Tuangkan sirup orange ke dalam gelas lalu tambahkan air panas ke dalamnya.

Langkah 1

Tambahkan bubuk gelatin ke dalamnya lalu aduk hingga tercampur rata. Letakkan dalam kulkas hingga padat.

Langkah 2

Keluarkan setelah padat lalu tuangkan susu ke dalamnya.

Langkah 3

Aduk susu dan jeli dengan sendok hingga tercampur.

Langkah 4

Tambahkan es batu secukupnya dan sajikan selagi dingin.

Langkah 5

Bahan

Alat & Perlengkapan

Halal

No Diet

Es Batu

Jeruk

Susu

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Orange Jelly Milk

<p>Jika Sobat Yummy memutuskan untuk berpiknik ke Depok, jangan lupa mencicipi berbagai kuliner khasnya. Mulai dari yang asin dan manis, ada beragam makanan khas Depok yang unik dan lezat, loh. Hingga sangat sulit untuk di <em>skip</em> dari lis kulineran kamu.</p>
<p>Siap-siap untuk <em>ngiler</em> saat baca rangkuman makanan khas Depok yang telah Yummy App siapkan. Jangan lupa sediakan <em>note</em> untuk memasukan daftar 6 makanan khas Depok berikut.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-bekasi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Makanan Enak Khas Bekasi, Sudah Pernah Coba?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Bakso Comberan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230526/8640d7aaa42bc6d3f30b92a9fc5acabd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bakso comberan khas Depok" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bakso comberan khas Depok (google.com/maps/frederick)</a></span></div><p>Benar, comberan, kamu tidak salah baca. Tapi bukan berarti secara harfiah kuliner yang satu ini terbuat dari comberan, ya. Bakso comberan ini bisa ditemukan di Jalan Ridwan Rais. Kuahnya yang berwarna hitam mirip air comberan, menjadi ciri khas dari bakso ini.</p>
<p>Inovasi bakso ini pertama kali diciptakan oleh pemiliknya yang disapa Pak Bewok. Kuah bakso comberan yang menjadi khas, sengaja ditambahkan kluwek agar berwarna hitam. Pak Bewok sendiri ingin menciptakan bakso yang beda dari yang lainnya. Uniknya lagi, bakso comberan disajikan dengan tetelan dan potongan tulang ayam. Sudah pasti rasanya tidak main-main.</p>
<p>Gurih kaldu dari kuah hitam bakso tidak kalah dengan kuah bakso bening pada umumnya. Karena kuah bakso comberan sendiri direbus langsung dengan tulang ayam. Belum lagi pentol dari baksonya yang kaya akan tetelan daging sapi semakin memperkaya rasa. Kamu bisa menikmati seporsi bakso comberan yang disajikan melimpah ruah hanya dengan Rp15.000.</p><h2>2. Perkedel Bakar</h2><p>Makanan khas Depok selanjutnya yang wajib kamu coba adalah perkedel bakar. Kuliner ini merupakan salah satu warisan bangsa Belanda ketika menduduki Indonesia zaman dulu.</p>
<p>Perkedel bakar terbuat dari kentang tumbuk yang diberi rempah-rempah, seperti perkedel pada umumnya. Bedanya perkedel ini dipanggang di oven, bukan digoreng dengan telur.</p>
<p>Masyarakat Depok juga sering memberi berbagai macam&nbsp;<em>topping</em> pada pekedel bakar, seperti keju atau potongan daging sapi, yang sudah pasti menambah <em>point</em> kenikmatan kuliner ini. Kentang rempah yang lembut, dipadukan dengan potongan daging yang lezat dan keju dengan<em> after taste smoky</em> karena proses pemanggangan. Yummy App merekomendasikan untuk mencicipi perpaduan rasa nikmat ini jika kamu berkunjung ke Depok.</p><h2>3. Peyek Gale</h2><p>Peyek gale atau peyek kembang goyang merupakan camilan asin gurih yang terbuat dari tepung beras diberi bawang putih dan garam. Pada umumnnya, peyek gale disajikan dengan berbagai <em>topping </em>yang ditambahkan, seperti kacang, ebi, teri, daging kepiting, hingga bayam. Renyah dan gurihnya peyek gale berpadu dengan <em>topping </em>yang unik, sudah pasti akan membuat Sobat Yummy tidak cukup hanya mencicipinya sekali.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menghilangkan-minyak-di-tenggorokan-setelah-makan-gorengan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Menghilangkan Minyak di Tenggorokan Setelah Makan Gorengan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Peyek Cokelat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230524/27078e5129c8356d251d690a5ca5fefb.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="tempe cokelat khas depok" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tempe cokelat (instagram.com/pechocdepok)</a></span></div><p>Membahas keunikan makanan khas Depok memang tiada habisnya. Jika tempe yang Sobat Yummy santap biasanya asin gurih, kali ini tempe disulap menjadi makanan manis yang kreatif.</p>
<p>Tempe cokelat populer sebagai oleh-oleh dikalangan wisatawan yang mampir ke Depok. Camilan ini menyajikan tempe yang dipotong tipis dan digoreng kemudian dibalut dengan cokelat. Kerenyahan tempe yang menyatu dengan lezatnya cokelat tidak akan segera terasa akrab di lidahmu, kok. Tidak hanya cokelat hitam, camilan unik ini sekarang sudah hadir dengan berbagai rasa manis seperti, <em>matcha</em> dan <em>strawberry </em>yang menggugah selera.</p><h2>5. Dodol Belimbing</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230524/fd6152c58436f5296288eac040822025.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="dodol belimbing khas Depok" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi dodol belimbing (instagram.com/umkmcentredepok)</a></span></div><p>Sobat Yummy harus tahu, Depok juga dijuluki sebagai Kota Belimbing. Untuk menyiasati melimpahnya belimbing di Depok, masyarakat berinovasi dengan mengkreasikannya menjadi dodol.</p>
<p>Pembuatan camilan ini sama seperti pembuatan dodol pada umumnya, akan tetapi ada penambahan <em>puree</em> belimbing. Rasa belimbing alami inilah yang menjadikan dodol khas Depok sangat legit dan wangi.</p><h2>6. Nastar Belimbing</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230222/22e8d31c804ec9749500c78720ee17b3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Adonan nastar yang diberi jarak di loyang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi adonan nastar di loyang (youtube.com/athanaufal)</a></span></div><p>Jika nastar isi selai nanas sudah biasa, kamu harus coba kuliner khas Depok yang satu ini. Nastar belimbing berisi selai belimbing khas Depok yang terkenal manisnya. Sobat Yummy pasti mendapatkan pengalaman baru, saat menyantap nastar yang memiliki isian selai belimbing ini.</p><p>Selain lezat, makanan khas Depok yang sudah Yummy App rangkum ini sangat terjangkau harganya. Jadi, Sobat Yummy tidak perlu bingung lagi. Kapan lagi mendapat kuliner lezat dan unik dengan <em>budget</em> yang pas di kantong. Wajib cicipi semua jika kamu ke Depok!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-jambi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Bingung cari kuliner di Depok? Kamu wajib coba 6 makanan khas Depok yang unik dan lezat Ini!

6 Makanan Khas Depok yang Unik dan Wajib Kamu Cicip!

6 Makanan Khas Depok yang Unik dan Wajib Kamu Cicip

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Blender wortel, brokoli, telur dan udang.

Masukkan garam dan tepung terigu lalu aduk rata.

Didihkan air, lalu masukkan adonan mie dari ujung plastik dengan cara memutar. Setelah mie mengambang, angkat lalu tiriskan dan sajikan.

Pengganti nasi yang kaya akan vitamin dan serat.

Bahan Utama

No Alcohol

Brokoli

Telur

Wortel

Mie Udang Mpasi

Campurkan semua bahan lalu panaskan dengan api kecil jika sudah mengental berarti sudah bisa diambil.

Lalu tipiskan dengan roling pin di plastik sayur dan pastikan telah dilumuri minyak agar tidak lengket.

Lalu jemur selama 3 jam dan jika sudah agak kering potong-potong menjadi petak.

Dan jemur lagi sampai tidak terlalu keras dan cukup gurih.

Lalu oseng-oseng dengan sedikit minyak dan jangan terlalu lama agar tidak menghitam.    kalian juga bisa menambah bumbu kering.

Garam

Tepung Tapioka

Kripik Kaca

Haluskan semua bumbu halus menggunakan blender, lalu tuang bumbu halus bersama ayam, air kelapa dan daun salam, masak dalam panci.

Masak hingga ayam matang, bumbu meresap dan air tinggal sedikit. Angkat, dinginkan.

Untuk kremesan, campurkan tepung sagu, baking powder dengan sisa bumbu ungkep, aduk rata. Masukkan ayam ke dalam adonan, balur rata.

Panaskan minyak hingga benar-benar panas. Kemudian goreng ayam hingga coklat kemasan. Angkat dan tiriskan.

Goreng sisa adonan kremesan, tuangkan sesendok demi sesendok hingga wajan penuh. Diamkan hingga berwarna kecokelatan, balik hingga kremesan kering kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Nasi gurih, masukkan beras yang sudah bersih ke dalam panci presto bersama buah naga yang dibungkus kain katun, garam, kaldu bubuk, santan, serai dan tekan cook hingga matang. Sesuaikan air dengan beras pilihan.

Langkah 6

Cetak nasi gurih dalam cetakan hati, tata dalam piring saji bersama ayam kremes, lalapan dan sambal. Sajikan hangat.

Langkah 7

Untuk menu istimewa keluarga, disediakan menu kesayangan keluarga, yaitu ayam kremes lengkap dengan nasi gurih sehati dan lalapan. Resepnya pas sesuai dengan selera, gurih dan kriuknya mantap.

Bumbu halus

Adonan Kremes

Nasi Gurih

Ayam

Beras

Buah Naga

Daun Salam

Santan

Serai

Ayam Kremes dan Nasi Gurih Sehati #YummyXtraPoint

Potong atau serut labu siam, lalu beri garam dan remas sampai getah hilang dan labu siam jadi layu, iris juga wortel cuci sampai bersih, tiriskan.

Masukkan labu siam dan wortel aduk rata, beri air, bumbui juga garam, lada bubuk, gula pasir, saus tiram, kecap manis aduk rata, masak setengah matang.

Terakhir masukkan petai dan kaldu bubuk, aduk rata, cek rasa.

Masak lagi sampai kuah mengental dan labu siam matang, matikan api. Angkat dan sajikan.

Tumis labu siamnya aja udah enak apalagi ditambah pete, makin lahap deh makannya.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Gula

Labu Siam

Lada

Petai

Saus Tiram

Terasi

Tomat

Tumis Labu Siam Pete

Uleg bawang merah, kemiri dan bawang putih hingga halus, tumis hingga wangi. Beri air, masukkan daun bawang. Tambahkan garam, lada, gula dan penyedap rasa. Tunggu sampai mendidih.

Siapkan telur, masukkan telur ke kuah mendidih. Aduk cepat.

Masak hingga rasa pas dan sesuai selera. Matikan kompor.

Sajikan di mangkok. Santap selagi hangat.

Menu ini sangat mudah membuatnya, untuk rasanya juga mantap 👍 cocok untuk sarapan pagi atau malam hari jika ingin menyantap kuah hangat ❤

Bihun

Daun Bawang

Soup Mie Soun Telur

Chika Kinken

Red Beans Buryam #MPASIEkstrapoin

Creamy Soup Beans #MPASIEkstrapoin

Asiphaghetti Brulee #MPASIEkstrapoin

Lukumades Banana #RabuEkstraPoin

Roti Edamame #RabuEkstraPoin

Cookies Ekonomis #RabuEkstraPoin

Cookies Kelapa Simpel #RabuEkstraPoin

Cookies Kopi

Siomay Biji Durian

Sagon Kelapa

Tumis Kentang Kacang #RabuEkstraPoin

Kwetiaw Sehat #RabuEkstraPoin

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum dan matang.

Masukkan ayam yang sudah direbus dan disuwir. Aduk rata.

Tambahkan kecap, paprika dan bawang bombay. Masak kembali.

Tambahkan sedikit air, gula dan penyedap rasa. Masak sampai semua bahan tercampur merata.

Bahan Bumbu Tumis

Bawang Bombay

Ayam Suwir Saus Tiram

Eka Anisa WB

Oseng Tempe Daging Sapi #JagoMasakMinggu10

Telur Ceplok Siram Sayur

Martabak Tahu Mini #JagoMasakMinggu10

mie goreng instan daun katuk

Sayur Asem Rumahan

Oseng Kacang Panjang Daging Giling

Ulek bumbu sampai halus. Kemudian campur bersama wortel,kol,daun bawang tepung terigu dan air.

Kemudian goreng sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Buah

Tahu

Coklat

Tepung

Terigu

Tahu Isi Bakwan #JagoMasakMinggu8

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga wangi

Masukkan ayam, buncis, dan wortel. Aduk hingga merata

Tambahkan air secukupnya lalu masukan kunyit, aduk hingga merata

Masukkan garam, gula pasir, merica, dan kaldu ayam. Koreksi rasa lalu masak hingga sat dan sajikan

Buncis

Kunyit

Merica

Kaldu

Bombai

butir

Kemiri

Tumis Wortel Buncis Bumbu Kuning

Cuci genjer, rendam dgn air garam, cuci kembali, potong-potong.

Goreng tahu hingga matang, angkat dan sisihkan.

Masukkan genjer, tambahkan garam dan gula merah, aduk rata.

Aduk rata tambahkan larutan terasi, masukan tahu goreng, masak hingga kematangan yang diinginkan.

Tumis Genjer Tahu

Masukan santan instan kedalam panci,tambahkan air dan masak sebentar hingga mendidih. Jangan lupa untuk terus diaduk agar santan tidak pecah.

Siapkan sirup cocopandan dan kopi yang sudah diseduh dengan air panas.

Tambahkan marsmelow dan daun mint sebagai pelengkap. Aduk terlebih dahulu sebelum disajikan. Selamat mencoba

Jujur saya kalau minum kopi murni gak kuat lambungnya, tapi kalau kopi dengan campuran susu/santan masih oke lah. Apalagi sekarang banyak banget yang jual kopi dengan beraneka ragam campuran mulai dari buah2n dan aneka sirup 😊 nah kali ini tiba2 kepikiran banget bikin coconut latte, rasanya ternyata enak banget lho ga kalah sama campuran dari susu 😍

Kopi

Coconut Latte 🥥 #KREASIKOPI

Kukus tempe dengan di alasi daunnya agar ada aroma tempe segar, lalu kukus hingga tempe mudah di lumatkan atau sekitar 20-30 menit.

Lumatkan tempe dengan alat manual, jika suka tekstur tempe masih terasa atau bisa di blender dengan mill/blender kering untuk hasil yang lebih halus.

Tambahkan telur, tepung terigu, dan kaldu bubuk, kemudian aduk rata hingga adonan bisa dibentuk.

Ambil 1 sendok adonan, lalu bulatkan dan pipihkan. Kemudian isi dengan keju mozarella, lalu balur pada adonan tepung basah, balur lagi dengan tepung roti. Lakukan hingga semua adonan habis.

Tata tempe bomb di loyang yang sudah di alasi kertas roti. Panggang pada oven yang telah di panaskan sebelumnya pada suhu 200⁰C, panggang  hingga tepung roti kekuningan atau keemasan. Waktu dan suhu tergantung oven masing masing . Kemudian angkat dan sajikan selagi hangat agar sensasi keju lelehnya masih terasa.

Biasanya tempe dikenal sebagai olahan lauk, tidak  populer digunakan untuk cemilan kecuali kripik tempe. kali ini saya akan membuat olahan cemilan berbeda dari tempe. Tempe bomb adalah cemilan yang mengenyangkan berbahan dasar tempe dan keju terinspirasi dari brulee bomb. tempe bomb oven ini tidak digoreng. lebih sehat, lebih hemat! bisa untuk cemilan sore ataupun sarapan pagi. Bumbunya sederhana agar rasa tempe dan keju nya tetap menonjol

Bahan Balur

Keju

Tempe

Tepung Roti

Tepung Terigu

Tempe Bomb oven #JagoMasakMaret

Siapkan wortel dan  kentang kecil yang sudah dicuci bersih.

Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.

Masukkan kentang, lalu tambahkan air. Masak sebentar hingga kentang setengah empuk.

Tambahkan kecap manis, garam, gula pasi dan kaldu jamur. Aduk hingga rata.

Masak hingga bumbu meresap dan kuah agak mengental. Matikan api lalu angkat.

Langkah 8

Kecap Manis

Kentang

Semur Kentang Wortel Telur Ceplok

Potong sosis sesuai selera goreng sebentar sisihkan.

Panasakan teflon, masukkan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

Masukan bumbu-bumbu, tuang air dan biarkan mendidih, aduk rata.

Masukan sosis, aduk rata dan koreksi rasa.

Salah satu Streetfood asal Jerman yang sangat populer kala itu. Berbahan dasar sosis yang dimasak dengan bumbu kari kebayang kan enaknya.

Saus Sambal

Sosis

Currywurst #JagoMasakPeriode4Week7

Tuang campuran susu dan whipped cream yang sudah dilarutkan dengan air minum.

Marbling Latte #MENUTANGGALTUA

Campur bumbu halus, irisan lengkuas, serai dengan ikan patin

Kukus ikan patin, kurang lebih selama 20-30 menit

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Ikan

Jahe

Lengkuas

Pepes Ikan Patin

Campurkan ayam, sosis dan semua bumbu marinasi, aduk rata. Diamkan dalam kulkas selama 3 jam.

Potong dadu paprika ukuran 2 cm. Tusuk ayam, sosis dan paprika berselang seling.

Panggang sate dengan api kecil hingga matang.

Bumbu kacang : iris - iris bawang putih dan cabai. Rebus air, bawang putih dan cabai hingga matang. Blender halus kacang, rebusan bawang putih cabai dengan sisa air rebusan. Campurkan bumbu yang sudah diblender dengan garam, gula, kecap manis dan air jeruk, aduk rata.

Sajikan sate selagi hangat dengan bumbu kacang.

Varian sate ayam yang enak dengan tambahan sosis, paprika dan bumbu kacang.

Resep Bakmi Toprak

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Bahan Isian:

Pelengkap:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakmi Toprak

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Bahan Isian:

Pelengkap:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya