Goreng ikan teri sampai matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan nasi dan aduk-aduk sampai tercampur rata.

Langkah 4

Tambahkan kecap manis, garam, lada bubuk dan kaldu jamur, aduk-aduk terus sampai nasi terasa ringan.

Langkah 5

Masukkan teri goreng dan aduk rata, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 6

Nasi goreng teri untuk menu sarapan bersama Pak Suami.

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Ikan Teri

Nasi

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Nasi Goreng Teri

Tuang air, lalu masukkan ayam. Masak hingga ayam empuk.

Masukkan tahu, kecap manis, garam dan kaldu bubuk. Tutup wajannya.

Masukkan tomat dan daun bawang, aduk rata hingga mendidih. Tes rasa.

Langkah 7

Bumbu Halus :

Ayam

Cabe

Jahe

Kecap Manis

Kemiri

Kunyit

Ayam Tahu Kuah Kecap

Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, dan merica butir.

Panaskan secukup nya minyak dalam panci, lalu tumis bumbu halus hingga harum.

Masukan wortel, masak 5-7 menit, kemudian masukan kubis.

Masukan buncis nya, bumbui dengan garam dan penyedap rasa, lalu cek rasa, kemudian masukan tomat.

sop simple, edisi ngabisin isi kulkas lagi mager keluar rumah buat belanja👌

Bumbu Ulek :

Buncis

Wortel

Sop buncis

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

Setelah mendidih masukkan bakso dan masak sekitar 5 menit.

Masukkan sawi putih, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai sawi matang, terakhir masukkan irisan daun bawang. Koreksi rasanya dan jika sudah sesuai maka siap untuk disajikan.

Bakso

Bawang Bombay

Garam

Gula

Lada

Sawi

Sop Bakso Sawi Putih

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bersihkan udang lalu goreng sampai matang

Tumis bumbu halus, daun jeruk dan jahe sampai wangi.

Masukan juga irisan bawang bombay tumis sebentar

Masukan udang yang sudah di goreng dan nanas. Tambahkan sedikit air seasoning dengan kecap asin, saos sambal, kaldu bubuk dan gula secukupnya

Masukan 1 sdm larutan tepung maizena masak hingga bumbu meresap.

Nanas

Udang

Udang Saos Nanas

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus ceker dan daging tulang sebentar agar kotorannya keluar, saring dan cuci bersih kemudian rebus kembali hingga daging empuk dan mengeluarkan kaldu.

Kupas wortel dan potong bulat-bulat, kemudian masukkan ke dalam air rebusan. Dilanjut dengan potongan kentang.

Siapkan sayuran lainnya, selain wortel sayur yang lain dimasukkan setelah wortel matang.

Blender bahan dihaluskan, kemudian tumis dengan minyak bawang dan masukkan bawang bombay hingga harum. Kemudian siapkan sosis dan telor puyuh yang sudah direbus.

Setelah wortel matang, masukkan garam, gula pasir dan merica, dan tumisan bawang, koreksi rasa hingga sesuai selera. Setelah itu, masukkan semua sayuran yang lain (kol, buncis, daun bawang seledri dan sosis). Masak sebentar saja karna akan matang dengan sendirinya. Terakhir taburi dengan bawang goreng.

Masakan yang sangat familiar buat ibu-ibu yang disukai oleh segala umur karna kuahnya yang segar. Resep yang saya share untuk 15 porsi. Jadi disesuaikan saja takarannya untuk porsi keluarga.

Bahan Dihaluskan

Alat & Perlengkapan

Daging Sapi

Sop Daging Sapi

Kupas kentang, cuci bersih lalu potong memanjang. Bilas kembali sampai bersih dengan air mengalir.

Didihkan air masukkan gula, garam dan bawang putih. Setelah mendidih masukkan kentang, rebus selama 5 menit. Angkat dan tiriskan biarkan sampai dingin, lalu rendam dengan air es dan es batu. Diamkan selama 5 menit.

Tiriskan kentang, taburi dengan kaldu bubuk dan aduk hingga rata.

Campur jadi satu tepung terigu dan maizena aduk rata. Taburi kentang dengan tepung tidak  perlu terlalu tebal cukup sampai kentang terselimuti saja.

Panaskan minyak goreng agak banyak. Masukkan kentang goreng hingga kering dan matang.

Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus sambal.

French Fries Homemade #JagoMasakMinggu5Periode2

Rebus dada ayam hingga matang, angkat dan tiriskan.

Setelah ayam dingin, suwir-suwir sesuai selera.

Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah dan kemiri.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga tercium bau harum, masukkan daun jeruk, serai, lengkuas dan daun salam. Tunggu hingga bumbu matang.

Masukkan ayam suwir, gula merah, garam, kaldu jamur dan gula pasir secukupnya. Tambahkan air secukupnya.

Aduk rata dengan bumbu masak hingga bumbu meresap.

Punya daging ayam tapi bingung mau masak apa?? Cara masak daging ayam yang simpel dan praktis, enak tidak bikin bosan yaitu ayam suwir bumbu kuning ini.

Selain bisa dijadikan lauk juga memiliki nutrisi dan gizi yang banyak. Bisa dicoba resep ala aku ini yuk 🤗🤗

Bumbu halus

Lengkuas

Serai

Ayam Suwir Bumbu Kuning

<p>Jajanan kekinian sangat digemari banyak orang, dari anak muda hingga orang dewasa. Jika kamu ingin melakukan bisnis di bidang <em>food and beverage</em>, ikuti cara membuat jajanan kekinian untuk dijual ala Yummy App di bawah ini!</p><h2>1. Resep dan cara membuat mini pizza</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230821/7b0114cbbd1e4bfacb958da8b6a45b72.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep dan cara membuat mini pizza" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mini pizza (pexels.com/backende)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram tepung terigu</li>
<li>200 mL air hangat</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>30 gram margarin</li>
<li>7 gram ragi instan</li>
<li>1 sdt SP/emulsifier</li>
</ol>
<p><strong><em>Topping</em>:</strong></p>
<ol>
<li>Sosis secukupnya, iris tipis</li>
<li>Keju parut secukupnya</li>
<li>Saus tomat secukupnya</li>
<li>Oregano kering secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama, masukkan tepung terigu, gula pasir, air hangat, dan garam ke dalam wadah yang sama, lalu aduk hingga rata.&nbsp;</li>
<li>Kemudian tambahkan ragi instan, SP, dan margarin. Aduk rata kembali.</li>
<li>Setelah tercampur rata, uleni dengan tangan atau mikser selama 10 menit, lalu bentuk bulat. Tutup wadah dengan kain bersih, diamkan selama 45 menit.</li>
<li>Setelah mengembang, pukul adonan lalu timbang adonan masing-masing 25 gram.</li>
<li>Tata dalam nampan, diamkan kembali selama 20 menit.</li>
<li>Pipihkan adonan, beri <em>topping</em> saus <em>pizza</em>, sosis, keju parut, dan saus tomat.</li>
<li>Panaskan oven pada suhu 200&deg;C, kemudian panggang <em>pizza</em> mini selama 10 menit. Angkat, siap disajikan.</li>
</ol><h2>2. Resep dan cara membuat takoyaki</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230821/b2c0a27ac90171c825b5dfe5774c74b8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep dan cara membuat takoyaki" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi takoyaki (pexels.com/λlξx-kozlξnko)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>200 gram tepung terigu protein sedang</li>
<li>50 gram tepung bumbu</li>
<li>1 sdm tepung maizena</li>
<li>2 butir telur</li>
<li>1 sdm susu bubuk</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>1 sdt <em>baking powder</em></li>
<li>1.200 mL air kaldu ayam</li>
<li>3 sdm kecap asin</li>
<li>300 gram gurita</li>
<li>1 pcs sosis, iris kecil</li>
</ol>
<p><strong>Bahan bumbu saus:</strong></p>
<ol>
<li>3 sdm saus tomat</li>
<li>2 sdm saus sambal</li>
<li>2 sdm saus tiram</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>1 sdt air lemon</li>
</ol>
<p><strong>Bahan pelengkap:</strong></p>
<ol>
<li><em>Katsuobushi</em></li>
<li>Mayones</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan tepung terigu, tepung bumbu, tepung maizena, susu bubuk, <em>baking powder</em>, dan gula pasir ke dalam wadah, lalu aduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Tambahkan telur, kecap asin, dan kaldu secara bertahap, aduk dengan <em>whisk</em> hingga merata, lalu saring hingga adonan tidak ada yang menggumpal.</li>
<li>Siapkan loyang takoyaki di atas kompor dengan api sedang cenderung kecil yang telah diolesi oleh margarin.</li>
<li>Setelah itu, tuangkan adonan takoyaki hingga penuh, tambahkan potongan gurita, dan sosis, kemudian masak hingga berkulit.</li>
<li>Balik perlahan dengan bantuan tusuk sate atau sumpit hingga berbentuk bulat.</li>
<li>Buat saus dengan cara campurkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, gula pasir, dan air lemon, aduk rata.</li>
<li>Sajikan takoyaki bersama dengan saus dan bahan pelengkap, lalu takoyaki siap dihidangkan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/macam-macam-jajanan-sd target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Ini 10 Jajanan SD yang Bikin Kangen dan Resepnya ala Yummy App!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Resep dan cara membuat kebab turki</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/1cb22474363f62f97d66013f1f8ac3fa.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep dan cara membuat kebab" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kebab (pixabay.com/ha11ok)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>200 gram terigu protein sedang</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac14; sdt gula</li>
<li>&frac12; sdt <em>baking powder</em></li>
<li>4 sdm minyak sayur</li>
<li>100 mL susu cair</li>
</ol>
<p><strong>Bahan daging kebab:</strong></p>
<ol>
<li>125 gram daging giling</li>
<li>5 buah <em>crackers</em>, remas</li>
<li>&frac12; butir telur</li>
<li>&frac14; siung bawang bombay</li>
<li>2 batang daun bawang</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>5 butir merica, haluskan</li>
<li>Sejumput jinten, haluskan</li>
<li>1 siung bawang putih, haluskan</li>
</ol>
<p><strong>Bahan pelengkap:</strong></p>
<ol>
<li>6 lembar daun selada</li>
<li>1 buah tomat</li>
<li>&frac14; buah timun</li>
<li>&frac14; buah bawang bombay, cincang</li>
<li>Mayones secukupnya</li>
<li>Saus tomat secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campur terigu, garam, gula, <em>baking powder</em>, dan minyak, kemudian masukkan susu cair secara bertahap sambil diuleni.</li>
<li>Bulatkan adonan, istirahatkan 30 menit. Tutup dengan plastik atau serbet.</li>
<li>Uleni adonan kembali dan istirahatkan lagi 30 menit dengan ditutup plastik.</li>
<li>Selanjutnya uleni sekali lagi, lalu bagi jadi 6 bagian. Istirahatkan lagi 30 menit.&nbsp;</li>
<li>Adonan memang harus sering di istirahatkan, tujuannya adalah supaya mudah dibentuk.</li>
<li>Pipihkan dengan <em>rolling pin</em> dan sambil ditarik perlahan sampai tipis (diameter 22 cm).</li>
<li>Panggang di wajan teflon tanpa polesan apapun dengan api sedang. Kemudian balik sampai kedua sisinya timbul bercak kecokelatan.</li>
<li>Campur daging giling, telur, <em>crackers</em>, garam, merica, jinten, bawang putih, bawang bombay dan daun bawang.</li>
<li>Bentuk bulat pipih, lalu panggang di wajan teflon yang dioles margarin.</li>
<li>Iris daging memanjang. Rajang daun selada. Tomat dan timun dipotong dadu. Cincang bawang bombay.</li>
<li>Tata di atas kulit kebab semua bahan isiannya. Beri saus tomat dan mayonaise lalu lipat.</li>
<li>Setelah dilipat, bisa dipanggang lagi supaya lebih garing.</li>
</ol><h2>4. Resep dan cara membuat corn dog</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230821/6b50363b395194918547131b7f5bca2b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep dan cara membuat corn dog" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi corn dog (pexels.com/jonathanreynaga)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>4 lembar roti tawar tanpa kulit</li>
<li>4 pcs sosis</li>
<li>60 gram keju mozarella, potong memanjang</li>
<li>1 buah telur</li>
<li>100 mL air</li>
<li>3 sdm tepung terigu</li>
<li>5 sdm tepung roti</li>
<li>1 liter minyak goreng</li>
<li>1 sdm mayones</li>
<li>1 sdm saus tomat</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Taruh roti tawar di atas alas, kemudian pipihkan menggunakan <em>rolling pin</em>.</li>
<li>Ambil tusuk sate, tusukkan sosis dan keju mozarella secara bergantian. Kemudian, bungkus dengan roti tawar yang telah dipipihkan.</li>
<li>Siapkan gelas, tuangkan air, telur, dan tepung terigu ke dalamnya, kemudian aduk menggunakan garpu hingga merata.</li>
<li>Selanjutnya celupkan hingga seluruh permukaan dilumuri dengan adonan telur.</li>
<li>Setelah itu, balurkan dengan tepung roti hingga merata.</li>
<li>Panaskan minyak goreng, kemudian goreng hingga matang dan berwarna cokelat keemasan.</li>
<li>Sajikan di atas piring saji dan beri atasnya dengan saus tomat dan mayones.</li>
</ol><h2>5. Resep dan cara membuat salad buah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230821/25dcf06731a1e727e59922dbbec2927e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep dan cara membuat salad buah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi salad buah (pexels.com/kelvinagustinus)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>1 bungkus bubuk jeli</li>
<li>120 gram gula pasir</li>
<li>600 mL air</li>
</ol>
<p><strong>Bahan saus mayo:</strong></p>
<ol>
<li>40 gram gula pasir</li>
<li>2 sdm maizena</li>
<li>2 saset susu kental manis putih</li>
<li>70 gram keju oles</li>
<li>200 gram mayones</li>
<li>400 mL susu cair</li>
</ol>
<p><strong>Bahan aneka buah:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah apel</li>
<li>1 buah pir</li>
<li>1 buah kiwi</li>
<li>1 mika stroberi</li>
<li>250 gram anggur</li>
<li>&frac14; bulatan melon</li>
</ol>
<p><strong>Bahan <em>topping</em>:</strong></p>
<ol>
<li>Keju parut</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campur semua bahan seperti jelly, gula pasir, dan air, lalu masak sampai mendidih.</li>
<li>Jika sudah matang, tuang ke wadah dan biarkan set. Lalu, potong kecil-kecil.</li>
<li>Kupas buah-buahan dan cuci bersih, lalu potong-potong.</li>
<li>Buat saus dengan mencampurkan gula pasir, maizena, susu kental manis, keju oles, dan susu cair. Aduk rata, masak sampai mendidih. Lalu matikan kompor.</li>
<li>Terakhir, masukkan mayones. Aduk sampai tercampur rata.</li>
<li>Tata semua bahan buah dan jelly ke dalam wadah.</li>
<li>Siram dengan saus mayones.</li>
<li>Kemudian beri <em>topping</em> parutan keju di atasnya.</li>
<li>Beri juga <em>topping</em> potongan keju di atasnya, lalu tutup dan simpan dulu dalam kulkas, supaya dingin.</li>
<li>Salad buah siap disajikan.</li>
</ol><h2>6. Resep dan cara membuat dimsum goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230821/74ce6aa1758d662dca08b257f334b5e8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep dan cara membuat dimsum goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi dimsum goreng (pexels.com/momoking)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>10 lembar kulit pangsit</li>
<li>Minyak secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Bahan isian dimsum:</strong></p>
<ol>
<li>6 sdm tepung tapioka</li>
<li>2 sdm tepung terigu</li>
<li>1 buah telur</li>
<li>100 gram daging ayam</li>
<li>100 gram udang kupas</li>
<li>2 batang daun bawang</li>
<li>&frac12; buah wortel</li>
<li>&frac14; siung bawang bombay</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt merica</li>
<li>&frac12; sdt kaldu</li>
<li>3 sdm air dingin</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan daging ayam, udang, daun bawang, dan wortel.</li>
<li>Kemudian geprek bawang putih, masukkan ke adonan.</li>
<li>Tambahkan bawang bombay yang telah diiris, garam, merica, dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, serta 2 sendok makan telur yang telah dikocok. Tambahkan air es.</li>
<li>Setelah adonan tercampur rata, ambil kulit pangsit dan bentuk sesuai selera.</li>
<li>Didihkan air untuk mengukus dimsum. Kemudian pada alas tempat kukus olesi minyak terlebih dahulu.</li>
<li>Letakkan dimsum ke dalam alat panci kukus, dan kukus selama 10 menit hingga matang.</li>
<li>Setelah itu baru goreng dimsum yang telah dikukus hingga berwarna kecokelatan. Lalu angkat dan tiriskan sebelum ditaruh di atas piring.</li>
<li>Sajikan bersama saus dan mayonaise.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/jajanan-pasar-yang-tidak-mudah-basi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Pilihan Jajanan Pasar yang Tidak Mudah Basi!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Resep dan cara membuat pancake lipat cokelat keju</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230821/c93657b624747f2a4d50bb2dbd9f0429.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep dan cara membuat pancake lipat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pancake lipat (pexels.com/pixabay)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>150 gram tepung terigu protein tinggi</li>
<li>1 sdm susu bubuk <em>full cream</em></li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/4 sdt baking soda</li>
<li>1/4 sdt <em>baking powder</em></li>
</ol>
<p><strong>Bahan basah:</strong></p>
<ol>
<li>1 butir telur</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
<li>1 sdm margarin leleh</li>
<li>1/4 sdt vanila ekstrak</li>
<li>100 mL susu cair</li>
<li>100 mL air</li>
</ol>
<p><strong>Bahan isian:</strong></p>
<ol>
<li>Meses cokelat secukupnya</li>
<li>Keju cheddar parut secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campur semua bahan kering di dalam wadah, aduk rata.</li>
<li>Dalam mangkuk terpisah, masukkan semua bahan basah kecuali susu cair dan air, kocok sampai gula larut.</li>
<li>Tuang bahan kocokan telur ke bahan kering, lalu tuang susu, aduk rata.</li>
<li>Kemudian tuang air bertahap, sambil diaduk sampai licin, saring kalau perlu.</li>
<li>Tutup adonan dengan lap bersih dan diamkan 30 menit.</li>
<li>Panaskan teflon dengan api kecil, lalu beri minyak dan seka dengan tisu.</li>
<li>Tuang adonan secukupnya, lalu masak sampai berlubang dan tidak ada adonan mentah, pindahkan ke piring.</li>
<li>Segera beri isian keju dan meses, tangkupkan bagian ujungnya lalu cubit hingga menempel. Lakukan sampai selesai.</li>
<li>Pancake siap disajikan.</li>
</ol><h2>8. Resep dan cara membuat salmon mentai</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230821/04e6dad5cb5abe9dbaaf60c488f9d402.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep dan cara membuat salmon mentai" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi salmon mentai (unsplash.com/muhammadsyafialadam)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>150 gram salmon <em>fillet</em></li>
<li>50 gram jamur champignon</li>
<li>100 gram nasi <em>sushi</em></li>
<li>1 sdm mirin</li>
<li>1 sdt kecap asin</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>4 sdm mayones</li>
<li>1 sdm saus sambal</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan saus mayones dengan saus sambal. Aduk rata, sisihkan.</li>
<li>Campurkan nasi <em>sushi</em> dengan mirin, kecap asin, garam, dan lada hitam. Aduk rata.</li>
<li>Tuang nasi ke dalam cetakan tahan panas, tuang brokoli, dan susun jamur di atasnya.</li>
<li>Masukkan keju cheddar dan ikan salmon di atasnya, lalu beri lembaran keju mozarella dan saus di atasnya. Ratakan.</li>
<li>Beri potongan nori lalu panggang selama 15 menit dengan suhu 180 derajat Celsius. Sajikan.</li>
</ol><h2>9. Resep dan cara membuat cilok crispy</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230821/482168cb416905eb91a3e5a924168482.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep dan cara membuat cilok crispy" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cilok crispy (pexels.com/antonuniqueton)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>10 sdm tepung tapioka</li>
<li>10 sdm tepung terigu</li>
<li>1 batang daun bawang, iris</li>
<li>1 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>garam secukupnya</li>
<li>Merica bubuk secukupnya</li>
<li>Kaldu bubuk secukupnya</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Bahan pelapis basah:</strong></p>
<ol>
<li>2 sdm tepung terigu</li>
<li>Air secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Pelapis kering:</strong></p>
<ol>
<li>Tepung panir secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campur rata tepung terigu, tepung tapioka, dan daun bawang.</li>
<li>Didihkan air bersama bawang putih, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Kemudian tuang air ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit secukupnya. Hentikan pemberian air jika adonan sudah bisa dibentuk.</li>
<li>Lanjut uleni dengan tangan.</li>
<li>Bentuk menjadi bola-bola kecil. Lakukan hingga adonan habis.</li>
<li>Rebus dalam air mendidih yang diberi sedikit minyak sampai cilok mengapung. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Buat adonan kental dari terigu yang dicampur air. Masukkan cilok agar terbaluri adonan.</li>
<li>Lalu gulingkan ke dalam tepung panir. Lumat pelan cilok dengan tepung panir agar seluruh sisi terlapisi sempurna.</li>
<li>Simpan di kulkas selama 15 menit agar panir menempel sempurna.</li>
<li>Lalu goreng ke dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan, angkat, tiriskan, dan sajikan.</li>
</ol><h2>10. Resep dan cara membuat tape roll</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230821/fe12ee6b358b079d5f254f11d78c70d2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep dan cara membuat tape roll" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tape roll (yummy.co.id/wellyherlina)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>10 buah kulit lumpia</li>
<li>100 gram tape singkong, lumatkan</li>
<li>Gula pasir secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Perekat:</strong></p>
<ol>
<li>2 sdm tepung terigu</li>
<li>Air secukupnya</li>
</ol>
<p><strong><em>Topping</em>:</strong></p>
<ol>
<li>Glaze stroberi dan anggur</li>
<li>Bubuk oreo</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Lumatkan tape dengan garpu lalu buang sumbunya.</li>
<li>Ambil selembar kulit lumpia letakkan sedikit tape ditengahnya dan taburi dengan gula pasir.</li>
<li>Gulung dan rekatkan ujungnya.</li>
<li>Goreng di dalam minyak panas dengan api kecil hingga keemasan.</li>
<li>Beri <em>topping glaze</em> dan oreo bubuk. Sajikan.</li>
</ol>
<p>Resep dan cara membuat jajanan kekinian lainnya bisa kamu cek di laman Yummy App! Bisa kamu jadikan bisnis camilan untuk menambah pemasukan, nih!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/aneka-jajanan-pasar-yang-mudah-dibuat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​​15 Aneka Jajanan Pasar Favorit yang Mudah Dibuat di Rumah</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Bingung mau bisnis apa? Kamu bisa membuat buat jajanan kekinian untuk dijual secara online, lho. Intip resep dan cara membuatnya, yuk!

10 Cara Membuat Jajanan Kekinian untuk Dijual, Pasti Laku!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Siapkan semua bahan, kupas bawang putih, jamur kancing, dan telur puyuh.

Masukkan jamur kancing, masak hingga layu.

Masukkan telur puyuh yang sudah direbus, beri gula dan garam.

Simple
Bumbu sederhana
Sudah enak gurih rasanya
Yuk mari dicoba 🙏

Bahan Penyedap

Jamur

Minyak Wijen

Seledri

Telur Puyuh

Tumis Jamur Kancing Telur Puyuh

Jagung

Sup Telur Jagung Crabstick

Tusuk bagian tengah kepiting kemudian kukus 20 menit. Angkat lalu cuci bersih/sikat. Pisahkan capit dari badan. Kemudian belah.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu sebentar (karena bumbunya sebenarnya sudah matang).

Tuang santan. Masukkan tahu. Masak sampai mendidih sambil diaduk-aduk. Bumbui garam, kaldu bubuk dan gula pasir.

Cek rasa. Terakhir masukkan daun bawang kemudian matikan api.

Kepiting

Santan

Kare Kepiting Tahu

Campur semua bahan, aduk rata, kemudian saring. Sisihkan.

Campur semua bahan kulit pie, uleni hingga adonan dapat dibentuk. Lalu istirahatkan selama 20 menit, tutup dengan plastik wrap agar adonan tidak kering.

Siapkan cetakan, lalu masukkan adonan secukupnya sambil ditekan-tekan dan rapikan.

Tusuk-tusuk permukaan adonan dengan garpu agar saat dipanggang adonan tidak bergelembung.

Tuang adonan ke dalam kulit yang sudah dibuat tadi.

Panggang dalam oven suhu 150°C api atas bawah selama 30-35 menit atau sampai matang sesuaikan dengan oven masing-masing.

Setelah matang keluarkan dari oven, biarkan suhu ruang lalu keluarkan pie dari cetakan. Lebih nikmat disajikan dingin.

Langkah 8

Bikin camilan favorit untuk acara pengajian, arisan atau snack box.
Rasanya manis, lembut dan creamy.

Bahan Isi:

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Pie Susu Creamy Simpel

Tambahkan santan, aduk hingga tercampur rata, tambahkan garam.

Masukan ikan belanak, aduk hingga terbalur rata, masak hingga mendidih dan kental.

Olesi teflon dengan sedikit minyak, lalu bakar ikan hingga kecoklatan.

Rebus daun singkong hingga lembut, angkat dan dan peras.

Tumis daun singkong rebus bersama sisa bumbu. Hidangkan bersama ikan bakar.

Ikan belanan besar, sangat enak bila dibakar.

Bumbu Marinasi

Ikan

Jeruk Nipis

Ikan Belanak Bakar Santan

<p>Coklat merupakan salah satu varian rasa yang paling digemari oleh banyak orang, entah itu coklat batangan, minuman rasa coklat, dessert rasa coklat hingga makan-makanan rasa coklat lainnya merupakan favorit orang-orang.&nbsp;</p>
<p>Selain rasa manisnya yang mampu memikat kebanyakan orang, coklat juga memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh. Apa saja manfaat coklat dan penjelasannya bagi kesehatan tubuh? Berikut merupakan uraian manfaat coklat yang harus Sobat Yummy ketahui jika Sobat Yummy pecinta coklat!</p><h2>Jenis-Jenis Coklat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240115/c3578c3ef20420d3df833c339ff133e2.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="manfaat coklat (freepik.com/freepik)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">manfaat coklat (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Sobat Yummy apakah kalian tau bahwa coklat terdiri dari 3 jenis? Yaitu coklat hitam, coklat putih dan coklat susu. Dan masing-masing dari ke-3 coklat tersebut memiliki manfaatnya lho, berikut penjelasan manfaat coklat dari ke-3 jenisnya!</p>
<h3>1. Coklat Hitam</h3>
<p>Manfaat coklat hitam salah satunya adalah kaya akan antioksidan, yang dapat membantu melindungi sel dari kerusakan. Selain itu, dapat meningkatkan kesehatan jantung dengan mengurangi tekanan darah dan meningkatkan aliran darah.&nbsp;Manfaaat coklat hitam juga menawarkan kandungan mineral seperti zat besi, magnesium, dan tembaga, yang berkontribusi terhadap nilai gizi secara keseluruhan.&nbsp;</p>
<h3>2. Coklat Putih</h3>
<p>Cokelat putih memiliki rasa yang lembut dan manis, tidak mengandung padatan kakao yang ditemukan dalam cokelat hitam atau susu. Cokelat putih memiliki asam linoleat, yang bermanfaat untuk tubuh, terutama pembuluh darah. Asam linoleat membantu menjaga kinerja jantung agar detaknya tetap stabil saat memompa darah.</p>
<h3>3. Coklat Susu</h3>
<p>Coklat susu menawarkan rasa manis dan lembut, menjadikannya camilan yang paling banyak digemari. Mengandung padatan susu, memberikan tekstur yang lebih halus. Selain itu, konsumsi dalam jumlah sedang memberikan manfaat mengenai sumber kalsium dan antioksidan, yang berpotensi memberikan manfaat bagi kesehatan tulang dan melawan stres oksidatif. Namun, penting untuk mengonsumsinya dalam jumlah sedang karena kandungan gula dan kalorinya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-es-coklat-yang-lezat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Es Coklat yang Lezat dan Menyegarkan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>8 Manfaat Coklat untuk Kesehatan Tubuh</h2><p>Coklat memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan, dilansir dari <em><a href="https://www.healthline.com/nutrition/7-health-benefits-dark-chocolate#TOC_TITLE_HDR_8" target="_blank" rel="noopener">Healthline</a></em> dan <em><a href="https://www.medicalnewstoday.com/articles/270272#light_versus_dark" target="_blank" rel="noopener">Medicalnewstoday</a></em>, berikut ini adalah beberapa manfaat coklat untuk tubuh:</p>
<h3>1. Menangkal radikal bebas</h3>
<p>Coklat mengandung antioksidan, seperti flavonoid, yang membantu menangkal radikal bebas dalam tubuh. Radikal bebas ini dapat menyebabkan stres oksidatif, berkontribusi terhadap penuaan dan berbagai penyakit.&nbsp;</p>
<p>Antioksidan dalam coklat dapat membantu menetralkan molekul berbahaya ini, meningkatkan kesehatan secara keseluruhan dan berpotensi mengurangi risiko kondisi kronis tertentu. Namun, penting untuk mengkonsumsi coklat dalam jumlah sedang untuk mendapatkan manfaat ini tanpa melebihi asupan kalori dan gula yang disarankan.</p>
<h3>2. Meningkatkan kesehatan jantung</h3>
<p>Coklat, khususnya coklat hitam, mengandung flavonoid yang merupakan antioksidan yang dikaitkan dengan kesehatan jantung. Senyawa ini dapat membantu meningkatkan aliran darah, menurunkan tekanan darah, dan mengurangi risiko penyakit jantung.&nbsp;</p>
<p>Selain itu, coklat hitam telah dikaitkan dengan peningkatan kadar kolesterol HDL (baik) dan mungkin memiliki efek anti-inflamasi, sehingga berkontribusi terhadap kesehatan kardiovaskular secara keseluruhan.</p>
<h3>3. Menurunkan kolesterol</h3>
<p>Kandungan polifenol pada coklat dapat mengendalikan kolesterol. Mengkonsumsi coklat hitam selama tiga minggu dapat meningkatkan HDL atau kolesterol baik dan menurunkan LDL atau kolesterol jahat.&nbsp;</p>
<p>Namun, penting untuk mengkonsumsi coklat dalam jumlah tidak berlebihan, karena asupan berlebihan dapat menyebabkan peningkatan asupan kalori dan gula, sehingga berpotensi mengimbangi efek positifnya terhadap kolesterol.</p>
<h3>4. Meningkatkan fungsi otak</h3>
<p>Coklat memiliki kandungan senyawa flavonoid pada coklat yang dapat meningkatkan aliran darah ke otak dan meningkatkan fungsi kognitif seperti fokus dan memori.&nbsp;</p>
<p>Selain itu, mengandung sedikit kafein, yang dapat meningkatkan kewaspadaan dan kinerja kognitif. Kehadiran theobromine, stimulan yang ditemukan dalam coklat, juga dapat berkontribusi terhadap peningkatan fokus mental.&nbsp;</p><h3>5. Meningkatkan kesehatan kulit</h3>
<p>Siapa diantara Sobat Yummy yang gemar sekali merawat kulit? Konsumsi coklat yang tidak berlebihan dapat meningkatkan kesehatan kulit lho!&nbsp;Antioksidan dalam coklat membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar UV, meningkatkan hidrasi, dan meningkatkan produksi kolagen.&nbsp;</p>
<h3>6. Manajemen berat badan</h3>
<p>Meskipun coklat hitam padat, kandungan seratnya dapat membantu mengatur berat badan. Sehingga konsumsi coklat yang sederhana dan tidak berlebihan bisa membantu Sobat Yummy jika sedang mengadakan program mengatur berat badan.&nbsp;</p>
<p>Meskipun coklat dapat menjadi bagian dari diet seimbang, penting untuk mempertimbangkan pilihan nutrisi secara keseluruhan dan tidak hanya mengandalkan coklat untuk mendapatkan manfaat kesehatan.</p>
<h3>7. Aman bagi penderita diabetes</h3>
<p>Selain untuk menjaga berat badan, manfaat coklat ketika dikonsumsi dalam jumlah sedang merupakan pilihan yang lebih aman bagi penderita diabetes, namun penting untuk memantau asupan karbohidrat secara keseluruhan dan memilih coklat dengan tambahan gula yang minimal.</p>
<h3>8. Meningkatkan kesehatan usus</h3>
<p>Kandungan serat pada coklat, khususnya coklat hitam, dapat menunjang kesehatan usus. Serat membantu mengatur pergerakan usus dan meningkatkan kesehatan sistem pencernaan.&nbsp;</p>
<p>Selain itu, coklat mengandung prebiotik, yang berfungsi sebagai makanan bagi bakteri usus bermanfaat, berkontribusi terhadap keseimbangan mikrobioma usus. Hal ini dapat berdampak positif pada kesehatan usus secara keseluruhan dan dapat mendukung sistem pencernaan yang berfungsi dengan baik.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/macam-macam-coklat-dan-kegunaannya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Jenis Coklat dan Fungsinya, Pecinta Coklat Harus Tahu</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Tips Mengkonsumsi Coklat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240115/45449ed3a97856deb580d83674d18e65.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="manfaat coklat (freepik.com/freepik)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">manfaat coklat (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Dilansir dari <em><a href="%20https:/www.alodokter.com/mengambil-manfaat-cokelat-untuk-kesehatan">Alodokter</a></em>, untuk memastikan keamanan dan mengurangi risiko potensial, sangat disarankan untuk meningkatkan kehati-hatian saat menikmati coklat. Berikut beberapa saran yang bisa Sobat Yummy pertimbangkan:</p>
<p>1. Sebaiknya pilih coklat hitam dengan kandungan kakao mencapai 70&ndash;85% untuk memastikan manfaat kesehatan yang optimal.</p>
<p>2. Mengurangi konsumsi coklat susu, sebab cenderung mengandung gula tambahan dan lemak yang lebih tinggi.</p>
<p>3. Bijaklah dalam membatasi asupan coklat, disarankan hanya 25&ndash;30 gram per hari guna menjaga keseimbangan nutrisi harian Sobat Yummy.</p>
<p>4. Perhatikan informasi nutrisi yang tertera pada kemasan coklat batang atau bubuk cokelat sebelum menikmatinya, agar Sobat Yummy dapat membuat pilihan yang lebih sadar terkait kesehatan.</p>
<p>5. Jika Sobat Yummy mengalami gejala tidak biasa setelah mengonsumsi coklat, seperti sakit kepala, mual, atau muntah, segera konsultasikan dengan dokter untuk mendapatkan penanganan yang tepat. Dengan begitu, Sobat Yummy dapat merespons potensi masalah kesehatan dengan cepat dan efektif.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/merk-cokelat-batang-paling-enak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Merk Cokelat Paling Enak 2023, Ada Kesukaanmu?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Seperti apa yang sudah dipaparkan oleh Yummy App sebelumnya, meskipun coklat memiliki segudang manfaat akan tetapi Sobat Yummy harus bijak mengkonsumsinya agar tidak menimbulkan efek negatif setelah konsumsi coklat yang berlebihan ya!</p>
<p>Untuk mengetahui lebih dalam pengetahuan mengenai dunia kuliner, sudah saatnya untuk <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">install Yummy App</a> sekarang juga!</p>

Jelajahi manfaat coklat yang didukung ilmu pengetahuan yang menjadikan coklat tidak hanya lezat tetapi juga sangat baik bagi tubuh!

8 Manfaat Coklat untuk Kesehatan Tubuh, Jenis dan Tipsnya

Bumbui dengan garam dan merica, tambahkan tepung maizena, aduk rata.

Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Tumis irisan bawang bombay, cabe rawit, dan daun bawang hingga matang dan harum.

Masukkan saos inggris, kaldu bubuk, kecap manis dan gula, aduk rata, kecilkan api, cicipi rasanya.

Masukkan ayam goreng, aduk hingga bumbu rata, sajikan.

Jika tidak suka pedas irisan cabe rawit dapat di-skip.

Resep Ayam Saos Inggris

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Saos Inggris

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!