Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bersihkan ikan kembung, kucuri perasaan lemon. Kemudian marinasi dengan garam dan kunyit bubuk secukupnya. Goreng, sisihkan.

Langkah 1

Potong-potong bawang, cabai, dan tomat, kemudian masukan ke dalam wadah penggilingan bumbu.

Langkah 2

Giling cabai merah, bawang merah, bawang putih, dan tomat hingga halus, sisihkan.

Langkah 3

Panaskan minyak di wajan, kemudian tumis semua bumbu hingga harum.

Langkah 4

Jangan lupa tambahkan garam dan gula secukupnya, kemudian masukan ikan kembung dan aduk hingga bumbu merata. Masak sebentar hingga bumbu meresap. Jika sudah matang dapat langsung dihidangkan dengan nasi hangat.

Langkah 5

Rasa pedas yang enak dan bikin ketagihan.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ikan

Buah

Cabai

Tomat

Lengkuas

Salam

Serai

Jeruk

Gula

Garam

Minyak

Balado Ikan Kembung

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong tuna berbentuk kotak kecil- kecil.

Baluri ikan tuna dengan tepung bumbu sesuai dengan petunjuk kemasannya. Kemudian goreng hingga matang.

Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum, masukkkan wortel dan cabai. tambahkan juga semua saus dan bumbu. Tambahkan sedikit air, tes rasa.

Setelah air agak menyusut, masukkan tuna yang telah digoreng tadi. Aduk rata. Masak hingga air menyusut.

Tuna crispy dipadu dengan segarnya saus nanas asam manis. Hmmm yummy !

Haloo mbaaa.. 
Recook yaaaa tuna asam manis nyaa. Padahali kan tuna yaaa tapi berasa makan ayam.. Hehehe.. 

Enaaak, gurih, seger, asem manisnya bikin nangih.. Aku ga pakai nanas yaaa mbaaa karna ga punya, jd aku skip aja aku tambahin cuka agak banyak masak biar makin kecut.. 

#RecookYummy

Cabe

Nanas

Saus Sambal

Wortel

Tuna Asam Manis

Campurkan daging giling, telur, maizena, garam dan lada. Aduk rata.

Panaskan wajan dengan sedikit minyak lalu tuang adonan 1 sdm.

Masak dengan api kecil sampai matang dikedua sisi.

Siram daging dengan bahan saus, masak hingga saus meresap.

Bahan Saus

Halal

No Alcohol

Daging Giling

Tepung Maizena

Bistik Sapi Mpasi 1+

Potong tahu. Rendam dengan kaldu jamur & garam. Diamkan 10 menit. Sisihkan.

Campur semua bahan tepung kering. Aduk rata.

Di wadah lain, masukkan 3 sdm tepung terigu, lalu beri sedikit air, aduk rata.

Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat & tiriskan. Siap dinikmati.

Langkah 6

Buat cemilan untuk anak 1 tahun ke atas. Bisa juga dinikmati sekeluarga karena ini udah masuk menu keluarga. Anak-suka karena krispi di luar & lembut di dalam.

Tepung Kering :

Tepung Basah :

Tepung

Tahu Krispi MPAsi 1y+

Didihkan air, setelah mendidih masukkan sagu mutiaranya.

Masak hingga matang, tandanya sudah tidak ada titik putih di tengahnya dan sagu jadi bening.

Di makan saat masih hangat enak, dingin dengan tambahan es batu juga enak.

Manis gurih kenyel-kenyel, tingkat kemanisan sesuaikan ya. 😊

Daun Pandan

Sagu Mutiara

Santan

Bubur Sagu Mutiara

Belah roti menjadi tiga bagian tanpa putus, lalu olesi dengan mentega.

Satu sisi tambahkan keju parut dan kental manis secukupnya.

Sisi lainnya tambahkan meses, wijen dan kental manis putih.

Sisi terakhir tambahkan parutan keju, kit kat yang dihancurkan dan kental manis.

Tutup rapat roti lalu olesi mentega keseluruhan permukaan roti.

Bakar roti di atas teflon bolak balik hingga seluruh permukaan matang rata sempurna.

Langkah 7

Tambahkan toping parutan keju, meses cokelat dan wijen sangrai diatasnya. Sajikan.

Langkah 8

Resep ini recook Yummy dan enak banget, udah miri Roti Bakar Bandung Abang Gerobak.
Saya menambahkan Kit Kat dan Wijen sebagai isiannya jadi makin gurih dan crunchy fillingnya, saya tambahkan topping keju,meses dan wijen jadi makin berlimpah toppingnya..
Happy Cooking Sobat Yummy.

Topping :

Cokelat

Keju

Roti

Wijen

Roti Bakar Bandung

Balur ayam dengan tepung serbaguna lalu goreng hingga matang. Suwir ayam.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Tuang telur lalu orak arik telurnya.

Praktis dan enak (bisa langsung pakai potongan dada ayam)

Bawang Merah

Bawang Putih

Kecap Asin

Lada

Saus Tiram

Sosis

Udang

Nasi Gila Sosis Ayam Udang

Rebus daging bersama air, sereh, daun salam dan daun jeruk dengan api kecil sampai daging mulai empuk, sekitar 20 menit. Setelah dingin potong-potong daging sesuai selera, saring air rebusannya dan takar sebanyak 1 liter.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan setengah batang daun bawang yang diiris-iris tadi sampai matang dan wangi.

Rebus kembali daging dan kaldu yang sudah disaring tadi.

Masukkan bumbu tumis, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak sampai daging benar-benar empuk.

Sesaat sebelum diangkat, masukkan sebagian irisan daun seledri dan daun bawang. Matikan api

Penyajian, beri potongan daging, tomat, secukupnya dain bawang dan seledri, lalu tuang kuahnya. Sajikan bersama sambal rawit dan nasi hangat.

Asam Jawa

Daging Sapi

Daun Bawang

Daun Jeruk

Daun Salam

Kemiri

Seledri

Empal Asem Cirebon

Cuci bersih cumi, buang kulit hitamnya dan tintanya

Tambahkan saus tomat, kecap asin, garam, dan gula

Aduk rata hingga mengental, tes rasa matikan api dan siap disajikan

Setor recook ya mb @laila-dawud beneran praktis dan enak banget 😍 makasih ya,aku tambahkan bawang bombay dan irisan tomat yummy banget.. 

#RecookYummy

Cumi

Saus

Kecap

Maizena

Cumi Asam Manis

Cuci bersih ayam yang telah dipotong dadu, kemudian remas remas dengan  air asam dan sedikit garam, sisihkan

Masukkan ayam beserta air rendaman asamnya, aduk rata

Masukkan sedikit air (sampai ayam terendam), garam, merica, dan penyedap (bila suka). Kemudian aduk rata dan biarkan sampai airnya menyusut. Jangan lupa koreksi rasa

Setelah airnya menyusut, matikan api dan siap dihidangkan
(Sebenarnya ciri khas dari makanan ini adalah pedas dari cabai dan lebih enak lagi jika menggunakan daging bebek)

Terinspirasi dari masakan kampung halaman suami

Asam

Mangga

Merica

Rawit

Kunyit

Jahe

Penyedap

Ayam Palekko Khas Bugis

Remas-remas jipang dengan garam supaya layu. Kemudian cuci sampai bersih.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai layu. Kemudian masukkan cabai dan tumis sebentar.

Masukkan jipang, wortel, dan air. Bumbui dengan garam, gula, kaldu, kecap, dan saus tiram.

Yang suka oseng labu siam alias jipang bisa dicoba nih sobat yummy.

Bumbu Iris

Kecap Manis

Oseng Jipang dan Wortel Serut

Masak jelly cincau, air & gula pasir sampai mendidih. Masukkan ke wadah & tunggu sampai set.

Masukkan 4 sdm jelly cincau ke dalam botol 250 ml.

Campur air, gula pasir, susu kental manis & serbuk minuman cappucino.

Tuang larutan cappucino ke botol. Masukkan ke dalam kulkas, siap disajikan.

Yummyy segeeer.. Siang2 panas minum yg dingin2 🤩🥰

Bubuk Jelly

Cincau

Kopi

Es Cincau Kopi

Cuci bersih ayam lalu marinasi dengan 1/2 sdm garam, 1/2 sdt merica bubuk, dan 1/2 sdt bubuk bawang putih. Diamkan sekitar 30 menit, hingga bumbu meresap.

Panaskan minyak, goreng ayam yang sudah dimarinasi hingga matang, sisihkan.

Lelehkan 2 sdm margarin di atas wajan, lalu tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.

Masukkan ayam, dan sisa bumbu lainnya. Aduk hingga merata.

Tambahkan air, masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut, jangan lupa tambahkan garam, gula, dan merica bubuk. Jika sudah matang, ayam mentega siap dihidangkan.

Resep Ayam Masak Mentega

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Masak Mentega

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta