laily puspitasari
5.0
(2 Rating)
Enak dan mudah dibuat.
Kompor
Langkah 1
Iris tipis melebar daging ayam. Taburi sedikit garam dan merica bubuk. Aduk rata di kedua sisi. Diamkan biar meresap, sambil mempersiapkan bahan lain.
Langkah 2
Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai layu dan harum.
Langkah 3
Beri air, saos lada hitam, saos tomat, kecap manis, kecap inggris, garam dan gula pasir. Aduk sampai rata dan larut. Koreksi rasa sesuai selera.
Langkah 4
Tuang larutan maizena. Aduk sampai saos mengental. Angkat dan matikan kompor. Sisihkan.
Langkah 5
Larutkan 2 sdm tepung bumbu serbaguna dengan sedikit air. Masukkan ayam, balur rata dengan adonan.
Langkah 6
Balur tepung bumbu serbaguna sampai rata di kedua sisi.
Langkah 7
Panaskan minyak goreng, goreng ayam sampai matang. Angkat dan tiriskan. Sajikan ayam dengan saos lada hitam dan pelengkapnya.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua