Ayam Pongteh #1Resep1NasiBungkus

Resep Ayam Pongteh #1Resep1NasiBungkus

Siti Khumairah Aisyah

Siti Khumairah Aisyah

5.0

(1 Rating)

Perpaduan ayam dan jamur shitake membuat rasanya enak & unik.

Bahan Utama

1/2 kg ayam paha fillet

3 buah kentang, potong dadu

5 buah jamur shitake, potong jadi 4

1,5 sdm tauco

6 siung bawang merah, cincang

2 siung bawang putih, cincang

Air secukupnya

Gula merah secukupnya

3 sdm kecap manis

6 buah cabai hijau, iris

Merica bubuk secukupnya

Garam secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Potong-potong memanjang ayam fillet atau bisa dipotong dadu.

Langkah 1

Potong-potong memanjang ayam fillet atau bisa dipotong dadu.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 2

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan kecap, tauco, gula merah, garam, dan merica bubuk, lalu aduk rata.

Langkah 3

Masukkan kecap, tauco, gula merah, garam, dan merica bubuk, lalu aduk rata.

Masukkan ayam dan kentang, kemudian masak hingga empuk.

Langkah 4

Masukkan ayam dan kentang, kemudian masak hingga empuk.

Terakhir masukkan jamur dan cabai hijau, kemudian masak hingga jamur matang. Jika dirasa kurang air bisa ditambahkan lagi. Setelah masakan matang, lalu angkat dan siap disajikan.

Langkah 5

Terakhir masukkan jamur dan cabai hijau, kemudian masak hingga jamur matang. Jika dirasa kurang air bisa ditambahkan lagi. Setelah masakan matang, lalu angkat dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait