo didaerahku biasanya buat acara tingkepan/nujubulanan jd rujak tingkep. #RecookIMY2021

Pertama kali denger nama resepnya, sempat bingun. Rujak gobet? Makhluk apa tu? Akhirnya kepo untuk recook. Ternyata setelah mencoba recook, oalaaaah ternyata rujak serut ya hihihi. Rasanya seger bangeeet!!! Saya lebih suka dimakan ketika super dingin. Makasih banyak resepnya yummy :) #RecookIMY2021

Assalammualaikum 
Pagi chef
Ijin setor recook lagi ya chef
Sebelumnya saya buat pakai kacang dan ada modifikasi sedikit gitu
Kali ini saya buat seperti chef Yummy dan pakai buah hasil kebun tetangga hehe
Ini saya buat kemarin dan buat nanti siang, duh kebayang ini bikin ngecess mashaAllah

Thank you ya resepnya chef
#RecookIMY2021

Hello chef,,, setor recook Rujak Gobet

Waktu buka resep ternyata cara buatnya beda sama ditempatku. Kalau ditempatku buah dimasak bareng dengan kuah. Ternyata kalau buah disiram dengan kuah yang sudah dingin lebih segar dan buah lebih kres ketika dimakan. 

Makasih ya chef resepnya, jadi tahu ada cara lain bikin rujak gobet 🥰🥰🥰. 
#RecookIMY2021

hari ini lumayan panas dan pengen yang seger² asem makanan ini biasanya ada pas syukuran 7 bulanan enak banget..
#RecookIMY2021

Assalamualaikum Chef Yummy..
Wah kalo di daerah saya ini namanya Rujak Manis semua stepnya sama dan isinya juga yg membedakan hanya jambu bijinya saja dan tidak pakai tapai ketan hitam,suatu pengalaman buat saya pribadi bikin rujak gobet pakai jamu biji dan rasanya juga enak saya suka sekali manisnya pun pas banget dan gak bikin eneg.
Terima kasih Yummy atas ilmunya selama ini, You are my inspiration🤗🤗
Banyak pengalaman baik disini.

#RecookIMY2021

Hallo Chef Yummy App 🥰 recook rujak gobetnya mantab sekali. Salah satu favorit minuman yang saya suka. Di daerah asal saya Nganjuk, banyak sekali yang jual ini ketika siang hari. Namanya kalau disana Rujak Kambang. 

Bedanya komposisi air lebih banyak dan isian yang mengambang akhirnya dikenal dengan Rujak Kambang. Kalau di Nganjuk biasanya isian ditambah lagi dengan buah mangga kweni biar lebih wangi. 

Makasih chef resepnya 🙏
#RecookIMY2021

Asam Jawa

Bengkoang

Cabe

Cabe Merah Besar

Gula Merah

Jambu

Mangga

Nanas

Terasi

Timun

Rujak Gobet

Kukus ubi sampai matang. Kemudian ulek halus.

Campur ubi bersama tepung tapioka dan garam. Uleni sampai tercampur rata.

Bentuk bulat adonan. Rebus sampai matang dan mengambang. Angkat dan tiriskan.

Campur semua bahan kuah. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Masukkan candil. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Kuah :

Daun Pandan

Santan

Kolak Candil Ubi Ungu

Aduk semua bahan A sampai tercampur rata kemudian saring.

Siapkan bahan B (pasta pandan dicampurkan dengan santan).

Masak bahan B di atas wajan dengan api kecil sampai mengental, biarkan suhu ruang.

Tambahkan bahan A ke dalam bahan B kemudian aduk rata.

Masak bahan C di atas wajan dengan api kecil sampai agak mengental (jangan terlalu kental), masukkan ke dalam plastik segitiga.

Tuang adonan hijau ke dalam cetakan talam (sampai 2/3 tinggi cetakan) yang telah dioles minyak.

Tuang adonan bahan C di tengah adonan hijau tadi.

Malam..chef salam kenal ya 🙏
.
Setor recook resep kue nona manisnya.
Rasanya enak manis gurih dari santan. Terima kasih inspirasi resepnya 🤗 #RecookYummy

Tepung

Tepung Beras

Kue Nona Manis

Gulung dan olesi dengan kuning telur, taburi keju parut dan oregano.

Panggang pada suhu 180 derajat selama 25 menit.

Sosis

Sausage Puff

Cincang kasar bawang putih, iris daun bawang dan sosis sesuai selera.

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.

Masukan sosis, masak hingga berubah warna.

Masukan telur, lalu buat orak arik. Aduk rata.

Tambahkan air, saus tiram, kecap asin, kecap manis, minyak wijen, kaldu bubuk, lada bubuk, aduk rata. Masukan daun bawang, aduk sebentar. Koreksi rasa. Angkat.

Tata nasi dalam mangkok saji, tambahkan tumisan sosis telur. Sajikan.

Menu kesukaannya si kecil, klo udah dimasakin ini makannya lahap.

Bumbu

Bahan pelengkap

Wijen

Lada

Nasi

Tumis Sosis Telur #RecookYummy

Tumis bawang merah, bawang putih, daun bawang, dan cabai.

Salam kenal mbak
Bikin pake spaghetti, rasanya enak, manis gurih, jadi menu makan malam bocah tadi
Terima kasih resepnya ya mbak

#JagoMasakFebruari

Buah

Cabai

Kecap

Minyak

Kaldu

butir

Sawi

Stir Fry Lasagna

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe kriting dan cabe rawit.

Campur bumbu yang sudah dihaluskan dengan tepung terigu dan tepung tapioka.

Gunting adonan, goreng di minyak panas dengan api sedang hingga renyah.

Bahan bumbu halus

Tepung Terigu

ROTI GUNTING

Tuang ke dalam panci air, masukkan kentang.

Masukkan bawang putih geprek, masak hingga mendidih.

Masukkan sayuran, bawang prei dan saledri, masak hingga sayuran matang.

Masukkan garam, kaldu jamur, gula, lada bubuk dan telur puyuh, masak hingga mendidih.

Koreksi rasa, sop telur puyuh siap di hidangkan dengan taburan bawang goreng.

Menu masakan yang paling praktis dengan nutrisi terbaik, dapat di nikmati oleh semua kalangan.

Telur Puyuh

Wortel

Sop Telur Puyuh

Campur tepung terigu dan tepung beras lalu masukkan garam, kaldu ayam bubuk, lada bubuk dan bawang putih halus.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk.
Masukkan irisan daun bawang.

Celupkan potongan terong ke dalam adonan tepung.

Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan. 
Setelah kuning keemasan, segera angkat dan tiriskan.
 

Daun Bawang

Terong

Tempura Terong #MENUTANGGALTUA

Siapkan loyang beri baking paper untuk alasnya dan poles margarin/minyak sekeliling loyang, dalam bowl mixer telur, gula pasir, SKM hingga mengembang dan gula larut

Tambahkan SP mixer hingga adonan putih mengembang kurang lebih 10 menit tergantung mixer masing-masing

Tambahkan tepung terigu dengan diayak bertahap 3x mixer dengan speed rendah, jangan overmix nanti bantet, panaskan oven selama 10 menit

Tambahkan secukupnya pasta pandan mixer sebentar

Tuang adonan di loyang yang sudah beralas baking paper hentakan beberapa kali kemudian taburi dengan keju parut, oven selama 50 menit dengan suhu 170°C, setelah matang tunggu hingga dingin potong sesuai selera, diinapkan akan lebih moist lagi

Resep Ayam Kol Santan Asam

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Kol Santan Asam

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta