Baby Cumi Tumis Petai

Resep Baby Cumi Tumis Petai

Ummu Alfard

Ummu Alfard

5.0

(1 Rating)

Enak dan mudah.

Bahan Utama

250 gr baby cumi

1 papan petai

1 potong jeruk nipis

Bumbu :

5 siung bawang merah,iris

3 siung bawang putih, iris

1 buah cabai merah, iris

1 buah cabai hijau besar, iris

3 buah cabai rawit, iris

3 lembar daun jeruk, iris

1 ruas lengkuas, geprek

Seasoning :

1 sdt garam

1/2 sdm gula pasir

1/2 sdt terasi

Pelengkap :

Secukupnya air

Secukupnya minyak goreng

Cara Membuat

Siapkan cumi. Beri air perasan jeruk nipis lalu diamkan selama 5 menit.

Langkah 1

Siapkan cumi. Beri air perasan jeruk nipis lalu diamkan selama 5 menit.

Kupas petai kemudian goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Kupas petai kemudian goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu sampai layu.

Langkah 3

Tumis bumbu sampai layu.

Masukkan baby cumi. Aduk rata. Masak sampai berubah warna.

Langkah 4

Masukkan baby cumi. Aduk rata. Masak sampai berubah warna.

Tambahkan seasoning. Aduk rata. Masak sampai matang. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Tambahkan seasoning. Aduk rata. Masak sampai matang. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: