Cuci bersih ayam, rebus dengan bumbu ungkep hingga empuk.

Langkah 1

Tambahkan sedikit garam pada sisa air ungkepan lalu gunakan untuk merebus tempe dan tahu.

Langkah 2

Langkah 3

Goreng tahu dan tempe hingga matang, sisihkan.

Langkah 4

Goreng terong ungu hingga matang lalu tiriskan.

Langkah 5

Goreng tomat merah, bawang merah, bawang putih dan cabai rawit.

Langkah 6

Lalu haluskan bersama garam, gula, terasi. Sajikan ayam goreng bersama nasi hangat dan juga lalapan dan pelengkap lainnya.

Langkah 7

Nasi lalapan ayam lengkap dengan tahu, tempe dan terong goreng.

Bahan Utama

Sambal

Bahan Lalapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Kemangi

Nasi

Tahu

Tempe

Terasi

Nasi Lalapan Ayam Komplit

Potong kotak kecil tahu. Lumuri dengan bumbu marinasi tahu.

Haluskan bawang putih, garam, cabai rawit, dan kencur.

Tambahkan kacang tanah goreng, gula jawa, dan daun jeruk. Haluskan.

Seduh tauge dengan air panas hingga layu, tiriskan.

Tata tahu dan tauge dalam piring. Siram dengan bumbu kacang. Sajikan.

Bumbu Marinasi

Alat & Perlengkapan

Garam

Gula Merah

Kacang Tanah

Kencur

Ketumbar

Kunyit

Tauge

Tahu Toge Bumbu Kacang

Masak jadi satu agar-agar, jelly, gula, air dan jus pandan.

Masak sampai mendidih dan tunggu uap nya hilang, lalu masukkan wadah dan dinginkan.

Sementara nunggu jelly pandan dingin, buat kuah creamynya, tuang susu uht dan creamer bubuk.

Masukkan satu sachets kental manis dan masak hingga mendidih, matikan api dan biarkan dingin.

Rebus sagu mutiara sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tuang jelly pandan, nangka, sagu mutiara di dalam gelas.

Langkah 8

Tambahkan nata de coco, buah melon dan tuang kuah creamynya, masukkan kulkas biarkan dingin.

Langkah 9

Keluarkan dari kulkas dan siap disajikan.

Langkah 10

Hallo chef, kali ini saya buat minuman yang nyegerin banget nih tak lain dan tak bukan bikin si hijau yang wangi Buko pandan. Nah karena buko itu yang artinya kelapa muda, tapi di resep ini saya tidak pakai kelapa muda, saya menggantikan nya dengan nata de coco dan tambahan buah-buahan lainnya kebayang dong syegernya kaya apa??😊 yang penasaran yuk kepoin resep nya ya chef, semoga bisa jadi inspirasi buat menu dessert nya😘

Kuah Cremy

Bahan isian

Agar-Agar

Daun Pandan

Gula

Nangka

Santan

Buko Pandan #HijauEktraPoin

Lelehkan coklat blok putih dengan cara ditim lalu campur dengan minyak goreng dan susu kental manis. Aduk rata

Campur terigu, maizena, susu bubuk, dan garam. Aduk rata

Di wadah campur telur, gula pasir, dan sp. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang putih dan berjejak selama 10 menit

Masukan campuran terigu mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja

Masukan campuran coklat putih mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja

Oles cetakan tulban mini dengan minyak tipis tipis saja lalu isi dengan adonan sebanyak 3/4 tinggi cetakan

Kukus selama 30 menit dengan api sedang tutup dandang dibungkus dengan serbet

Setelah matang angkat. Tunggu hangat, keluarkan dari cetakan, dan siap diberi topping

Cokelat

Keju

Meses

Tepung Maizena

Brownies Pandan Mini

Cuci cumi sampai bersih lalu potong sesuai selera

Campurkan ke cumi yang telah dipotong potong

Campur dan remas-remas, kemudian diamkan beberapa menit sembari menyiapkan bumbu

Potong bawang putih (tidak terlalu halus ), bawang merah, cabai rawit, dan cabai merah besar

Setelah minyak panas, masukkan cumi yang telah di beri bumbu dan tumis setengah matang, lalu tiriskan

Panaskan mentega, lalu tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit serta cabai besar

Tambahkan air secukupnya dan masukkan cumi

Masukkan garam, merica bubuk, penyedap rasa, saus tiram, kecap. Campur lalu tutup,  tunggu hingga air berkurang dan bumbu meresap

Resep enak dengan bahan seadanya di kulkas

Cumi

Cabai

Rawit

Jeruk

Jahe

Merica

Penyedap

Kecap

Saus

Tiram

Minyak

Mentega

Cumi Asap Bumbu Kecap Pedas

Larutkan beng-beng drink dan kental manis coklat dengan 50 ml air panas kemudian sisihkan.

Masukkan telur dan gula ke dalam mangkuk. Kocok lepas sampai gula larut sempurna.

Masukkan larutan beng-beng dan margarin cair. Aduk sampai rata.

Tambahkan tepung terigu. Aduk adonan sampai rata dan tidak ada yang bergerindil.

Tuangkan adonan ke dalam cetakan yang sudah dilumuri margarin.

Panaskan kukusan. Kukus adonan selama 10 menit. Selama mengukus, tutup kukusan dilapisi kain bersih lalu angkat.

Keluarkan dari cetakan dan taruh dalam piring saji. Tambahkan bubuk beng-beng drink sebagai topping. Sajikan.

Resep cake coklat lumer mudah, ala anak kos.

Telur

Tepung

Beng-Beng Lava Cake #JagoMasakMinggu4

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Sisihkan telur, masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum, tambahkan daging ayam. Aduk rata.

Bumbui dengan kecap manis, kecap asin, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa.

Mie gluten free ternyata ga kalah enak dengan mie telur atau mie urai loh 😍.
Coba dibikin versi mie goreng, beneran sedep 👍.
Yuk coba bikin dirumah 🤗.

Mie Goreng Gluten Free

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong tulang dan kulit ayam, cuci bersih. Lalu rebus di air mendidih selama 5 menit, angkat dan tiriskan.

Potong-potong tomat dan cabai merah. Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Geprek lengkuas, jahe, kunyit dan serai.

Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, serai, lengkuas, kunyit dan jahe hingga harum.

Masukkan tulang dan kulit ayam, aduk rata. Tambahkan air dan masak hingga ayam setengah matang.

Masukkan tomat, cabai merah, cabai rawit dan bumbu-bumbu.

Masak hingga matang, cicipi rasanya dan siap disajikan.

Punya tulang dan kulit ayam sisa bikin pentol ayam, saya masak asem-asem saja biar tidak repot ulek-ulek bumbu.

Tomat

Asem-Asem Tulang dan Kulit Ayam

Lelehkan butter dan 125 gram coklat batang dengan cara di-tim

Masukkan minyak sayur, aduk rata, sisihkan.

Kocok gula castor dan telur hingga berbusa dan gula larut

Tuangi dengan cairan coklat tadi, aduk asal rata

Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk, aduk asal rata

Tuang di loyang persegi ukuran 18x18 cm. Taburi coklat batang yang dipotong dadu secara merata

Beri topping oreo, choco chip, dan kacang cincang

Panggang selama 25 menit di suhu 180 derajat celcius sampai matang. Selamat mencoba

Brownies ini bagian luarnya kering renyah tapi dalamnya lembut lumer

Butter

Margarin

Sayur

Coklat

Terigu

butir

Oreo

Kacang

Brownies Panggang

Dalam mangkok masukkan telur, vanili dan gula pasir lalu kocok

Olesi loyang dengan mentega lalu taburi tepung terigu atau bisa juga alasi dengan kertas kue

Kocokan gula pasir dan telur setelah mengembang lalu beri mentega cair, tepung terigu yang sudah dicampur cokelat bubuk lalu masukkan minyak goreng dan susu kental manis, aduk balik sampai rata lalu masukkan ke dalam loyang

Beri taburan sesuai keinginan, keju atau almond

Panggang dengan suhu 180C selama 35 menit atau bisa dites dengan menusukkan tusuk sate jika tidak ada yang menempel berarti sudah matang,

Browniesnya moist di dalam garing di luar, enak dan nyoklat banget

Susu

Cuci bersih usus ayam lalu balurkan bumbu marinasi. Diamkan selama 15 menit.

Beri tepung terigu serbaguna, lalu aduk rata.

Balurkan ke tepung terigu crispy. Pijat halus usus ayam agar tepung melekat.

Panaskan minyak lalu goreng usus hingga matang.

Halal

No Pork

No Diet

Kemiri

Lada

Tepung Terigu

Keripik Usus

Didihkan air, rebus ayam hingga setengah matang. Lalu angkat dan tiriskan, sisihkan.

Masukkan ayam rebus, kayu manis dan bumbu semur, aduk rata.

Tambahkan saus tiram, saus tomat, saus sambal, garam, kecap manis dan kaldu bubuk. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Tuang air, masak hingga mendidih dan kuah berkurang.

Masak hingga matang dan bumbu meresap, koreksi rasanya, siap disajikan.

Menu masakan ini enak dan simpel.
Rasanya gurih, bisa untuk lauk bekal sekolah ataupun kantor.

Bumbu Iris:

Bawang Bombay

Kayu Manis

Semur Ayam ala Anak Kos

Masukkan mie dan sayuran, sekitar 4 menit.

Resep ini aku lihat dari Chef Dinda moms, kalau dari rasa gak 100% sama ya dengan aslinya, tapi cukup mengobati rindu sama mie instant itu kalo lagi pengen banget tapi ga boleh makan mie instan.

Resep Batagor Ekonomis

Bahan Utama

Bumbu Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Batagor Ekonomis

Bahan Utama

Bumbu Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!