Sinta Diah
5.0
(1 Rating)
Bakso tanpa bahan pengawet.
Blender
Panci
Panci Besar
Panci Kecil
Advertisement
Langkah 1
Haluskan bawang putih, merica dan garam.
Langkah 2
Giling daging ayam menggunakan blender.
Langkah 3
Masukkan bumbu halus ke dalam wadah, dan campur baking powder, aduk rata
Langkah 4
Lalu masukkan putih telur dan air es secukupnya.
Langkah 5
Masukkan juga tepung tapioka dan daging ayam giling, aduk hingga bisa dibentuk.
Langkah 6
Siapkan panci berisi air mendidih.
Langkah 7
Bentuk adonan dan masukkan ke dalam panci.
Langkah 8
Jika adonan sudah terbentuk semua, rebus kembali hingga matang merata. Sekitar 20 menit.
Langkah 9
Angkat bakso dan masukkan ke dalam air dingin.
Langkah 10
Potong bakso lalu goreng kering, siap untuk dihidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement