Ayam Sisit Bali

Resep Ayam Sisit Bali

Hayati MS

Hayati MS

5.0

(1 Rating)

Salah satu menu dari Pulau Dewata yang menggugah selera. Biasa menjadi lauk di nasi campur Bali.

Bahan Utama

500 gr ayam fillet

1 sdt garam

1/2 sdt penyedap

1/2 sdm gula pasir

3 sdm minyak goreng

Bumbu halus

6 siung bawang merah

3 siung bawang putih

5 buah cabe rawit merah

3 buah cabe merah keriting

1 ruas kencur

1 ruas kunyit

1 sdt terasi

Cara Membuat

Cuci bersih ayam lalu rebus selama 15 menit.

Langkah 1

Cuci bersih ayam lalu rebus selama 15 menit.

Sisit atau suwir ayam.

Langkah 2

Sisit atau suwir ayam.

Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum.

Langkah 3

Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum.

Masukkan ayam yang sudah disisit, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan ayam yang sudah disisit, aduk rata.

Beri garam, penyedap rasa, dan gula pasir. Cek rasa.

Langkah 5

Beri garam, penyedap rasa, dan gula pasir. Cek rasa.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: