Oknisa Carolina
5.0
(1 Rating)
Hai semuanya. Ada dada ayam dikulkas kok jadi kepingin bikin bakso ayam homemade ya. Apalagi cuaca juga lagi sering hujan, jadi cocok banget bikin yan
Blender
Sendok
Panci
Panci Besar
Panci Kecil
Langkah 1
Campur semua bahan bakso jadi satu kecuali tepung tapioka. Blender hingga halus dan tercampur rata.
Langkah 2
Lalu tuang/pindahkan ke wadah lain.
Langkah 3
Tambahkan tepung tapioka lalu aduk rata. Jangan lupa tes rasa.
Langkah 4
Bentuk adonan bakso menjadi bulat menggunakan sendok. Masukkan dalam panci berisi air hangat.
Langkah 5
Rebus bakso sampai matang dan terapung.
Langkah 6
Angkat, masukkan segera ke dalam mangkuk berisi es serut.
Langkah 7
Angkat dan tiriskan.
Langkah 8
Campur semua bahan kuah. Aduk rata masak hingga mendidih, tes rasa.
Langkah 9
Penyajian: siapkan mangkok, isi mie, bakso ayam, sawi dan siram kuah bakso. Terakhir beri saus tomat/saus sambal.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua