Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong buncis seukuran satu ruas jari, cuci bersih.

Langkah 1

Campur tepung mocaf, tepung beras, bawang putih bubuk, lada bubuk, kaldu jamur, dan sea salt secukupnya.

Langkah 2

Campur tepung dengan air secukupnya, aduk rata lalu balur buncis dengan tepung tipis-tipis saja.

Langkah 3

Panaskan minyak lalu goreng buncis yang telah dibaluri tepung, tiriskan.

Langkah 4

Tumis bawang putih dan cabai, boleh beri sedikit lada bila suka, tumis sampai layu. Masukkan buncis tepung, bubuhi sea salt dan daun bawang, aduk rata dan test rasanya. Sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Tepung

Beras

Lada

Kaldu

Jamur

Cabai

Minyak

Kelapa

Buncis Cabai Garam Ala Chinese Food #RabuEkstraPoin

Masukkan semua bahan ke dalam wadah beserta bumbu-bumbu yang lain.

Siapkan cetakan apem mini, beri sedikit minyak, tuang adonan telur secukupnya, gunakan api kecil.

Ketika sudah kecoklatan, balik telur, angkat dan sajikan.

Dibuat mini agar lebih menarik untuk anak-anak.

Bawang Merah

Daun Bawang

Telur

Telur Dadar Mini

Cuci bersih ikan, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit, cuci kembali hingga bersih, tiriskan.

Campurkan ikan dan bumbu instan ikan goreng, aduk hingga tercampur rata. Diamkan selama 15 menit atau hingga bumbu meresap.

Rebus cabe, tomat, bawang merah, dan bawang putih dalam air mendidih selama 5 menit, tiriskan lalu masukkan ke dalam cobek.

Masukkan terasi bakar, kaldu bubuk, dan gula pasir.

Langkah 6

Bahan sambal

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Ikan Patin Sambal Rebus

Blender jagung manis dan susu cair sampai lembut dan halus, sisihkan.

Masukkan telur, gula pasir, SP, baking powder dan soda kue dalam bowl.

Mixer dengan kekuatan tinggi selama 3 menit sampai putih dan mengembang.

Masukkan tepung terigu, susu bubuk dan vanilli yang telah diayak terlebih dahulu secara bertahap, aduk sampai tercampur rata.

Masukkan blenderan jagung manis dan minyak goreng secara bertahap dengan menggunakan spatula, sampai tercampur rata.

Masukkan adonan dalam loyang yang telah dioles margarin dan tepung terigu tipis, tambahkan almond slice di atasnya.

Panggang dengan suhu 170 ° api atas bawah, selama ±40 menit, atau sesuai oven masing-masing sampai matang.

Langkah 7

Bolu jagung yang wangi dan lembut.. Jadi favorit keluarga.

Alat

Gula

Jagung

Bolu Panggang Jagung Manis

Rebus jengkol, beri garam, daun salam, dan serai. Waktu yang diperlukan kurang lebih 45 menit

Blender bumbu balado, jangan terlalu halus

Tumis bumbu balado menggunakan minyak bekas menggoreng jengkol hingga wangi

Masukan jengkol, beri air, masak hingga matang dan kuah menyusut. Selamat mencoba

Salam

Serai

Buah

Garam

Jengkol Balado

Potong-potong daging ayam tipis memanjang, taruh dalam wadah lalu campur dengan parutan jahe dan garam. Remas-remas ayam dan diamkan kurang lebih 15 menit.

Cuci dan iris memanjang bawang bombay, geprek lalu cincang kasar bawang putih. Sisihkan.

Panaskan margarin dalam wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukkan daging ayam, tambahkan air dan bumbui dengan merica, gula pasir, oyster sauce, kecap manis, dan kecap asin. Aduk rata.

Setelah ayam mulai matang, cicipi kuahnya. Bila rasa sudah pas, tambahkan larutan tepung maizena dan aduk cepat. Matikan api, dan chicken teriyaki siap disajikan dengan taburan wijen sangrai serta potongan tomat segar. Selamat mencoba!

Simple, jadi banyak, dan tentu saja enak.

Ayam

Bombay

Kecap

Maizena

Wijen

Merica

Margarin

Chicken Teriyaki #RabuEkstraPoin

I ekor ikan peda asin dan cuci kelapa yang agak muda

Kelapa, belimbing, bawang merah, bawang putih iris iris ya, tambahkan penyedap rasa micin, sama sedikit gula putih

Daun secukupnya, masukkan kelapa yang sudah dicampur, dengan ikan asin peda

Sesudah dimasukkan semua kedalam daun pisang, kita gulung secara merata

Kita panggang ya sampai tercium aroma, dan angkat

Halal

Belimbing

Kelapa Muda

Ikan asin peda kelapa muda

Masukkan kedalam wadah semua bahan kecuali air dan tepung tapioka.

Masukkan air panas sedikit demi sedikit adonan jangan lembek atau basah ya aduk rata.

Masukkan tepung tapioka aduk hingga tercampur rata.

Setelah rata bentuk adonan akam seperti ini, tidak terlalu padat.

Panaskan minyak goreng, ambil adonan dengan ujung tangan tidak usah terlalu dibentuk rapi, asal saja. Goreng kedalam minyak panas hingga matang.

Angkat lalu tiriskan dan siap dinikmati bersama kuah cuko.

Camilan simple, tanpa ikan. Tapi rasanya tetap enak.

Tepung Tapioka

Pempek Dos

Kukus labu kuning hingga matang, lalu blender dengan sedikit air hingga halus.

Campur terigu, telur gula halus, labu kuning, susu bubuk dan ragi. Uleni hingga tercampur rata, bila adonan terlalu keras tambahkan air sedikit demi sedikit hingga jadi adonan yang pas.

Masukkan mentega dan garam, uleni kembali hingga kalis elastis.

Tutup dan diamkan adonan selama 1 jam atau hingga mengembang dua kali lipat.

Kempiskan adonan dan bagi menjadi beberapa bagian.

Bentuk bulat adonan dan tata diloyang yang sudah dioles tipis dengan mentega.

Tutup dan diamkan lagi sekitar 25-30 menit.

Panaskan kukusan hingga mendidih, lalu masukkan adonan dan kukus dengan api sedang cenderung kecil hingga matang.

Langkah 8

Langkah 9

Pada saat mengukus bungkus tutup kukusan dengan serbet bersih.

Labu

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Roti Kukus Labu Kuning

Tumis bawang merah & bawang putih sampai harum.

Masukan telur kemudan di buat srumbble/orak arik.

Tambahkan garam, gula, penyedap, kecam manis, kecap asin, lada bubuk, saus tiram dan air secukup nya kemudian, aduk hingga rata.

Setelah hampir matang, tambahkan daun bawang kemudian aduk sebentar sampai matang dan siap disajikan.

Bakso

Mie Instan

Mie Goreng Bakso

Rendam soun dalam air selama 1 jam. Cuci bersih dan tiriskan.

Potong korek api wortel, iris tipis kol dan daun bawang.

Cincang bawang putih dan tumis hingga harum.

Masukkan sayuran, garam, kaldu, gula pasir dan merica, aduk rata.

Masukkan soun, kecap ikan, kecap asin, saos tiram, kecap manis dan air, aduk rata. Masak sambil di aduk-aduk hingga matang dan air menyusut.

Mie soun goreng dengan bunbu kecap dan tambahan sayuran.

Bihun

Kecap Asin

Kecap Manis

Soun Goreng Kecap

Tambahkan air, lalu masukkan bumbu halus.

Masukkan daun bawang, tambahkan garam dan penyedap rasa.

Goreng hingga matang, lalu angkat dan tiriskan. Kemudian sajikan.

Mendoan adalah makanan sejenis gorengan yang berasal dari wilayah Karesidenan Banyumas, Jawa Tengah.

Bumbu Halus:

Kunyit

Tempe

Tepung Beras

Mendoan

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan daun sosin hijau. Cuci bersih lalu tiriskan dan potong seukuran 1 ruas jari.

Siapkan wajan lalu beri minyak sedikit. Lalu masukkan telur.

Beri garam, bubuk kaldu jamur, dan merica. Aduk sampai rata. Cicipi dan koreksi rasa.

Lalu siapkan wajan lain. Beri minyak goreng lalu goreng teri sampai matang. Angkat.

Siapkan ke piring nasi goreng lalu taburi atasnya dengan teri medan. Beri cabe rawit dipinggir. Siap disajikan untuk keluarga tersayang.

Langkah 10

Dulu di kampung suka bikin nasi goreng teri, ini sangat enak. Variasi nasi goreng taburan teri goreng medan ditambah irisan daun sosin (biar anak-anak mau makan sayur). Plus serba metik daun-daunan di kebun, simple, murah dan lebih sehat hehehe

Nasi

Sawi

Nasi Goreng Sosin Mix Teri Medan #JelajahBarat

Tahu dipotong kotak lalu digoreng hingga agak berkulit

Mie telur diseduh dengan air panas hingga lunak lalu tiriskan

Tauge dibersihkan ekornya, kol diiris kasar, dan ketimun diiris kasar

Haluskan semua bahan saus kecuali air matang dan cuka

Setelah bahan saus sudah halus, tuangi air matang dan cuka makan lalu aduk hingga rata. Cek rasa.

Letakkan tahu goreng, mie telur, kol, ketimun, dan tauge di atas piring saji.

Siram dengan saus kacang lalu taburi bawang merah goreng dan irisan daun seledri. Tambahkan kerupuk kanji lalu sajikan.

Rasanya segar, gurih, pedas ... bisa di santap sebagai makanan sela

Kacang

Rujak Tahu Mie Saus Kacang

Dada ayam potong horizontal jadi 4 bagian lalu pipihkan/pukul sampai agak melebar.

Campurkan bumbu marinasi aduk rata, lalu balurkan ke ayam bolak balik. Diamkan kuran lebih 20 menit.

Masukkan ayam dalam tepung, celupkan dalam kocokan telur dan baluri tepung panir.

Simpan wadah tertutup di kulkas, diamkan kurang lebih 30 menit biar set.

Goreng sampai kering kekuningan. Hidangkan bersama salad dan mashed potato dan saladnya.

Campurkan bahan mashed potatonya, aduk rata.

Chiken katsu dikenal juga sebagai ayam panko atau tori katsu adalah hidangan ayam goreng Jepang yang dibuat dengan remah roti panko/panir. Hidangan ini terkenal di seluruh dunia. sy bikin ala rumahan ala resto Hokben dengan salad, dan nasi sy ganti dengan mashed potato waaah yummyyyyyy.

Resep Banana Choco Puff #YummyMPASIChallenge

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Banana Choco Puff #YummyMPASIChallenge

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!