Masukkan daging durian dalam blender, sisakan sebagian untuk topping.

Langkah 1

Tambahkan susu kental manis dan susu cair.

Langkah 2

Langkah 3

Dalam gelas saji masukkan es batu, lalu tuang jus durian.

Langkah 4

Langkah 5

Topping dengan keju parut, siap dinikmati.

Langkah 6

Pak suami beli durian kebanyakan, mumpung murah katanya. Tapi kita sudah kekenyangan makan, akhirnya masuk kulkas.. Hari ini kita eksekusi dibikin minuman segaar.

Bahan Utama

Halal

Durian

Keju

Susu

Jus Durian Keju Creamy

Ambil satu lembar roti tawar beri 1 sendok meses dan 1 potong keju cheddar.

Tutup dengan roti kembali, cetak dengan gelas hingga jadi roti bulat.

Kemudian balut dengan tepung panir/roti hingga merata.

Panaskan minyak goreng, masukkan roti goreng hingga coklat keemasan, angkat dan tiriskan.

Cemilan manis yang mengenyangkan. 

Recook by Yummy

Meses

Roti

Tepung Roti

Roti Goreng Isi Cokelat Keju

Campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, vanili, dan garam.

Kemudian campur dengan susu cair, setelah itu masukkan minyak goreng.

Setelah itu masukkan ke dalam plastik, gunting bagian ujungnya.

Kemudian panaskan minyak, gunting-gunting adonan dan goreng hingga matang.

Setelah dingin beri glaze dan taburan biskuit cokelat tumbuk di atasnya.

Resep ini saya recook dari Chef Yummy enak banget.

Topping :

Biskuit Oreo

Garam

Gula

Ragi

Tepung

Tepung Terigu

Lukumades Topping Biskuit Cokelat

Potong potong tempe membentuk persegi panjang

Kupas dan potong potong kentang sebesar dadu, lalu rendam di air, kemudian tiriskan

Goreng tempe dalam minyak panas sampai kering, lalu angkat dan tiriskan

Goreng kentang dalam minyak panas sampai kering, lalu angkat dan tiriskan

Rebus bahan sambal dalam air mendidih selama 3 menit

Langkah 7

Masukkan daun jeruk, tumis lagi sambal sampai daun jeruk sedikit layu

Langkah 8

Taburkan penyedap, garam, dan gula, lalu koreksi rasa

Langkah 9

Masukkan tempe dan kentang goreng. Sambal goreng kentang tempe siap disajikan

Langkah 10

Sajian nikmat yang biasa dijumpai saat hari raya lebaran. Bisa juga dijadikan menu pelengkap nasi uduk/ nasi kuning.

Bahan Penyedap

Sambal Goreng

Cabe

Kentang

Tempe

Sambal Goreng Kentang Tempe

Haluskan bawang putih, bawang merah dan merica butiran.

Pindahkan ke wadah. Masukkan tauge, daun bawang, tepung terigu, tepung beras, garam dan kaldu bubuk.

Beri air secukupnya, aduk sampai tercampur rata. Cek rasa.

Panaskan minyak goreng. Masukan adonan sesendok. Goreng sampai kuning kecoklatan.

Lauk pendamping yang juga enak buat cemilan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Jagung

Tauge

Tepung Beras

Dadar Tauge Jagung Daun Bawang

Masak bunga bawang sebentar jangan sampai layu.

Beri garam, kaldu bubuk dan cuka, koreksi rasa masak hingga cabe matang.

Letakkan bada dan tahu di atas piring saji.

Lalu siram dengan cabe yang sudah matang. Siap disajikan.

Ikan Teri

Tahu

Tomat

Balado Bunga Bawang

Goreng kentang, tempe dan kacang sampai matang

Masukkan gula, garam, kaldu bubuk, air asam jawa serta gula merah. Aduk rata

Matikan kompor, tunggu sampai sambalnya dingin. Jika sudah dingin, masukkan kentang, tempe dan kacang

Rasanya yang medok, manis, asam, gurih dimakan dengan nasi hangat pastinya bikin nambah terus. Yuk cobain

Bumbu halus

No Alcohol

Sambel Goreng Kentang Tempe

Masukkan daun salam, garam, kaldu jamur, lada bubuk. Aduk dan koreksi rasa sesuai selera.

Masak hingga kentang empuk dan kuah mendidih kembali. Angkat dan sajikan.

Menu yang satu ini kaya akan protein dan ada karbohidratnya .

Seasoning : 

Rebusan Tahu Tempe Kentang Gurih

Dalam wajan campurkan cabe merah halus dan bumbu halus

Setelah mendidih tambahkan nangka muda dan pete

Lalu Masak hingga kuah berminyak dan agak menyusut

Bumbu Aromatik:

Bumbu Halus:

Nangka

Petai

Kalio Kentang Nangka Pete

Potong-potong bakso ikan sesuai selera lalu goreng sampai matang namun tidak keras, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih dan daun jeruk sampai sedikit layu.

Masukkan cabe, garam gula dan sedikit air lalu masak sebentar.

Tambahkan bakso yang sudah digoreng, aduk merata.

Bakso

Daun Jeruk

Basreng Jeletot

Bersihkan kerang, kucuri dengan air jeruk nipis, diamkan 10 menit, lalu bilas.

Tumis bumbu halus dengan daun jeruk dan lengkuas sampai wangi.

Masukkan kerang, aduk sampai berubah warna.

Tuang air, setelah mendidih tambahkan lada, gula, kaldu jamur dan garam, aduk-aduk, masak sebentar.

Tambahkan kecap manis, aduk rata. Angkat.

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Hallo chef, Alhamdulillah bisa recoook resepnya. Enak banget disantap dengan nasi hangat di saat cuaca dingin. Maaf ya chef, untuk jenis kerangnya aku ganti dengan kerang bakau. Salah satu jenis kerang yang paling banyak bisa ditemui di daerahku. Terimakasih resep lezatnya, dan teruslah menginspirasi 😍🙏
#RecookYummy

Jahe

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Kemiri

Kerang

Kerang Pedas

Anugrah Lestari

Ayam Bakar

Oseng Mercon

Tongseng Sapi Tanpa Santan

Sate Buntel Daging Sapi

Nasi Tim Daging Sapi

Bakso Sapi

Tumis Dada Ayam dan Kentang

Bumbu Urap Tumis

Sop Bening Tetelan Sapi

Balado Tetelan Sapi

Oseng Babat Cabe Ijo

Bacem Sayap Ayam

Siapkan cabai merah dan bawang putih, lalu blender dengan sedikit air.

Goreng 2 butir telur, orak Arik hingga matang, jangan terlalu hancur.

Selanjutnya tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi dengan sedikit minyak panas sisa menggoreng telur.

Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, lada, saus tiram, kecap manis dan daun jeruk, aduk rata dan masak sampai bumbu matang.

Jika bumbu sudah matang kemudian masukkan telur orak Arik tadi, aduk rata lalu matikan api.

Telur

Telur Sambal Orak Arik

Masukkan skm dan selai strawberry ke dalam gelas takar dan aduk rata

Kemudian tuang ke dalam gelas yang sudah diisi es batu

Pernah nyobain waktu ikut baking demo Goldenfil, creamy seger dan ada bulir2 dari buah strawberrynya, mumpung ada selai strawberry nyobain deh buat, cocok banget diminum siang hari saat cuaca panas gini

Strawberry

Korean Strawberry Milk

Tambahkan kemangi, aduk rata. Masak sampai kemangi layu.

terimakasih resepnya mbak.. kebetulan ada kemangi langsung bikin untuk sarapan 

Nasi

Kemangi

Buah

Cabai

Rawit

Terasi

Nasi Goreng Kemangi

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur semua bahan kecuali margarin dan garam sampai setengah kalis. Kemudian masukkan margarin dan garam.

Tutup adonan dengan plastik wrap. Proofing selama 60 menit.

Kempiskan adonan sambil ditekan-tekan. Kemudian bentuk adonan. Lalu proofing lagi selama 20-25 menit.

Goreng donat diminyak panas dengan api cenderung kecil. Balik sekali saja.

Angkat, tiriskan, beri toping sesuai selera dan sajikan.

Terigu

butir

Margarin

Donat Susu

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan daun labu siam yang sudah direbus

Siapkan bawang merah,bawang putih,cabai yang sudah di rebus

Tumis bawang merah,bawang putih,cabai sampai harum

Masukkan daun labu siam,gula,garam,dan penyadap kemudian beri air

Bukan hanya labu siam saja yang enak dimasak tapi daunnya juga gak kalah enaknya

Resep Bagelen Keju

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bagelen Keju

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya