Bakso Goreng Homemade

Resep Bakso Goreng Homemade

Sinta Diah

Sinta Diah

5.0

(1 Rating)

Bakso tanpa bahan pengawet.

Bahan Utama

1/4 kg daging ayam

5 sdm tepung tapioka

5 siung bawang putih

1/2 sdt merica

1 sdt garam

Penyedap rasa secukupnya

1/2 sdt baking powder

1 butir putih telur

Air es secukupnya

Alat & Perlengkapan

Blender

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan bawang putih, merica dan garam.

Langkah 1

Haluskan bawang putih, merica dan garam.

Giling daging ayam menggunakan blender.

Langkah 2

Giling daging ayam menggunakan blender.

Masukkan bumbu halus ke dalam wadah, dan campur baking powder, aduk rata

Langkah 3

Masukkan bumbu halus ke dalam wadah, dan campur baking powder, aduk rata

Lalu masukkan putih telur dan air es secukupnya.

Langkah 4

Lalu masukkan putih telur dan air es secukupnya.

Masukkan juga tepung tapioka dan daging ayam giling, aduk hingga bisa dibentuk.

Langkah 5

Masukkan juga tepung tapioka dan daging ayam giling, aduk hingga bisa dibentuk.

Siapkan panci berisi air mendidih.

Langkah 6

Siapkan panci berisi air mendidih.

Bentuk adonan dan masukkan ke dalam panci.

Langkah 7

Bentuk adonan dan masukkan ke dalam panci.

Jika adonan sudah terbentuk semua, rebus kembali hingga matang merata. Sekitar 20 menit.

Langkah 8

Jika adonan sudah terbentuk semua, rebus kembali hingga matang merata. Sekitar 20 menit.

Angkat bakso dan masukkan ke dalam air dingin.

Langkah 9

Angkat bakso dan masukkan ke dalam air dingin.

Potong bakso lalu goreng kering, siap untuk dihidangkan.

Langkah 10

Potong bakso lalu goreng kering, siap untuk dihidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement