Faridha Sadik
5.0
(1 Rating)
Inspirasi recook dari kak Novriana Mawarni salah satu user yummy app, serta untuk beberapa bahan saya sesuaikan dengan stock bahan yang ada di rumah.
Langkah 1
Marinasi ayam dengan bawang putih halus, garam, kaldu jamur dan lada bubuk selama 10 menit. Larutkan tepung maizena dengan 100 ml air.
Langkah 2
Masukkan ayam ke dalam adonan basah.
Langkah 3
Pindahkan ayam ke dalam adonan kering.
Langkah 4
Goreng ayam tepung ke dalam minyak panas hingga golden brown.
Langkah 5
Angkat ayam tepung lalu tiriskan.
Langkah 6
Panaskan mentega lalu tumis bawang bombai, bawang putih dan cabe hingga layu.
Langkah 7
Masukkan saos sambal, kecap manis, saos lada hitam dan larutan tepung maizena. Masak hingga mendidih dan mengental.
Langkah 8
Masukkan ayam tepung lalu aduk merata kemudian angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua