Iris tipis dada ayam, kemudian beri bawang putih bubuk, aduk rata.

Langkah 1

Adonan basah: campur semua adonan basah lalu aduk rata, kemudian masukkan ayam ke dalam adonan basah, kemudian diamkan 10 menit.

Langkah 2

Bahan kering: campur semua bahan kering, lalu masukan ayam yang sudah dicelupkan ke adonan basah tadi, ke dalam bahan kering sambil diremas-remas.

Langkah 3

Langkah 4

Panaskan minyak goreng dalam wajan, kemudian masukan ayam yang sudah dibalut tepung tadi.

Langkah 5

Goreng hingga kuning keemasan, gunakan api kecil supaya matang merata, angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Salah satu menu lauk yang bisa di kreasikan untuk bekal anak sekolah.karena memudahkan anak ketika memakannya karena tanpa tulang,Selain itu menu ayam fillet crispy ini adalah paling di gemari anak-anak.

Bahan Utama

Bahan Basah :

Bahan Kering:

Alat & Perlengkapan

Ayam

Bawang Putih

Telur

Tepung

Ayam Fillet Crispy (Bekal Anak) #MISIHARIANAKNASIONAL

Campur semua bahan isian, masak hingga mendidih dan kental, sisihkan hingga dingin.

Campur air dengan bumbu halus, daun kunyit, daun bawang prei , garam dan penyedap, masak sampai mendidih.

Masukkan tepung beras, aduk hingga merata dan matikan api. Diamkan hingga dingin.

Ambil satu sendok makan adonan, bulatkan, isi dengan adonan keju secukupnya, tutup rapat dan bulatkan.

Goreng dengan minyak panas, api sedang, hingga matang sempurna.

Aslinya ini makanan dari daerah Pasaman, Sumatera Barat yang disebut sala lauak. Lauak adalah sebutan untuk ikan. Sala ini memang menggunakan ikan, khususnya ikan asin peda. Ada juga yang menyebut sala bulek, karena bentuknya yang bulat. Bulek dalam bahasa minang yang artinya bulat. Nah, saya beri ini nama sala bule, karena di dalamnya saya isi keju. Bule adalah sebutan kita untuk orang asing 😃

Bumbu Dihaluskan

Isian Keju

Cabe

Daun Bawang

Garam

Ikan Teri

Jahe

Keju

Kunyit

Lengkuas

Margarin

Tepung Beras

Tepung Maizena

Sala Bule

Rebus kentang dan wortel di air mendidih sebagai kuah sup.

Masukkan ikan (kalau aku dipotong kecil). Di sini mulai tambahkan garam, penyedap dan gula. Biarkan bumbu meresap ke dalam ikan.

Koreksi rasa dan jangan lupa peras jeruk nipis agar lebih segar. Terakhir masukkan daun seledri, daun bawang, tomat dan bawang goreng.

Lagi musim hujan dan pengen banget makan yang kuah-kuah. Dan tiba-tiba inget sup favorit buatan ibu di Bangka😊 Akhirnya buatlah sup ini, praktis, segar dan sebagai karbonya aku tambahkan kentang dan jagung. Kalau ada wortel lebih lengkap deh, tapi kebetulan stock wortel lagi habis. Karbo ada, protein ada, plus sayur juga ada. Wahhh sehat banget ini😀

Bumbu Tumis

Salam kenal mbak .. aku recook sup ikan tengiri nya ya.. cuma karena punyanya tulang ikannya aku pakai daripada sayang dibuang.. sayurannya juga mengikuti yang ada di rumah mbak.. resepnyaa sangat menginspirasi.. bumbu nya walau simpel tetap enaak ya mbak.. terimakasih banyak 🙏🏻🤗 #JagoMasakMaret

Bawang Merah

Ikan

Jagung

Kentang

Seledri

Sup Ikan Tenggiri

Buat garit-garit pada tempe (tidak sampai putus)

Di wadah masukkan garam, bawang putih bubuk, lada bubuk & air. Rendam tempe selama 10 menit. Agar bumbu meresap

Kriuk di luar & rasanya gurih. Untuk cemilan anak, bisa dari 1y+

Halal

No Alcohol

Tempe

Tepung Terigu

Tempe Garit Manja

Haluskan bumbu untuk isian sayur, lalu tumis hingga matang. Rebus daun kenikir hingga empuk lalu tiriskan

Siapkan tahu goreng, gunting salah satu sisinya.

Campur semua bahan kulit, balut tahu isi sampai semua tertutup adonan.

Goreng hingga kuning kecoklatan, angkat sajikan 🥰

Cemilan sejuta umat yang enak tentu saja 😍

Bumbu Isi Sayur

Bahan Kulit

Tahu

Tauge

Wortel

Tahu Isi Sayuran

Campurkan tepung terigu dengan tepung bumbu serba guna lalu tambahkan ulekan bawang.

Tambahkan kaldu jamur, lada bubuk dan air lalu aduk-aduk sampai mencair.

Masukkan potongan kembang kol dan kecambah.

Panaskan minyak, cetak weci dan goreng sampai matang kecokelatan.

Kalau di tempat saya di Banyuwangi namanya weci, identik dengan campak, kol dan wortel tapi di sini aku pakai kembang kol dan kecambah.
Kalau di daerah kalian makanan ini namanya apa guys?

Lada

Weci Kembang Kol

Pertama, haluskan bumbu tempe, masukan ke blender dan giling.

Campurkan bumbu halus, tepung, dan air. Aduk rata. Dan sisihkan.

Iris tipis tempe, dengan ketebalan sekitar 0,5 cm. Sisihkan.

Panaskan minyak, celupkan tempe sebentar ke adonan bumbu sambil dibolak-balik, agar bumbu rata.

Goreng tempe di api sedang, hingga garing dan matang. Tiriskan minyak, dan simpan di wadah tertutup. Siap disajikan.

Selain kota Bandung yang terkenal dengan keripik oncom dan tempe, kota malang juga punya sajian keripik tempe yang khas. Berikut ini resep simpel keripik tempe Malang, yang bisa juga jadi ide jualan.

Bahan bumbu

Keripik Tempe Malang

Pisahkan krim oreo, lalu hancurkan biskuit dalam plastik ziplock dengan roll pin atau yang lain.

Setelah hancur, masukkan mentega cair, lalu aduk. Ratakan sampai padat di wadah.

Buat fla susu untuk lapisan atas oreo, panaskan susu dan keju. Setelah mendidih masukkan tepung maizena.

Setelah kental, tuang fla dan biarkan sampai dingin.

Kemudian buat adonan dalgona, kopi, gula pasir dan air diaduk menggunakan whisk sampai kental.

Tuang adonan dalgona ke lapisan atas fla susu. Kemudian ratakan taburi coklat bubuk atau sesuai selera. Simpan di kulkas sekitar 3 jam.

Langkah 7

Langkah 8

Biskuit Oreo

Gula

Kopi

Mentega

Susu

Dalgona Dessert Box

Goreng ikan teri sampai matang kecoklatan.

Panaskan minyak. Tumis bawang, daun salam & cabe sampai matang

Masukkan santan instan,  lada bubuk, garam, kaldu bubuk & tumisan bumbu ke dalam beras, aduk rata. Tambahkan air sebanyak 1,5 ruas jari. Masak di rice cooker sampai matang.

Aduk nasi liwet yang sudah matang. Tambahkan teri goreng, aduk rata. Siap disajikan.

Tiap bulan ngeliwet bisa 2-3x sama keluarga hihii.. Ini resep nasi liwetnya aja yaa yang simple tapi rasanya uenak ✨💗

Aku pakai pete biar tambah sedappp.. Aku pakai 4 papan pete kurang lebih 40 mata pete 😍😂

Kalau udah ngeliwet gini, makan pakai lauk apapun udah nikmat banget.. Nasi dimakan gado aja udah enak 🤣🥰

Nasi

Santan

Nasi Liwet

Panaskan secukupnya minyak, goreng kemiri secara terpisah, angkat

Disisa minyak tadi, goreng cabe sampai layu, angkat. Kemudian goreng tomat sampai layu, angkat, lalu goreng bawang merah sampai layu. Angkat.

Dalam wadah cobek, haluskan kemiri terlebih dahulu.

Masukkan cabe dan bawang merah goreng, bumbui dwngan garam, penyedap dan gula merah. Haluskan.

Masukkan tomat, haluskan kembali. Koreksi rasa sampai pas.

Terakhir beri perasan air jeruk limo. Aduk rata. Siap disajikan.

Sambel nikmat khas lamongan ini cocok denga lauk apa saja. Terispirasi dari resepnya  siBungbung.

Kemiri

Tomat

Sambal Lamongan

Lumuri ayam dengan air jeruk nipis -+15menit lalu cuci bersih. Letakan diatas wajan.

Jeruk Nipis

Kecap Asin

Kecap Manis

Madu

Minyak Wijen

Saus Tiram

Roasted Chicken Wings

Cuci cumi asin, potong-potong lalu rendam dengan air panas sekitar 10 menit.

Goreng cumi sebentar dengan minyak secukupnya, gunakan api sedang dan tutup lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, daun jeruk, serai dan jahe hingga harum.

Masukkan cabe gendot, tomat merah dan tomat hijau. Tumis hingga harum dan layu.

Masukkan cumi asin yang sudah digoreng, air, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa. Tunggu hingga air menyusut lalu angkat dan sajikan.

Bikin masakan ini langsung habis karena keluarga suka, rasanya pedas, gurih dan asam dari tomat. Bikin nafsu makan meningkat.

Cumi

Serai

Oseng Cumi Asin

Setelah bumbu agak kering, masukkan serai, gula merah dan garam, aduk rata.

Tambahkan air dan telur ceplok, aduk rata dan biarkan air dan bumbu meresap lalu angkat dan sajikan.

Kalau biasa telurnya direbus, kali ini telurnya di ceplok. Rasanya enak, bumbunya makin meresap kalau ceplok. Untuk sajian disesuaikan dengan kebutuhan ya..

Telur Ceplok Bumbu Bali

Campur jadi satu tepung terigu, gula, garam dan kuning telur aduk rata. Tuang susu cair dan margarin cair uleni sampai tercampur rata dan adonan lembut.

Celupkan adonan kedalam minyak, tata didalam wadah lalu tutup dan diamkan selama 30 menit.

Ambil 1 buah adonan tipiskan, olesi dengan margarin lalu potong memanjang, dan jangan sampai terputus.

Tumpuk dan pipihkan menggunakan telapak tangan. Lakukan hingga semua adonan habis.

Panaskan teflon dan olesi dengan margarin. Panggang adonan hingga matang kecoklatan.

Setelah matang angkat dan sajikan dengan topping sesuai selera.

Langkah 9

Enak, dan cara membuatnya tidak sesulit yang dibayangkan.

Terigu

Buah

Minyak

Coklat

Roti Maryam Topping Coklat Keju

Masukkan tempe dan seasoning. Aduk rata. Masak sebentar. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Bumbu Cincang :

Seasoning : 

Pelengkap :

Tempe Orak Arik

Potong-potong jagung jadi beberapa bagian.

Tambahkan mentega, daun pandan dan garam.

Tata jagung di piring dan siap disajikan.

Assalammualaikum
Halo mbak heny setor #RecookYummy ya mbak
Buat jagung rebus ini jadi ingat saat lebaran berkunjung ke rumah wali murid yang ada di desa
Biasanya saat lebaran cemilan  yang disuguhkan bukan kue kering atau kue kekinian lainnya melainkan hasil panen mereka yang direbus/dikukus saja
Ya salah satunya jagung jagung rebus begini mbak
Tapi bedanya tanpa mentega ya
Kali ini saya coba buat versi mbak heny nih lengkap ada mentega dan daun pandan
Enak sekali mbak jadi harum gitu jagungnya

Makasih ya chef resepnya.
Anakku suka banget jagung rebus. Dibuat seperti ini tambah lahap ngemil jagungnya.
#JagoMasakMaret

Pagi mba..
Setor recook jagung rebusnya.. ternyata waktu merebus dikasih mentega dan daun pandan enak juga ya, manis, gurih dan wangi daun pandan.. terimakasih inspirasi resepnya 😊
#JagoMasakMaret

Hallo chef, enak banget jagung Rebusnya, anak dan  suami pada suka lho, terimakasihya resepnya sangat bermanfaat #JagoMasakMaret

Selamat siang mba, recook jagung rebus mentega ya. Enak banget ini mba. Unik juga, jadi lebih creamy gurih gitu mba. Ini aku pake jagung manis, jadi rasanya tambah mantep. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Hallo mbak salam kenal ya, kebetulan lagi hujan deras pengen ngemil adanya cuma stok jagung manis. Biar anak-anak sesekali ngemil makanan asli lokal dan ternyatajagung rebusnya jadi lebih sedap dengan penambahan margarin dan pandan. 

Makasih resepnya ya mbak 🙏
#JagoMasakMaret

Daun Pandan

Jagung Rebus Mentega

Jalangkote

Kulit Jalangkote

Jalangkote Khas Makassar

Jalangkote #JelajahTengah

Jalangkote #JagoMasakMinggu9Periode3

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan bubuk krimer yang sudah dilarutkan.

Cendol naik kelas, berhubung saya pecinta kopi jadi ditambahin deh kopi diatas cendol

Resep Banana Yogurt Bowl

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Banana Yogurt Bowl

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya