Bening Oyong Tomat

Resep Bening Oyong Tomat

Atik Haryono

Atik Haryono

5.0

(1 Rating)

Segar.

Bahan Utama

2 buah oyong

3 sdm bone broth ayam

1 batang daun bawang prei, iris

1 buah tomat merah, potong

800 ml air

Garam secukupnya

Kaldu jamur secukupnya

Cara Membuat

Didihkan air dengan irisan daun bawang prei.

Langkah 1

Didihkan air dengan irisan daun bawang prei.

Bersihkan oyong. Kupas, potong sesuai selera.

Langkah 2

Bersihkan oyong. Kupas, potong sesuai selera.

Lalu masukkan ke dalam air mendidih.

Langkah 3

Lalu masukkan ke dalam air mendidih.

Setelah layu, masukkan tomat. Beri garam, kaldu jamur. Masukkan bone broth. Aduk rata, tes rasa. Setelah matang, angkat.

Langkah 4

Setelah layu, masukkan tomat. Beri garam, kaldu jamur. Masukkan bone broth. Aduk rata, tes rasa. Setelah matang, angkat.

Sajikan.

Langkah 5

Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: