Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Goreng tempe hingga matang kecokelatan, tiriskan.

Langkah 3

Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Tambahkan air, garam, kaldu jamur, merica bubuk dan gula pasir.

Langkah 7

Langkah 8

Masukkan irisan daun bawang dan tomat merah.

Langkah 9

Tambahkan tempe goreng, masak hingga matang.

Langkah 10

Bahan Utama

Bawang Bombay

Bawang Putih

Jagung

Sawi

Tomat

Tumis Sawi Tempe Jagung Manis

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tambahkan potongan sawi, masak hingga sawi layu.

Tambahkan bumbu-bumbu, aduk rata, cicipi rasanya, sajikan hangat.

Salah satu menu sarapan yang enak banget.

Bumbu halus

Bakso Ikan

Udang

Nasi Goreng Bakso Udang

Potong-potong bawang merah, bawang putih, pete, seledri, daun bawang dan cabai.

Tumis bawang merah dan bawang putih (masukan bawang putih terlebih dahulu).

Jika tumisan sudah wangi, masukkan pete lalu oseng-oseng sebentar.

Masukkan cabai yang sudah di giling kasar.

Masukkan telur yang sudah di kocok, lalu orak arik.

Masukkan satu piring nasi, kemudian diaduk.

Setelah seledri dan daun bawang mulai layu, masukkan kecap, garam, dan penyedap. Lalu aduk sampai tercampur dan sajikan.

Cabe

Petai

Timun

Nasi Goreng Petai

Cuci kwetiau agar tidak menggumpal. Marinasi dalam bumbu rendaman. Ratakan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, sisihkan di tepi wajan.

Kocok lepas telur, masukkan ke dalam wajan dan masak seperti telur orak-arik. Masukkan kekian/tempura/sosis. Tumis hingga matang merata.

Masukkan kwetiau, aduk hingga bumbu merata.

Tambahkan garam, lada dan penyedap rasa secukupnya. Koreksi rasa dan sajikan.

Kwetiau adalah kuliner Tionghoa Indonesia sering ada dalam menu Chinese food. Makanan ini banyak di jajakan oleh pedagang gerobak di pinggir jalan hingga restoran. Karena tukang nasi goreng yang membawa menu ini tidak lagi lewat depan rumah, yuk cuz bikin sendiri di rumah. Asli mudah banget bikinnya. Semoga bermanfaat.

Bahan Rendaman

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Kecap Manis

Minyak Wijen

Kwetiau Goreng Sederhana #JajanDiRumah

Siapkan cetakan puding, semprot dengan air. Siapkan panci, lalu masukkan semua bahan lapisan pertama. Masak hingga mendidih, tuangkan di cetakan puding. Sisihkan 3 sendok sayur untuk lapisan keempat.

Siapkan panci dan masukkan semua bahan lapisan kedua. Masak hingga mendidih, sisihkan 3 sendok sayur untuk lapisan kelima.

Jika lapisan pertama sudah kering (padat)/berkulit, tuangkan lapisan kedua secara perlahan dengan sendok sayur.

Susun buah strawberry dan buah mangga di cetakan.

Siapkan panci dan masukkan lapisan ketiga. Masak hingga mendidih, tuang di atas susunan buah mangga dan strawberry.

Tuangkan sisa puding susu untuk lapisan keempat.

Tuangkan sisa puding mangga untuk lapisan kelima. Biarkan set di suhu ruang. Setelah itu masukkan ke dalam  kulkas.

Keluarkan dari cetakan secara perlahan. Puding siap disajikan.

Pilihan dessert puding dengan variasi buah segar. Cocok sekali dinikmati di saat terik.

Lapisan Puding Susu

Lapisan Puding Kaca 

Bubuk Jelly

Gula

Mangga

Strawberry

Susu

Puding Mangga Kaca Buah

Blender semua bumbu cabe, bawang merah, dan bawang putih.

Tumis bumbu sampai harum dan tidak bau langu.

Setelah bumbu harum, masukkan oncom yang telah dibejek-bejek terlebih dahulu.

Jika bumbu dan oncom sudah rata, masukkan tauge.

Masukkan garam dan kaldu. Aduk aduk sampai rata. Kemudian, matikan api kompor.

Menu tanggal muda rasa tanggal tua, tetapi tetap makan enak!

Halal

Vegetarian 

Diet

No Alcohol

No Pork

Tauge

Tumis Oncom

Potong-potong pare lalu masukkan ke dalam baskom, tambahkan 1 sdm garam, remas perlahan hingga layu. Lalu cuci bersih dan tiriskan.

Potong-potong ikan asin klotok, buang durinya, cuci bersih lalu goreng hingga matang kemudian angkat.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan cabai rawit dan cabai besar, tumis hingga layu.

Kemudian masukkan pare dan sedikit garam, aduk rata lalu tumis hingga layu.

Masukkan ikan asin klotok, aduk rata. Masak hingga tanak lalu angkat.

Tuang tumis pare di dalam piring dan sajikan.

Ikan

Pare

Tumis Pare Ikan Klotok

panaskan minyak tumis bumbu sampai kecoklatan

tambahkan air, gula, garam,  penyedap, merica

masukan mie dan tambahkan kecap masak sampai air menyusut, siap di sajikan

Bahan Penyedap

Kacang Panjang

Tumis mie kacang tempe

Potong dadu daging ayam dan sapi yang sudah di bersihkan untuk memudahkan proses penghalusan, kemudian masukkan ke dalam chopper. Tambahkan 1 butir telur, lalu haluskan.

Siapkan wadah kering. Masukkan daging yang sudah di Chopper hingga halus ke dalam wadah, lalu tambahkan semua bahan kecuali tahu goreng.

Aduk rata adonan menggunakan sendok hingga tercampur rata.

Ambil sedikit adonan, kemudian goreng hingga matang untuk mengoreksi rasanya.

Jika rasa sudah pas, belah sisi tahu untuk memudahkan memasukkan adonan. Lalu sisihkan.

Isi tahu dengan adonan bakso hingga semua bahan habis.

Kukus selama 30 menit hingga tahu bakso matang.

Cemilan favorit dirumah, bisa juga dijadikan frozen food untuk stok dirumah🤭.

Daging Sapi

Daun Bawang

Garam

Lada

Saus Tiram

Tahu Bakso Ekonomis

Potong-potong umbut kelapa dan cuci bersih.

Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga bumbu tanak dan harum.

Masukkan ceker dan aduk-aduk hingga ceker kaku.

Masukkan ceker dan bumbu yang sudah ditumis, masak hingga umbut dan ceker matang.

Masukkan santan kental, garam, lada bubuk, kaldu jamur dan gula pasir.

Aduk-aduk hingga mendidih dan cicipi rasanya, siap disajikan.

Masakan yang sering ada saat acara hajatan di Kalimantan Tengah.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Bumbu Cemplung :

Kunyit

Santan

Gulai Umbut Kelapa dan Ceker

Marinasi potongan ayam  dengan bawang putih parut, ketumbar bubuk, jinten bubuk, kari bubuk, bubuk cabe, paprika powder, kunyit bubuk, garam, kaldu jamur dan lada bubuk. Aduk rata.

Masukkan tepung beras dan telur. Aduk rata kembali.

Tuang pewarna makanan warna merah. Aduk rata. Marinasi selama 1jam atau lebih.

Panaskan minyak goreng cukup banyak, dengan api kecil goreng ayam sampai cukup matang.

Lalu masukkan daun kari, masak daun cukup kering. Angkat. Siap disajikan.

Menu ayam khas Negeri Jiran ini sempat viral beberapa waktu lalu karena warnanya yang merah merona dan rasanya yang gurih beraroma. Yuk kita coba bikin juga ayam goreng merah khas Malaysia, hasil recook resep chef Martin Praja.

Ketumbar

Tepung Beras

Ayam Goreng Merah

Goreng ayam sampai kekuningan, angkat dan tiriskan.

Siapkan cabai merah, bawang merah, garam dan kaldu jamur di cobek.

Tambahkan irisan tomat hijau, ulek lagi sampai tomat hancur.

Siram dengan minyak goreng panas, aduk rata dan icip rasanya.

Penyet ayam goreng di atas sambal dan siap disajikan.

Resep Ayam Penyet Cabe Ijo

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Penyet Cabe Ijo

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!