Cuci bersih ikan. Lalu beri bumbu marinasi. Olesi dengan rata dan diamkan kurang lebih 15menit.

Langkah 1

Langkah 2

Kemudian goreng ikan sampai matang kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 3

Kemudian tumis bumbu halus dan daun jeruk, sampai tidak bau langu. Lalu masukan air, dan tambahkan kaldu jamur dan garam secukupnya. Aduk rata dan tes rasa.

Langkah 4

Biarkan sampai bumbu meresap dan air menyusut. Matang dan siap disajikan.

Langkah 5

Recook dari yummy, tapi ikan yang saya pakai ikan kembung. Karena ikan favorite paksu ku.

Bahan Utama

Bumbu Marinasi :

Bumbu Halus :

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Spicy Balado Ikan

Ambil satu lembar kulit lumpia kemudian letakkan keju di atasnya.

Gulung kulit lumpia kemudian rekatkan menggunakan adonan tepung terigu.

Lakukan hal yang sama sampai kulit lumpia dan keju habis.

Simpan di dalam kulkas selama 20 menit atau semalaman dan bisa juga untuk stok cemilan.

Panaskan minyak secukupnya lalu masukkan stik keju dan goreng hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan, setelah dingin tambahkan taburan gula halus dan coklat bubuk di atasnya,angkat tiriskan dan sajikan.

Langkah 6

Topping :

No Pork

No Diet

Cokelat

Gula

Keju

Kulit Lumpia

Tepung Terigu

Cheese Spring Roll

Tumis bawang merah bawang putih sampai harum masukan cabe.

Masukan bumbu-bumbu dan udang rebon tuang sedikit air aduk rata.

Paling suka sama tumisan begini.. yuk dicoba!

Kacang Panjang

Tempe

Oseng Kacang Panjang Tempe

Rebus daging bersama daun salam selama 60 menit. Setelah daging empuk, buang daun salamnya.

Iris sayuran wortel, buncis, daun bawang, seledri dan tomat.

Masukkan bumbu halus, irisan wortel dan buncis ke dalam panci. Aduk rata.

Terakhir masukkan irisan tomat, daun bawang dan seledri. Masak hingga semuanya matang.

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Daging Kambing

Garam

Jahe

Lada

Sop Iga Kambing

Masukkan garam, gula, lada, saus tomat, saus sambal lalu beri air secukupnya.

28-9-2024

Menu simple cocok untuk sarapan.

Bahan Penyedap

Saus Sambal

Telur

Oseng Kacang Panjang Dadar Rawis

Blender bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar bubuk, kemiri, cabe rawit, cabe keriting

Panaskan minyak tumis bumbu halus beri lengkuas, daun salam, daun jeruk

Masukkan garam, gula pasir, merica bubuk kemudian sisihkan

Langkah 7

Masukkan santan beri penyedap rasa dan siap disajikan

Langkah 8

Referensi buat lodeh cuma ada 2 bahan sayur enak banget

Kemiri

Kunyit

Santan

Terong

Lodeh Kacang Panjang Terong Ungu

Aduk gula aren, gula pasir, dan butter, masukkan telur, dan aduk lagi hingga semua bahan tercampur rata

Masukkan tepung terigu, baking soda, garam, dan vanili cair, aduk hingga semua bahan tercampur rata

Masukkan chocochips, aduk rata, tutup wadah dengan plastic wrap, dan simpan dalam kulkas sekitar 1 jam

Ambil adonan dengan scoop es krim dan tata di loyang

Panggang dengan suhu 160° api atas bawah sekitar 10 menit

Cokelat Chip

Tepung

Chewy and Crispy Choco Cookies

Tumis bawang dan cabe merah sampai wangi.

Masukkan santan. Beri garam dan kaldu bubuk.

Bihun

Labu Siam

Lodeh Gambas Soun

rebus air dan daun pandan sampai mendidih

Daun Pandan

Pisang

Kolak Pisang Fibercreme

Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas, daun salam, gula merah, garam hingga harum

Tuangkan air kelapa, ungkep dengan api kecil hingga bumbu meresap dan air berkurang

Goreng tahu tempe sebentar dengan api sedang. Siap disajikan

#RecookYummy tahu tempe bacem, menu kesayangan keluarga ini chef sama sambal bawang sudah oke banget 👍 trimakasih resepnya ya chef

Trimakasih Chef Yummy, saya sudah buat dan enak. #JagoMasakMaret

Tahu Tempe Bacem

Geprek lengkuas dan sereh. Haluskan semua bumbu - bumbu

Setelah bumbu harum, masukan daging entog, aduk-aduk sebentar

Masukan kedalam panci presto, supaya daging entog cepat empuk

Resep olahan  daging Entog pedas gurih, bikin nagih

Rawit

butir

Lengkuas

Serai

Jeruk

Penyedap

Panci

Presto Entog Bumbu Rica-Rica #JagoMasakMinggu7

Kocok telur dan penyedap rasa , dadar sampai kekuningan angkat telor ,lalu potong  kecil kecil

Buat cilok:masukan tepung terigu, tepung tapioka,daun bawang,bawang putih yg sudah di haluskan,penyedap rasa,garam,lada bubuk

Masukan air panas secukupnya ke dalam adonan

Bentuk adonan bulat kasih isian telur ,lakukan seperti ini sampai habis

Masukan air rebus sampai cilok mengapung lalu tiriskan

Tuang saous sambal ,kecap manis,air secukupnya lalu aduk, cilok isi  telor siap di sajikan

Kenyal bikin ketagihan cocok buat cemilan keluarga

Cilok isi Telor Dadar

Potong tempe setelah itu goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu iris, daun salam, daun jeruk, lengkuas hingga layu.

Tambahkan kacang panjang dan air. Masak hingga kacang panjang empuk.

Tambahkan kecap manis, penyedap, garam dan merica bubuk. Aduk dan cek rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan.

Bumbu Iris

Daun Jeruk

Daun Salam

Kemudian baluri dengan bumbu ikan goreng.

Goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Ulek cabai rawit, tomat merah, bawang merah, garam, gula dan kaldu jamur.

Beri perasan jeruk nipis dan koreksi rasanya.

Bahan sambal

Jeruk Nipis

Nila Goreng Sambal Jeruk Nipis

Tumis bumbh halus dengan minyak secukupnya lalu masukkan telur orak arik telur dan masukkan daging ayam, masak sampai daging ayam matang

Masukkan nasi aduk rata, tambahkan kecap raja rasa, lada, garam dan kaldu jamur

Masukkan cabai rawit, daun jeruk dan bawang prei

Sajian nasi goreng khas Pulau Dewata yang wajib dicoba.

Ayam

Nasi

Nasi Goreng Suna Cekuh

Beri perasan jeruk nipis pada ati ampela. Aduk rata dan diamkan ± 10 menit. Kemudian cuci bersih.

Tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk dan lengkuas hingga harum.

Tambahkan ati ampela lalu masak hingga berubah warna.

Tambahkan air, asam jawa, kaldu bubuk dan merica bubuk. Masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap.

Terakhir tambahkan daun bawang dan cabe rawit. Aduk rata, koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Resep ati ampela bumbu kuning yang enak dan bumbunya meresap #JagoMasakMinggu10Periode2

Bagaimana cara membuat ati ampela bumbu kuning yang enak? Simak resep ati ampela bumbu kuning dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Ati Ampela Bumbu Kuning - Yummy App

Assalamualaikum uni, aku setor recook yaa, maapkan ini hasilnya gak kuning cantik kayak punya uni. Aku skip daun bawang juga karena lagi gak ada stok. Tapi rasanya enak banget ini un, makasih ya resepnya 🤗

#JagoMasakMaret

Asam Jawa

Ati Ampela

Ati Ampela Bumbu Kuning

Masukan kacang panjang iris yang sudah di cuci bersih

Tambahkan teri yang sudah di goreng terlebih dahulu

Bumbui dengan penyedap rasa, garam, saos tiram, kecap manis.

tambahkan sedikit  air dan cabe rawit . Masak sampai matang. Siap di hidangkan

Menu yang praktis untuk  menemani  santap sahur. Perpaduan sayur dan lauk dalam satu  masakan.
Saya recook dari mba izsaiz.
Terima kasih mba.

Ikan Teri

Tumis Teri Kacang Panjang

Cincang perbawangan dan cabe. Tumis hingga harum.

Masukkan potongan kacang panjang aduk hingga layu. Beri secukupnya air.

Tambahkan kecap manis, saos tiram, lada, garam, dan penyedap secukupnya.

Masukkan tahu yang sudah digoreng, aduk dan tunggu hingga matang merata. Siap disajikan dengan nasi hangat.

Tahu

Tumis Tahu Kacang Panjang

Rebus air dan gula hingga gula larut. Tidak perlu sampai mendidih. Biarkan tetap hangat kuku.

Haluskan tape, buang sumbunya. Campur dengan tepung beras, tepung terigu, vanili dan baking powder.

Masukkan air gula hangat sedikit demi sedikit, aduk dengan wishk hingga tidak bergerindil dan saring.

Masukkan fermipan, aduk rata. Tutup dengan serbet atau plastik wrap. Diamkan 30 menit.

Panaskan kukusan kurang lebih 15 menit. Kukus cetakan pada 10 menit terakhir.

Setelah 30 menit, hilangkan buihnya, bagi adonan dan berikan warna.

Masukkan adonan pada cetakan yang telah dipanaskan. Jangan sampai penuh. Kukus selama 20 menit dengan api besar. Antrian adonan saat akan dikukus diaduk dulu untuk menghilangkan buihnya. Keluarkan kue dari cetakan beberapa saat setelah diangkat.

Jajanan manis legit buat sarapan dan camilan yummy!

Singkong

Beras

Terigu

Ragi

Vanili

Pasta

Kue Mangkok #INDONESIAKAYA

Pada sebuah wadah yang besar, siapkan es batu kira-kira ½ dari wadah tersebut.

Kemudian masukkan jus cranberry, jus pomegranate, dan jus jeruk, lalu aduk hingga seluruh jus sudah tercampur rata.

Tekan-tekan jeruk nipis agar air yang dikeluarkan lebih banyak, lalu tambahkan air jeruk nipis kepada campuran jus dan aduk rata.

Tambahkan irisan jeruk nipis, jeruk sunkist, dan cranberry aduk hingga rata.

Terakhir, tambahkan air soda dan aduk rata, kemudian sajikan bersama dengan daunt mint agar lebih.

Bahan

Air Soda

Daun Mint

Es Batu

Strawberry

Christmas Punch

Bersihkan ampela lalu kucuri dengan air perasan jeruk nipis dan garam dan didiamkan selama 15 menit. Kemudian bilas dan rebus sampai empuk. Buang busa-busanya yang mengambang.

Campur bumbu halus, irisan daun jeruk, serai, dan seasoning. Tumis hingga harum dan matang.

Masukkan ati ampela rebus yang sudah dipotong2. Aduk rata.
Bungkus ati ampela dengan daun pisang, jangan lupa menambahkan daun salam, kemangi dan cabe rawit utuh.

Masukkan ke dalam kukusan, lalu kukus selama 30 menit.

Seasoning

Daun Kemangi

Pepes Ati Ampela Kemangi

Potong tempe sesuai selera, kemudian goreng hingga agak kering.

Cuci bersih bunga bawang, potong-potong. Bawang merah, bawang putih dan cabe juga di iris.

Panaskan margarin, tumis bawang merah dan putih hingga harum. Kemudian masukkan cabe hijau.

Selanjutnya masukkan bunga bawang, aduk rata. Tuang air masak hingga bunga agak layu.

Beri bumbu garam, gula saos tiram, kaldu bubuk dan kecap manis. aduk rata. Masak hingga bumbu meresap, test rasa.

Bunga bawang tuh kalau dimasak tumis krenyes-krenyes, enak banget.
Bau khas bawang bikin nafsu makan bertambah.
Cobain Ku

Resep Ayam Suwir Kemangi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Suwir Kemangi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya