Resep Ayam Tepung Sambal Matah
Eni Ainie
4.0
(1 Rating)
Pertama kalinya cobain bikin sambal matah, ternyata rasanya enak banget sambal matah itu, pikirku bakal aneh, gimana rasanya serai dijadikan sambal, m
Bumbu Marinasi/Pencelup:
Bahan Sambal Matah:
Cara Membuat
Langkah 1
Pertama siapkan ayam potong potong dan cuci bersih, lalu beri bumbu marinasi diamkan selama 15 menit.
Langkah 2
Setelah dimarinasi selama 15 menit gulingkan ke dalam tepung lalu celup ke dalam adonan basah kemudian ke adonan kering lagi.
Langkah 3
Siapkan minyak yang cukup banyak goreng hingga matang kuning keemasan.
Langkah 4
Siapkan bahan sambal matah rajang kasar lalu siram dengan minyak panas dan aduk rata.
Langkah 5
Lalu pleting ayam yang sudah matang, potong-potong atau bisa digeprek. Beri sayur pendamping dan siram sambal matah.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
