Ayam Suwir Pedas Kemangi

Resep Ayam Suwir Pedas Kemangi

Dapur Khansa

Dapur Khansa

5.0

(8 Rating)

Resep masakan simpel dan mudah ala anak kos

Bahan Utama

Dada ayam 200 gr

Kemangi 1 ikat

Bumbu halus

Bawang merah 4 siung

Bawang putih 2 siung

Cabe rawit 7 buah

Cabe merah 3 buah

Lengkuas secukupnya

Kunyit 1 cm

Jahe 1 cm

Garam 1 sdt

Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

Haluskan semua bumbu, kecuali kemangi

Langkah 1

Haluskan semua bumbu, kecuali kemangi

Rebus dan suwir dada ayam

Langkah 2

Rebus dan suwir dada ayam

Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang dengan sedikit minyak

Langkah 3

Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang dengan sedikit minyak

Tumis dada ayam bersama bumbu halus. Aduk dan masak hingga matang merata. Masukkan kemangi, aduk merata

Langkah 4

Tumis dada ayam bersama bumbu halus. Aduk dan masak hingga matang merata. Masukkan kemangi, aduk merata

Ayam suwir pedas kemangi siap dihidangkan

Langkah 5

Ayam suwir pedas kemangi siap dihidangkan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: