Resep Baklava
Vhita Hani
5.0
(1 Rating)
Recook Chef Yummy. Desert khas Turki yang konon katanya harganya sangat mahal karena menggunakan bahan-bahan premium. Rasanya manis legit berpadu deng
Bahan Utama
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Blender kasar kacang mede, kacang almond dan kacang tanah.
Langkah 2
Masukkan kismis cincang.
Langkah 3
Beri gula halus, cengkeh bubuk, kayu manis bubuk dan madu, lalu aduk rata.
Langkah 4
Tuang mentega cair, aduk lagi hingga tercampur rata.
Langkah 5
Tipiskan puff pastry seukuran loyang 18 cm x 18 cm).
Langkah 6
Alasi loyang dengan baking paper, letakkan 1 lembar puff pastry. Olesi pinggirnya dengan putih telur.
Langkah 7
Ratakan ½ bagian adonan kacang di atasnya. Tutup dengan 1 lembar puff pastry, olesi lagi dengan putih telur. Beri sisa adonan kacang, ratakan. Tutup dengan lembaran puff pastry yang ketiga.
Langkah 8
Olesi dengan kuning telur.
Langkah 9
Potong-potong sesuai selera.
Langkah 10
Panaskan oven lalu panggang dengan api atas dan api bawah pada suhu 200°C selama 30 menit.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
