Langkah 1

Langkah 2

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Angkat dan sisihkan.

Langkah 3

Rebus air sampai mendidih, masukkan bumbu tumis, jahe, kayu manis dan cengkeh.

Langkah 4

Masukkan wortel dan bunga kol, masak sampai ½ matang. Kemudian masukkan kubis, sosis dan bakso. Bumbui garam dan kaldu jamur, aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Langkah 5

Tambahkan daun bawang dan seledri, masak sebentar sampai layu. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Enak dan mudah dibuat, dengan aroma rempah yang harum. Hangat di badan.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cengkeh

Garam

Kayu Manis

Lada

Pala

Wortel

Sop Rempah Bakso Sosis

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong kecil-kecil ubi ungu yang sudah di kukus. Tambahkan susu kental manis, gula pasir dan air.

Siapkan gelas saji. Tuang jus ubi ungu setengah bagian.

Tuang susu cair full cream sesuai selera. Sajikan.

Alat & Perlengkapan

Gula

Susu

cream

Es Ubi Ungu

Siapkan wadah,campurkan semua bahan saus olesan, kemudian aduk merata

Didihkan secukupnya air,kemudian rebus sosis sebentar,sampai mengembang

Siapkan pan,panaskan margarin dan ratakan,masukkan sosis,masak sebentar

Olesi sosis dengan bumbu saus olesan,balik kedua sisinya,olesi kembali secara merata,masak sampai kecoklatan

Bahan Saus Oles

Halal

No Alcohol

Kecap Manis

Margarin

Sosis

Sosis Bakar Pedas

Dewi Kurniati

Jasuke Creamy

Nasi Goreng Pedas Orak Arik

Beef Saikoro Masak Kecap

Chikuwa Enoki Roll

Nasi Goreng Beef

Soup Fish Ball

Ikan Bakar Salem

Daging Sapi Ungkep Ketumbar

Seblak Pedas

Tteokbokki Sosis Saus Gochujang

Tumisan Jamur Enoki Bawang Putih

Potato Cabbage Roll

Campurkan kubis iris, taoge, dan wortel serut. Kemudian, aduk rata.

Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, kaldu bubuk, lada bubuk, dan bumbu halus. Lalu, aduk rata.

Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata.

Panaskan minyak, masukkan 1 sdm adonan bakwan.

Goreng hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.

Bumbu halus

No Pork

Kubis

Tauge

Tepung Terigu

Bakwan Tauge Kubis Wortel

Masak air dalam panci hingga mendidih kemudian rebus bakso hingga mengembang dan mengapung.tiriskan

Goreng bakso yang sudah direbus dalam minyak panas hingga kecoklatan.tiriskan

Haluskan bawang putih.cabai merah.cabai rawit menggunakan ulekan.Masukkan potingan bawang merah lalu haluskan kembali.lalu beri perasan jeruk nipis

Masukkan bakso yang sudah digoreng lalu aduk hingga sambal merata sambil dipenyet dengan ulekan

Menu untuk sahur yang praktis..ekonomis..tidak membutuhkan waktu yang lama untuk membuatnya..

Bakso

Cabe

Cabe Merah Besar

Bakso Penyet #JagoMasak2022

Lelehkan mentega dan dcc. Biarkan hingga dingin

Aduk telur dan gula halus menggunakan whisker hingga rata.

Tambahkan terigu, cokelat bubuk dan maizena, aduk rata.

Masukkan lelehan mentega dan dcc, aduk rata.

Masukkan adonan ke dalam loyang yang telah diolesi mentega dan dialasi baking paper, ratakan.

Panggang adonan brownies dengan api sedang hingga matang.

Cokelat

Cokelat Bubuk

Mentega

Tepung Maizena

Brownies

Rebus koyor dan otot sapi dengan air secukupnya. Tiriskan, buang air rebusannya dan potong-potong koyor otot sapi.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas dan daun jeruk sampai matang.

Didihkan 500 ml air, masukkan koyor, gula merah dan bumbu halus. Bumbui garam dan kaldu bubuk.

Masak sampai koyor benar-benar empuk dan cairan tinggal setengahnya.

Tuang santan encer, masak sampai semua bahan matang. Koreksi rasa.

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Jeruk Nipis

Santan

Gulai Koyor Jawa Tengahan

Goreng kacang tanah, cabai merah besar, bawang putih, kemiri, dan bawang merah hingga matang. Tiriskan, kemudian blender hingga halus.

Siapkan wajan, masukkan bumbu yang sudah diblender dan tambahkan air. Aduk rata.

Kemudian tambahkan daun jeruk, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.

Masak dengan api kecil hingga bumbu mengental, kemudian tambahkan 2 sdm kecap manis. Aduk rata.

Masak hingga bumbu berminyak dan tanak. Jika dirasa bumbu terlalu pucat, tambahkan 2 sdm lagi kecap manis. Koreksi rasa, angkat dan siap disajikan.

Tidak perlu lagi jajan sate di luaran, bikin sate sendiri lebih enak.

Ingin membuat bumbu kacang sate Madura yang enak? Yuk simak resep bumbu kacang sate madura dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Bumbu Kacang Sate Madura yang Mudah Dibuat

Kacang

Kemiri

Jeruk

Bumbu Kacang Sate Madura

Rebus air hingga mendidih di dalam panci, pastikan air di dalam panci dapat merendam seluruh permukaan telur. Setelah air mendidih, matikan api.

Masukkan telur ayam kampung ke dalam air panas secara perlahan agar permukaan telur tidak pecah. Pastikan telur yang dipilih masih berat dan segar. Rendam telur selama 12 menit.

Langsung rendam kembali telur ke dalam air yang sudah diberi es batu, rendam selama 5-10 menit. Pastikan suhu telur menjadi dingin seluruhnya. Tiriskan.

Pecahkan telur secara perlahan di atas makanan yang anda inginkan. Onsen egg siap untuk disantap.

sekarang bisa buat onsen egg sendiri dirumah #RecookYummy

Hai chef aku udh percobaan ke berapa ini bikin shaha susah jg ya ternyata, awal awal bikin ada yang nggak kerendam  kulit telurnya, jd putihnya g rata matangnya. Nah kemarin bikin eh sematengan, sekarang bikin lagi kebetulan dadar buat nasgor sambal terasi nya g banyak jd bikin ini buat tambah, msh blm perfect tapi ok lah ya. Rasanya n tekstur nya enak buat nasgor ini pas. Thanks chef #JagoMasakFebruari

Biar kekinian, wajib mempelajari tips yang satu ini hihihi. Onsen egg adalah telur rebus khas Jepang dan Korea yang biasanya dihadirkan di onsen (pemandian air panas). Cara bikinnya ribet si, tapi sebanding ama tekstur telur yang didapat hehehe. #JagoMasakFebruari

Tips Membuat Onsen Egg

Pertama-tama larutkan gula pasir dan garam dengan secukupnya air. Aduk-aduk hingga gula larut.

Masukkan tepung terigu dan tepung beras. Tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk.

Tuang pasta pandan. Aduk kembali hingga pasta tercampur rata. Di gambar masih saya tambah air lagi karena kurang cair.

Selanjutnya masukkan pisang yang telah dipotong-potong. Aduk-aduk hingga pisang terbalur dengan adonan tepung.

Panaskan minyak di wajan. Goreng pisang dengan api sedang. Goreng hingga kedua sisi matang. Setelah matang, angkat lalu tiriskan.

Jajanan siang ini, pakai pasta pandan biar harum

Daun Pandan

Pisang

Tepung

Pisang Goreng Aroma Pandan

Cica Susanti

Nasi Kuning #LiburandiRumahAja

Rica Rica Pindang Tongkol

Kangkung Sambal Tempe

Cireng Nasi

Bihun Goreng Jamur

Capcay Kembang Tahu#ImlekanDiYummy

Udang Tahu Masak Balado

Tahu Krispy

Telur Geprek

Tahu Bumbu Sate

Bakwan Bayam

Nasi Goreng Special

Campurkan bawang merah, bawang putih, kemiri dan air dalam blender lalu haluskan. Tumis bumbu halus hingga harum dan layu.

Tambahkan air, gula jawa, garam, daun salam, cengkeh dan kayu manis lalu aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan tahu dan tempe ke dalamnya. Masak hingga meresap dan kuah berkurang. Koreksi rasa lalu angkat.

Kemudian tusuk tahu dan tempe bacem hingga semua sate selesai.

Panaskan minyak, lalu goreng hingga matang dan kecoklatan. Sate tempe dan tahu bacem siap disajikan hangat.

Sate tempe dan tahu bacem ini enak dan praktis.

Asam Jawa

Gula Merah

Sate Tempe Tahu Bacem

Panaskan minyak goreng ikan asap terlebih dahulu sampai kering.

Siapkan bumbu yang dihaluskan lalu cuci bersih.

Panaskan minyak tumis bumbu duo bawang dan cabai yang dihaluskan sampai wangi.

Setelah bumbu wangi tambahkan lengkuas, sereh, daun jeruk dan salam.

Tambahkan 1 gelas air, asam jawa , garam, msg dan gula jangan lupa koreksi rasa.

Terakhir masukan ikan yang sudah digoreng terlebih dahulu. Lalu aduk rata.

Ikan

Balado ikan asap.

Lalu masukkan daging. Beri garam, masako, dan cabe. Aduk rata.

Panaskan minyak di teflon. Lalu tuang adonan telur. Buat dadar.

Bikin sup bruine bone, kacang merahnya sudah habis, tapi dagingnya masih ada sisa. Buat campur dadar telur saja.

Daging

butir

Penyedap

Minyak

Dadar Telur Daging

Masukan buah ke blender lalu masukan protein powder (aku bikin perbuah tidak dimix/ kalau mau di mix langsung bisa ya).

Masukkan ke gelas lalu tuang yang bagian semangka.

Resep Bacem Kuah Telur Puyuh

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bacem Kuah Telur Puyuh

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!