Kupas pisang dan potong-potong kecil, sisihkan.

Langkah 1

Rebus santan, garam dan daun pandan sambil terus diaduk-aduk sampai mendidih. Lalu biarkan sampai hangat.

Langkah 2

Campur tepung beras, tepung tapioka dan gula pasir.

Langkah 3

Kemudian tuang santan hangat, air enpadan pandan suji dan pasta pandan, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata.

Langkah 4

Panaskan kukusan dan taruh loyang didalamnya, lalu masukkan potongan pisang.

Langkah 5

Kemudian tuang adonan dan kukus dengan api sedang sekitar 40 menit atau sampai matang.

Langkah 6

Setelah dingin keluarkan dari loyang dan potong-potong, siap disajikan.

Langkah 7

Kue nagasari dengan versi lebih simpel, tanpa dibungkus daun pisang dan cuma dikukus menggunakan loyang saja.

Bahan Utama

Daun Pandan

Pisang

Santan

Tepung Tapioka

Nagasari Pandan Potong

Tumis bumbu halus dengan daun jeruk, kemudian tambahkan garam, gula pasir dan jintan.

Tambahkan sedikit air, setelah ayam setengah masak masukkan potongan kentang.

Kemudian tuang santan cair, masak sampai ayam dan kentang matang.

Buat pecinta pedas bisa coba resep opor yang satu ini.

Bumbu halus

Ayam

Bawang Merah

Cabe

Daun Jeruk

Kentang

Serai

Opor Ayam Merah

Campurkan tepung beras putih, tepung terigu, garam dan larutan gula merah yang telah disaring. Campur rata sampai tidak ada gumpalan. Diamkan selama kira-kira 10 menit

Siapkan wajan anti lengket dan berikan minyak goreng. Tuang 1 sendok sayur adonan jika minyak sudah panas. Gunakan api sedang

Tunggu hingga cucur terbentuk dengan sendirinya. Jika adonan telah keluar dari tengah cucur, siram-siram minyak panas dari sisi-sisi cucur ke bagian tengah hingga matang menggunakan spatula. Lakukan tahap 2 dan 3 sampai adonan habis

Angkat dan tiriskan. Cucur merah siap dinikmati

Resep cucur merah turun-temurun, anti gagal

Alat & Perlengkapan

Gula Merah

Tepung

Tepung Beras

Cucur Merah

Campurkan 120 gr tepung terigu, 50 gr tepung gandum utuh, 30 gr bubuk kakao, 50 gr gula pasir, dan 5 gr baking powder dalam satu wadah

Tambahkan 1 butir telur, 30 ml susu cair, dan 40 gr mentega cair ke dalam campuran tepung

Aduk hingga adonan tercampur rata dan tidak bergerindil

Ambil sedikit adonan, bentuk bulat, lalu pipihkan. Taburkan 50 gr choco chips di atas permukaan adonan

Susun adonan di atas loyang yang sudah dialasi kertas panggang. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 175°C selama 28 menit

Malam sobat yummy. Kali ini aku mau berbagi resep cookies ngebet yang rasa cokelat nya khas dan renyah

Halal

Baking Powder

Susu

Tepung Terigu

Cocoa Cookies Ngebet

Rendam kacang tolo semalaman, kemudian rebus hingga empuk dan tiriskan.

Pilih krecek yang tebal dan panjang kemudian potong-potong.

Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas hingga matang.

Masukkan santan dan kacang tolo, masak hingga kuah mendidih.

Tambahkan potongan krecek dan cabai rawit utuh. Beri garam, kaldu bubuk, dan gula merah. Tes rasa.

Makasih resep nya yaa mbaaa... Aku tadi beli krecek nya sebungkus 8rb isinya sekitar 100 gram. Kacang tolo nya 250 gram jg 8rb tapi yang terpakai cuma 50 gram aja si kacang tolo nya.. 

Masak hemat tapi enak.. Akhir bulan is coming 🤪🤪🤪

#JagoMasakFebruari

Kacang

Sambel Goreng Krecek Kacang Tolo

Kupas gambas lalu potong sesuai selera dan siapkan semua bahan lainnya juga.

Rebus air untuk kuah hingga mendidih lalu masukkan bawang putih iris dan temu kunci geprek.

Setelah gambas mulai matang, tambahkan gula, garam dan kaldu jamur.

Masukkan potongan daun bawang, aduk rata dan tes rasa dan siap disajikan. Yummy..

Bikin sayur bening menggunakan Gambas dengan tambahan cabai rawit Cemplung supaya aroma pedasnya keluar tetapi tidak pedas. Happy Cooking Sobat Yummy..

Garam

Labu Siam

Sayur Bening Aroma Pedas

Siapkan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan irisan daun bawang.

Panaskan minyak tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit.

Masukkan garam, gula pasir dan merica bubuk.

Langkah 8

Setelah terong layu masukkan irisan daun bawang dan siap disajikan.

Langkah 9

Jamur

Terong

Tumis Terong Ungu Kecap Pedas

Pipihkan ayam sesuai selera, saya pilih ayam yang bagian dada karena banyak dagingnya dan cocok untuk dijadikan chicken ala Taiwan ini. Lalu lumuri ayam dengan kecap asin, gula pasir dan bawang putih bubuk kemudian aduk rata.

Tambahkan tepung maizena, aduk. Tambahkan kocokan telur, aduk rata.

Letakkan tepung tapioka di wadah, lalu beri kaldu bubuk dan aduk rata. Beri percikkan air panas dengan bantuan kuas sambil diaduk-aduk membentuk gumpalan-gumpalan kecil, hentikan pemakaian air panas jika sudah ada yang berbentuk gumpalan.

Masukkan ayam yang sudah dimarinasi tadi ke dalam tepung tapioka, sambil ditekan-tekan.

Goreng dalam minyak panas hingga matang, lalu angkat dan tiriskan. Potong-potong sesuai selera kemudian taburi dengan bubuk cabe dan lada hitam bubuk. Chicken crispy ala Taiwan ini siap dinikmati.

Alhamdulillah nemu resep ini dari Yummy, kini bisa bikin sendiri rumah dan bisa kita jadikan ide bakulan. Daripada beli dan jajan terus. Rasanya pun persis seperti beli di street food yang ada di mall.

Bahan Tepung Kering

Bumbu Tabur

Assalammualaikum mbak lilis, salam kenal ya
Setor recook ya mbak untuk #RecookYummy
Ini saya recook tepung pelapisnya mbak
Untuk ayamnya saya ganti pakai tempe
Dan enak juga ya ternyata
Terimakasih ya mbak resepnya

Bawang Putih

Kecap Asin

Telur

Tepung Maizena

Ayam Crispy ala Taiwan

Bejek-bejek/ulek kasar udang bersamaan bumbu halus

Campur adonan dengan kelapa parut dan beri potongan daun jeruk yang sudah diiris tipis

Ambil satu sendok makan adonan ampal lalu pulung hingga habis

Goreng ampal udang di minyak panas. Goreng menggunakan api kecil saja dan goreng sampai matang sempurna

Makanan ini banyak banget julukan namanya. Ada yang bilang rempah kelapa, ada yang bilang arem arem dan ikannya ada yang isi daging sapi dan kali ini isi udang. Kalau di tempat kalian namanya apa?

Bahan Bumbu Halus :

Jahe

Kelapa

Ketumbar

Kunyit

Lada

Udang

Ampal Udang khas Banjarmasin #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Masak semua bahan jelly leci sampai mendidih. Matikan api.

Ruang ke dalam cetakan puding. Biarkan sampai set.

Lepaskan puding leci dari cetakan. Sisihkan.

Masak semua bahan puding anggur sampai mendidih.

Tuang ke dalam cetakan seperempat cetakan.

Masukkan kembali puding leci ke masing-masing cetakan.

Tuang lagi sisa puding anggur ke dalam cetakan.

Tunggu sampai set baru lepaskan dari loyang. Siap disajikan. Lebih nikmat jika disajikan dingin.

Bismillah.
Assalamu'alaikum. Sukses selalu yummy diusia ke 8 ini. Semoga selalu menginspirasi.

Bahan Puding Anggur:

No Alcohol

Bubuk Jelly

Gula

Puding Leci Anggur #PuddingCantikuntukYummy

Kupas kulit singkong dan cuci bersih, kemudian goreng singkong sampai kekuningan, sisihkan.

Ulek bawang merah, bawang putih, kemudian campurkan dengan ketumbar, kunyit, garam dan penyedap.

Rendam singkong yang sudah digoreng tadi pada air bumbu, rendam selama 15 menit.

Goreng kembali singkong yang sudah direndam air bumbu sampai garing luarnya.

Setelah matang & tiriskan, kemudian sajikan dengan parutan keju diatasnya.

Keju

Singkong

Singkong Keju

Tumis bumbu halus sampai harum. Tuang sedikit air. Lalu masukkan irisan sayurnya, garam, kaldu bubuk, merica bubuk. Aduk rata

Setelah sayur matang, tuang cairan terigu. Aduk sampai mengental. Angkat.

Siapkan malkist. Beri isian lalu tutup lagi dengan malkist.

Goreng dg api kecil saja, sebentar saja lalu angkat, tiriskan.

Daun Bawang

Kubis

Wortel

Malkist Isi Sayur

Rebus singkong bersama garam, gula dan daun pandan sampai matang empuk.

Bahan saus : campur air, daun pandan, santan, dan susu. Aduk rata.

Tambahkan gula. Aduk. Setelah mendidih, koreksi rasa.

Masukkan larutan maizena, aduk perlahan sampai kental.

Penyajian : masukkan singkong rebus dalam cup/wadah lainnya. Tuang saus fla.

Menu takjil berbahan singkong selain dibuat kolak. yummy 😋.

Indomilk Kental Manis

Singkong Thailand Keju #JagoMasakMinggu8

Cuci kecambah kedelai. Iris bawang dan cabe.

Tumis cabe, bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu masukkan kecambah, tumis sebentar.

Tuangi air, beri gula, garam, merica, kaldu bubuk dan kecap manis. Tunggu air sampai mendidih.

Masukkan tahu, koreksi rasa. Tumis sampai matang.

Cabe Merah Besar

Kecap Manis

Tahu

Tauge

Tumis Kecambah Kedelai Tahu

Rebus bahan sambal kecuali tomat hingga matang kemudian saring.

Masukkan dalam chooper atau blender semua bahan sambal kemudian proses hingga setengah halus.

Tumis bahan sambal hingga benar-benar matang

Beri gula, kaldu bubuk dan air, masak hingga gula larut.

Buang kepala ikan, kemudian masukkan ke dalam sambal aduk2 perlahan hingga ikan terbalut sambal, masak hingga air habis kemudian koreksi rasa jika sudah sesuia selera sambal siap dihidangkan.

Menu Simple cocok untuk Sahur bagi penyuka pedas

Ikan

Sambal

Buah

Rawit

Tomat

Kaldu

Sambal Ikan Cuwe #JagoMasakMinggu7

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih sayur kemudian potong sesuai selera.

Tumis bumbu irisnya hingga layu dan harum.

Tambahkan air dan masukkan wortel. Masak hingga wortel setengah matang.

Kemudian masukkan sayur yang lainnya. Aduk rata.

Bumbui garam, lada, gula, saos tiram dan minyak wijen. Aduk rata, masak hingga matang.

Resep Bakwan Jagung Wortel

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakwan Jagung Wortel

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota