Resep Bala-Bala Sunda Bumbu Kemiri
Whenie Beckham
5.0
(1 Rating)
Camilan khas sunda anti gerakan tutup mulut. Dari anak-anak sampe orang dewasa doyan banget.. Enak di makan dengan sambal kacang atau cabe rawit. Seda
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Blender
Sendok
Piring Saji
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Iris tipis kol dan daun bawang, salin ke dalam wadah. Lalu blender semua bahan bumbu halus.
Langkah 2
Kemudian masukkan terigu dan tapioka, garam, merica, kaldu bubuk serta bumbu halus ke dalam wadah berisi kol. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk.
Langkah 3
Aduk rata hingga mendapatkan konsistensi kental seperti di foto. Cicipi rasanya.
Langkah 4
Panaskan minyak goreng, kemudian ambil sedikit adonan kemudian bulat-bulatkan dengan bantuan sendok.
Langkah 5
Goreng dalam minyak panas dengan api sedang.
Langkah 6
Goreng hingga berarti golden brown, kemudian tiriskan.
Langkah 7
Sajikan di atas piring saji.
Langkah 8
Bala-bala enak disantap dengan sambal kacang ataupun dengan cabe rawit.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
