Balado Ikan Pari

Resep Balado Ikan Pari

Bunda Aqlan

Bunda Aqlan

5.0

(1 Rating)

Enak dan praktis.

Bahan Utama

1 ekor ikan pari

5 siung bawang merah

5 buah cabe merah

5 buah cabe rawit

Secukupnya garam

Secukupnya kaldu bubuk

50 ml air

1 buah jeruk nipis

Secukupnya minyak goreng

Cara Membuat

Potong dan cuci bersih ikan pari dengan jeruk nipis dan beri garam.

Langkah 1

Potong dan cuci bersih ikan pari dengan jeruk nipis dan beri garam.

Rebus cabe dan bawang.

Langkah 2

Rebus cabe dan bawang.

Siapkan bumbu yang sudah direbus dalam ulekan. Tambahkan sedikit garam.

Langkah 3

Siapkan bumbu yang sudah direbus dalam ulekan. Tambahkan sedikit garam.

Ulek kasar bumbu rebus.

Langkah 4

Ulek kasar bumbu rebus.

Goreng ikan pari hingga matang.

Langkah 5

Goreng ikan pari hingga matang.

Tumis bumbu sampai matang. Beri garam, kaldu, dan gula pasir. Tambahkan air.

Langkah 6

Tumis bumbu sampai matang. Beri garam, kaldu, dan gula pasir. Tambahkan air.

Masukkan ikan pari.

Langkah 7

Masukkan ikan pari.

Aduk rata dan siap disajikan.

Langkah 8

Aduk rata dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: