Balado Maco Abik Tempe

Resep Balado Maco Abik Tempe

Welly Herlina

Welly Herlina

5.0

(1 Rating)

Salah satu varian ikan asin... Gak tau di daerah lain ada apa gak

Bahan Utama

100 gram maco abik

1 papan tempe

Minyak goreng secukupnya

Balado:

11 buah cabe merah keriting

5 siung bawang merah

1 sdt garam kasar

Cara Membuat

Cuci maco dengan air panas, tiriskan.

Langkah 1

Cuci maco dengan air panas, tiriskan.

Goreng tempe, sisihkan.

Langkah 2

Goreng tempe, sisihkan.

Goreng maco, sisihkan.

Langkah 3

Goreng maco, sisihkan.

Ulek cabe, bawang merah, dan garam.

Langkah 4

Ulek cabe, bawang merah, dan garam.

Tumis cabe hingga bau langu hilang, setelah matang matikan api, tunggu agak dingin.

Langkah 5

Tumis cabe hingga bau langu hilang, setelah matang matikan api, tunggu agak dingin.

Campurkan maco dan kentang, sajikan.

Langkah 6

Campurkan maco dan kentang, sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: