Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas pisang lalu potong potong, potong juga tomat.

Langkah 1

Pindahkan pisang dan tomat ke Chopper, lalu tambahkan madu, air dan es batu.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Gula

Pisang

Tomat

Smoothie Pisang Tomat

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Sediakn ubi, sudah di kupas kulitnya dan dicuci bersih.

Kemudian ubi yang sudah bersih tersebut, kita kukus.

Setelah matang ubinya diangkat, diamkan beberapa menit agar tidak terlalu panas saat di haluskn.

Setelah dingin kita bisa haluskn atau ditumbuk.

Setelah ubi halus, campurkn susu dan sedikit tepung. Lalu adonan ubi itu dipipihkan, kita bentuk bulat diisi coklat batang /meses.

Kemudian bola bola ubi tersebut boleh kita gulingkn di tepung panir, lalu terus hingga adonan ubi habis.

Langkah 6

Terakhir kita goreng diminyak panas. Jangan lupa sebelum goreng ubi tersebut masukkan terlebih dahulu dalam freezer bertujuan agar tepung panir dapat mnempel.

Langkah 7

Susu

Tepung

Terigu

Coklat

Meses

Bola-Bola Ubi Ungu Isi Coklat

Didihkan air, rebus sebentar taoge hingga layu, angkat dan tiriskan.

Kemudian rebus bayam hingga layu, kemudian angkat dan tiriskan.

Terakhir rebus wortel hingga empuk kemudian tiriskan.

Aduk rata nasi dengan minyak wijen dan garam. 
Sisihkan.

Ceplok telur dengan sedikit minyak hingga matang, kemudian angkat dan tiriskan minyak.

Tata di piring saji nasi, kemudian beri sayuran, telur dan tahu goreng korea.
Taburi dengan wijen sanggrai, kemudian sajikan.

Enak banget rasanya.
Makan nasi dengan sayur-sayuran. 
Diberi tahu goreng korea sebagai pelengkap proteinnya.

 Bahan Pelengkap

Setor recook lagi ya... Enak dan sehat. Makasih resepnya uni 🙏

#RecookYummy

Izin setor recook ya mbak wen,,
Yummy,,,
Terima kasih resep nya 🙏
#RecookYummy

Selamat pagi mba..
Recook bibimbap nih😍
Enak banget ya mba. Dan ini sehat soalnya banyak sayur rebusnya hehe

Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#RecookYummy

Sorry sist setor recook ulang enak nasi campur ala koreanya
Terimakasih banyak inspirasi resep nya 🙏🙏🙏🙏 
#RecookYummy

Hallo mbak Weni... Aku setor recook ya... 

Maaf resepnya ku modif tipis 🤭🤭... Gak punya bayam, jadi pakai sawi hijau, dan taogenya pake kongnamul muchin, dan tahunya aku ganti pake tumisan daging. Alhamdulillah jadi ga begitu hambar 😆😆😆. 

Makasih inspirasi resepnya ya mbak 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🤗. 

#RecookYummy

Bayam

Garam

Minyak Wijen

Nasi

Tauge

Wijen

Wortel

Bibimbap Korea

Tumis bumbu halus hingga matang, sisihkan

Potong dadu kentang yang sudah dikupas. Lalu goreng hingga kering, tiriskan

Tumbuk halus kentang selagi panas, masukkan bumbu halus. Tumbuk sampai rata

Tambahkan ikan tuna yang sudah digoreng dan disuwir-suwir

Aduk rata dengan kentang, koreksi rasanya

Bentuk adonan kentang menjadi bulat pipih, lakukan hingga adonan habis

Kocok lepas telur, beri sedikit garam. Masukkan kentang yang sudah dibentuk, balur hingga merata

Goreng hingga matang kecoklatan kedua sisinya. Tiriskan

Langkah 8

Perkedel kentang ikan tuna siap disajikan

Langkah 9

Enak dimakan selagi hangat, cocok untuk lauk maupun camilan

Selamat siang chef,setor recook ya. Ijin modifikasi untuk ikan tuna saya ganti dengan daging kepiting,enak banget chef terima kasih untuk inspirasi nya 😊

#RecookYummy

Tuna

butir

Lada

Kaldu

Jamur

Perkedel Kentang Ikan Tuna #JagoMasakMinggu1

mixer gula, telur dan garam sampai berwarna putih dan kental. entah kenapa di mixerku tadi perlu waktu sekitar 20 menit.

masukkan terigu dan baking powder, aduk dengan mixer kecepatan rendah yang penting tercampur rata.

masukkan wortel lalu lakukan teknik aduk balik dengan spatula.

tambahkan minyak goreng. aduk balik lagi.

olesi loyang dengan minyak goreng. masukkan adonan.

kukus adonan. jangan lupa ditutup dan lebih baik kalau tutup kukusan diberi serbet.

cake akan mengembang. kalau suka bentuk tetap kotak, isinya 3/4 dari tinggi loyang. selamat menikmati.

Minggu kemarin manggang mulu, kali ini bikin kukus buat anak tercintah.

Mentega

Vanilla

Steam Carrot Cake #JagoMasakMinggu3Periode3

Potong ayam kemudian lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar lalu cuci bersih.

Panaskan margarin kemudian tumis bumbu halus dan irisan serai sampai harum.

Tuang secukupnya air dan bumbui dengan garam, gula pasir, kaldu jamur, dan lada bubuk. Aduk rata dan masak sampai mendidih.

Terakhir, masukkan irisan cabe merah besar dan daun jeruk. Aduk rata dan koreksi rasa sesuai selera. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Sajikan.

Dangkot merupakan masakan khas Toraja, Sulawesi Selatan. Dangkot sendiri memilik arti daging Kotte. Kotte disini adalah itik atau bebek. Namun disini saya membuatnya dengan bahan dasar daging ayam. Menu ini punya rasa yang khas dan pedas dengan rempah-rempah yang berlimpah pada bumbunya. Awalnya Dangkot disajikan sebagai pendamping tuak tradisional dalam acara-acara tertentu, seperti pesta adat, pernikahan dan lain lain.

Bumbu Halus ;

Bumbu Lainnya ;

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Jahe

Jeruk Nipis

Kunyit

Lengkuas

Margarin

Serai

Dangkot Ayam khas Toraja #JelajahTengah

Balur ayam dengan bumbu marinasi. Diamkan 30 menit.

Panaskan mentega atau margarin. Goreng ayam sampai permukaannya kecoklatan. Tiriskan.

Sisakan sedikit minyak bekas menggoreng ayam tadi, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai transparan. Tambahkan lada hitam.

Masukkan tepung terigu, aduk-aduk sampai menggumpal.

Tuang air kaldu sambil diaduk. Tambahkan cream. Bumbui garam, kaldu bubuk dan italian herbs. Masak sampai mendidih.

Masukkan ayam, kecilkan sedikit apinya. Masak sampai saus meresap dan agak kental. Cek rasa, matikan api.

Menu ala Prancis ini cocok dimakan dengan nasi. Rasanya enak gurih creamy.

Marinasi (Campur Jadi Satu)

Halal

No Alcohol

Bawang Bombay

Quick French Creamy Chicken Stew

masukkan putih telur dan garam, mixer hingga mengembang

masukkan vanila bubuk, kemudian masukkan gula halus sedikit demi sedikit dan mixer sebentar hingga tercampur rata

masukkan tepung dan cocoa powder ke adonan (ayak menggunakan saringan agar tidak menggumpal) dan mixer sebentar (jangan sampai overmix)

masukkan susu bubuk, almond bubuk dan mentega yang sudah dilelehkan, mix kembali hingga tercampur rata

siapkan baking paper, ambil adonan dan bulatkan dengan menggunakan sendok dan diputar hingga membentuk bulatan, taburi dengan almond slices serta keju parut

panggang adonan dengan oven yang sebelumnya sudah dipanaskan. Adonan dipanggang dengan suhu 120 derajat selama 12-15 menit (atau sesuai dgn ketentuan oven karena setiap oven berbeda-beda)

angkat adonan selagi masih panas dan langsung diletakkan ditoples kedap udara agar adonan tetap renyah. Selamat mencoba

resep yg insyaAllah anti gagal, yuk dicoba!

Butter

Almond

Keju

Cheddar

Almond Crispy Cheese #JagoMasakMinggu2Periode2

Balapis

Balapis #JagoMasakMinggu9Periode3

Balapis Bunga Telang #JagoMasakMinggu9Periode3

Kue Balapis #JagoMasakMinggu2

Ulek bawang putih, gula pasir, garam, dan lada bubuk sampai halus.

Rebus bihun sampai empuk, lalu angkat, tiriskan dan potong-potong.

Campur semua bahan, lalu aduk rata dan cicipi rasanya.

Ambil secukupnya adonan, kemudian goreng sampai matang. Lalu angkat dan tiriskan, setelah itu sajikan.

Pelengkap :

Bihun

Daun Bawang

Tepung Terigu

Udang

Perkedel Udang Bihun

Kupas kulit jengkol, potong menjadi 3 bagian. Cuci bersih cumi, tiriskan. Haluskan semua bahan bumbu.

Panaskan minyak, goreng jengkol sebentar. Angkat dan tiriskan.

Minyak sisa menggoreng jengkol, panaskan kembali. Goreng cumi sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Panaskan kembali minyak. Tumis bumbu sampai harum dan matang.

Masukkan jengkol dan cumi asin. Aduk merata.

Tambahkan air, garam dan gula. Aduk kembali sampai semua bahan tercampur merata. Siap sajikan.

Bahan Bumbu:

Cabe Merah Besar

Cumi

Minyak Sayur

Balado Jengkol Cumi Asin

Siapkan sosis sapi, belah memanjang. Siapkan juga keju mozarella dan potong memanjang.

Ambil selembar roti, sedikit pipihkan. Isi dengan sosis dan keju.

Gulung dan sedikit dipadatkan, lakukan hingga habis.

Kocok lepas telur, tambahkan 2 sdm air. Aduk rata, masukkan roti ke dalam kocokan telur, balur hingga rata.

Kemudian masukkan ke dalam tepung panir. Balur rata keseluruhan permukaan, sambil sedikit ditekan.

Lakukan hingga habis, kemudian simpan dahulu di lemari es, supaya tepung panir melekat sempurna.

Keluarkan roti dari lemari es. Panaskan minyak, goreng roti hingga matang kecoklatan. Tiriskan dari minyaknya. Sajikan selagi hangat dengan saus sambal/mayonaise.

Bisa jadi menu takjil yang enak dan mudah membuatnya.

Roti Tawar

Sosis

Roti Goreng Sosis Mozarella #JagoMasakMinggu8

Cuci bersih ubi ungu, lalu rebus selama 10 menit. Kupas dan haluskan ubi ungu menggunakan garpu.

Tambahkan santan instan, susu bubuk, vanili, garam, gula pasir, dan bubuk agar-agar. Kemudian aduk hingga rata. Diamkan selama tiga menit.

Siapkan daun pisang yang sudah dibersihkan. Ambil tiga sendok makan adonan, lalu tuang di atas daun pisang. Beri kismis dan kacang almond. Bungkus dan sematkan tusuk gigi.

Kukus puding selama 10 menit. Angkat, lalu sajikan jika sudah dingin.

#TulisResepTheNextOA kali ini saya membuat puding yang dibungkus menggunakan daun pisang, Sungguh khas Indonesia sekali. Ubi ungu yang kaya gizi, ditambah susu, santan, dan telur, semakin melengkapi gizi di tiap suapan. Pembuatan yang mudah, ditambah bahan yang mudah didapat, kudapan ini sungguh menarik untuk dibuat. Yuk, cobain!

Resep Baceman Tempe Jogja

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Baceman Tempe Jogja

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota