Haluskan ubi ungu yang sudah dikukus dengan menggunakan garpu

Langkah 1

Masukkan dalam bowl tepung, ragi, gula, susu bubuk, ubi ungu dan air. Uleni sampai kalis

Langkah 2

Masukkan margarin dan garam. Ulen kembali sampai kalis

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bagi sesuai selera atau masing-masing 30 gram

Langkah 6

Lalu rounding dan diamkan kembali sampai mengembang baik. Goreng sampai matang

Langkah 7

Taburi dengan gula donat lubangi dengan sumpit lalu semprotkan taro glaze ke dalamnya

Langkah 8

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Mentega

Tepung

Bomboloni Ubi Ungu Tanpa Telur #JagoMasakMinggu1Periode3

Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombai, cabe rawit dan cabe merah besar sampai harum.

Masukkan daging, aduk-aduk sampai berubah warna.

Tambahkan air lalu masak sampai mendidih.

Bumbui dengan saus lada hitam, kecap manis, garam, gula, kaldu bubuk dan merica. Aduk sampai larut.

Masak buncis sampai layu. Angkat lalu sajikan.

Bumbu Iris:

Buncis

Cabe

Daging Ham (Sapi)

Lada

Buncis Daging Saus Lada Hitam

Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih dan jahe sampai harum.

Masukkan daging cincang, masak sampai daging berubah warna.

Masukkan bawang bombay, tumis sampai layu.

Masukkan saus tiram, saus tomat, garam, dan lada hitam. Aduk rata. Masukkan sedikit air, aduk rata.

Masukkan buncis, aduk-aduk sampai buncis layu dan matang. Koreksi rasa.

Jika rasanya sudah pas, masukkan minyak wijen. Aduk rata. Matikan api, pindahkan ke piring saji. Sajikan.

Sajian sahur andalan saya yang praktis, cepat memasaknya, kaya akan gizi dan mineral, dan juga nikmat. Selalu menjadi sajian favorite keluarga.

Ayam Cincang

Bawang Putih

Jahe

Tumis Buncis Daging Lada Hitam

Potong tofu dan goreng hingga kecokelatan.

Kocok telur lalu tuangkan ke dalam tofu dan tiriskan.

Tumis bawang putih bawang merah lalu masukkan ayam.

Tambahkan semua  bumbu,wortel, jamur, sawi dan air masak hingga matang tambahkan air dan tepung tapioka sampai mengental.

Sapo tahu yang enak apalagi ditambah jamur dimakan saat cuaca dinggin

Bumbu

Jamur

Tahu

Sapo Tahu Jamur

rebus air masukan semua bahan rempah hingga mendidih.

tuang kan kopi masak hingga tercampur rata.

dlsangrai kacang kenari lalu kupaa dan iris tipis.

tuang kopi kedalam gelas tambahkan gula sesuai selera adukrata tambahkan irisan kacang kenari.

Kopi hitam Nikmat kaya rasa dengan taburan kacang kenari.

Gula

Gula Merah

Kacang

Kopi

Kopi Rorubang Khas Ambon #JagoMasakMinggu10Periode3

Potong pinggiran roti, lalu gilas roti sampai pipih.

Lalu celupkan ke dalam telur yang sudah dikocok lepas.

Baluri dengan tepung panir sampai merata.

Goreng dengan api sedang cenderung kecil sampai kuning keemasan, angkat dan siap disajikan.

Roti Tawar

Sosis

Tepung Roti

Roti Tawar Gulung Isi Sosis

Kupas labu, potong dadu lalu cuci bersih.

Rebus air bersama daun pandan sampai mendidih lalu masukkan labu. Masak sampai labu empuk dan matang.

Tambahkan gula, aduk sampai larut dan mendidih kembali. Angkat lalu sajikan.

Labu

Nangka

Kolak Labu Kuning Nangka

Didihkan air beserta teh celup, jahe, serai, daun pandan dan kayu manis.

Rebus hingga warna air mulai pekat dan wangi, lalu tambahkan garam.

Cuaca lagi dingin, paling pas minum yang hangat.

Selamat pagi kak..ijin setor recooknya ya kak..terimakasih resepnya kak..
#JagoMasakMaret

Daun Pandan

Kayu Manis

Serai

Susu

Teh Jahe Susu Pandan

Lalu masukkan sawi. Tuang secukupnya air.

Lalu masukkan jamur rebus. Beri garam, saos tiram dan gula pasir. Aduk rata, tes rasa. Setelah matang, angkat.

Garam

Sawi

Horenzo Jamur Saos Tiram

kupas kulit & kepala udang. cuci bersih & tiriskan

Campur udang, bawang putih, garam, merica, kecap manis, saus tiram, saos lombok, saos tomat dan minyak goreng. Aduk rata, diamkan 1 jam dikulkas agar bumbu meresap.

Panggang dengan api kecil dan olesi dengan sisa bumbu hingga matang.

Mudah dibuat dengan bumbu sederhana tapi enak.

Kecap Manis

Minyak Sayur

Paprika

Saus Sambal

Saus Tiram

Tomat

Udang

Udang Panggang

Dalam wadah masukkan tempe yg sdh halus,tambahkan wortel yg sdh di serut halus,tambahkan telur,tepung terigu,daun bawang.aduk merata.lalu.masukkan bawang putih bubuk,kaldu bubuk,lada bubuk dan saus teriyaki aduk sampai tercampur rata.

Setelah tercampur rata.bentuk sesuai selera.ambil.adonan 40 gr bulatkan lalu pipihkan lakukan smp selesai.

Lalu masukkan ke dalam celupan gulingkan ke dalam tepung panir sambil di tekan² agar menempel.

Panaskan minyak goreng,goreng nugget tempe dg api kecil smp matang.angkat tiriskan.

Setelah dingin tusuk dg stick es krim.yummy...

Bismillah.. untuk snack PMT Posyandu.dalam rangka Hari Tempe Nasional.jadilah kudapan yg berbahan tempe.

Halal

No Alcohol

Telur

Tempe

Stik Nugget Tempe

Rebus daun singkong, kemudian iris kecil-kecil.

Tumis bumbu genep dengan serai dan daun salam hingga matang.

Tambahkan sedikit air, santan, dan seasoning. Masak hingga mendidih.

Resep daun singkong santan dengan bumbu basa genep ala Bali.

Bumbu Genep

Seasoning

Santan

Daun Singkong Bumbu Bali

Iris bawang dan cabe. Lalu geprek serai serta lengkuas.

Siapkan santan, serai dan lengkuas. Tambahkan irisan bawang. Masak hingga mendidih.

Masukkan irisan cabe, garam, kaldu dan lada bubuk.

Langkah 9

Bawang Merah

Labu Siam

Tauge

Tauge Gambas Kuah Santan

Didihkan air, setelah mendidih masukkan semua bahan kecuali daun sirih.

Kemudian matikan api dan biarkan dingin suhu ruang.

Nikmat di seruput hangat atau di dinginkan di lemari es serta ditambahkan es batu.

Selalu jadi andalan saat datang bulan😋 badan jadi lebih bugar jauh dari pegal2 🥰💪

Dari dahulu selalu suka sama jamu, kalo datang bulan gak pernah absen konsumsi jamu kunyit asam, ditambah sirih tambah khasiat nya, terima kasih resepnya #RecookYummy

Asam Jawa

Kunyit

Jamu Kunyit Asam Sirih

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Kentang

Didihkan air lalu masukkan jahe, pandan dan kayumanis. Rebus hingga mendidih kembali.

Tambahkan teh kantong, garam dan gula pasir.

Rebus hingga berubah warna menjadi pekat. Matikan api.

Terlebih dahulu rebus bahan 1 hingga larut. Lalu sisihkan. Kemudian campurkan semua bahan kering di bahan 2. Lalu tambah sedikit demi sedikit air hingga membentuk adonan.

Air 1,5 liter di bahan 2 di didihkan. Lalu adonan dibentuk bulat sebesar kelereng dan direbus di air tersebut sampai mengapung.

Setelah mengapung matikan api,  buang buih putih di air rebusan.

Setelah itu masukan rebusan bahan 1, rebus kembali hingga gula meresap ke bola bola bulat.

Jika dirasa sudah. Larutkan bahan 3 lalu masukan sedikit demi sedikit ke dalam rebusan sambil diaduk terus menerus.

Setelah mendidih dan kental, matikan api. Sisihkan.

Bubur candil siap untuk disajikan dengan siraman kuah santan.

Tiba-tiba kepengen bubua cande. Cus bikin aja

Bahan 1

Bahan 2

Bahan 3

Bahan 4

Bubur Candil / Bubua Cande

Tumis bawang putih dan jahe sampai harum.

Masukkan ayam, jamur dan daun bawang. Masak sampai ayam berubah warna.

Tambahkan sedikit air. Beri kecap, garam, gula, merica dan kaldu bubuk. Boleh tambah minyak wijen.

Masak sampai air menyusut atau tinggal sedikit.

Penyajian : rebus mi, baso dan sawi. Dalam mangkok, masukkan merica dan kecap manis dan kecap asin. Masukkan mie dan sawi, aduk-aduk. Beri topping mie ayam tadi. Sajikan dengan bakso, pangsit dan kerupuk juga sambal. Mie ayam yamin siap dihidangkan.

Mie ayam yamin versi cepat dan ekonomis 😋

Kulit Pangsit

Mie Ayam Yamin

Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena.

Masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan.

Tambahkan penyedap rasa, garam, dan lada bubuk. Aduk sampai rata.

Goreng dalam minyak panas hingga warnanya berubah menjadi kuning keemasan.

Angkat dan tiriskan. Beri bumbu tabur rasa sapi panggang atau sesuai selera.

Bikin cemilan yang gampang dari tahu, tapi rasanya tetep enak. Apalagi ditambah dengan bumbu tabur rasa sapi panggang, makin inget dulu waktu jajan SD pas pulang sekolah. Daripada makin rindu kenangan masa kecil, cus langsung bikin aja yuk 😂

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Tahu Kribo Sapi Panggang

Panaskan minyak sayur. Goreng cabai rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit hingga layu.

Masukkan bumbu halus ke dalam panci. Tambahkan air dan masak hingga mendidih.

Lalu masukkan tempe, masak hingga mendidih kembali.

Kemudian masukkan ikan tongkol asap, kacang panjang, gula pasir dan garam. Masak hingga bumbu meresap.

Lalu masukkan tomat dan daun bawang, aduk rata dan masak hingga mendidih. Lalu angkat.

Pindahkan sayur lodeh ke mangkuk dan siap disajikan.

Enak dan gurih. Goreng bumbu terlebih dahulu agar rasa lodeh semakin sedap.

Bumbu :

Kemiri

Lodeh Tempe Tongkol Asap

Setelah mendidih matikan kompor, lalu celupkan teh hingga berubah warna.

Tuang teh ke gelas, lalu beri irisan jeruk nipis, kemudian 1 bagian di peras sedikit.

Beri gula pasir, lalu aduk rata. Jika kurang manis tambahkan sesuai selera.

Pagi ini cuacanya sedang tidak enak, jadilah buat teh hangat hitam, supaya beraroma saya tambahkan kayu manis

Jeruk Nipis

Teh Kampul KaNis

Blender secara bersamaan bumbu lengkuas,sereh, bawang merah ,bawang putih, cabai keriting, cabai rawit, jintan, kemiri , kunyit dan jahe, sisihkan.

Masukkan daun jeruk dan kayu manis,aduk rata.

Resep Bakwan Sayur Renyah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakwan Sayur Renyah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Butterfly Tea Lychee Yakult: Minuman Ungu Estetik yang Super Segar

​Pencipta Resep Es Teler 77 Berpulang, Selamat Jalan Murniati Widjaja

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba

Recook Competition: Minuman Segar

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Butterfly Tea Lychee Yakult: Minuman Ungu Estetik yang Super Segar

Pencipta Resep Es Teler 77 Berpulang, Selamat Jalan Murniati Widjaja

Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba