Ayam Suwir Pedas

Resep Ayam Suwir Pedas

Xavier Kitchen

Xavier Kitchen

5.0

(1 Rating)

Cocok untuk lauk/ isian risoles/ panada/ martabak.

Bahan Utama

250 gr dada ayam filet

Bahan bumbu halus

5 siung bawang merah

5 siung bawang putih

3 buah cabe merah

1 buah tomat

Bahan Saos

3 sdm saos sambal

2 sdm saos tomat

Garam secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Cara Membuat

Siapkan bahan yang akan dihaluskan yang sebelumnya udah dicuci bersih.

Langkah 1

Siapkan bahan yang akan dihaluskan yang sebelumnya udah dicuci bersih.

Haluskan bahan dengan menggunakan choper dan ditambahkan sedkit minyak.

Langkah 2

Haluskan bahan dengan menggunakan choper dan ditambahkan sedkit minyak.

Siapkan bahan saosnya pada wadah terpisah.

Langkah 3

Siapkan bahan saosnya pada wadah terpisah.

Tumis bumbu halus hingga layu dan harum.

Langkah 4

Tumis bumbu halus hingga layu dan harum.

Masukkan bahan saos, aduk rata masak hingga matang dan mendidih kemudian masukkan ayam suwir yang telah direbua terlebih dahulu sebelumnya.

Langkah 5

Masukkan bahan saos, aduk rata masak hingga matang dan mendidih kemudian masukkan ayam suwir yang telah direbua terlebih dahulu sebelumnya.

Masukkan daun seledri yang telah dirajang.

Langkah 6

Masukkan daun seledri yang telah dirajang.

Masak ayam hingga kering atau kandungan airnya  berkurang.

Langkah 7

Masak ayam hingga kering atau kandungan airnya berkurang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: