Balado Ikan

Resep Balado Ikan

Kiena

Kiena

4.0

(6 Rating)

Menu simple tapi masya Allah nikmatnya.

Bahan Utama

1 ekor ikan cue.

Bumbu Halus:

5 siung bawang merah

3 siung bawag putih

2 butir kemiri

½ sdt garam

1 buah tomat

5 cabe merah

5 cabe rawit

¼ sdt gula

¼ sdt kaldu bubuk

1 batang daun bawang

Cara Membuat

Haluskan bumbu.

Langkah 1

Haluskan bumbu.

Goreng ikan cue lalu sisihkan.

Langkah 2

Goreng ikan cue lalu sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai harum, masukin gula, garam, dan kaldu bubuk, tuang air sedikit, lalu aduk rata.

Langkah 3

Tumis bumbu halus sampai harum, masukin gula, garam, dan kaldu bubuk, tuang air sedikit, lalu aduk rata.

Masukan ikan, aduk rata.

Langkah 4

Masukan ikan, aduk rata.

Masukan daun bawang, aduk rata. Koreksi rasa angkat sajikan.

Langkah 5

Masukan daun bawang, aduk rata. Koreksi rasa angkat sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: