Bihun Goreng

Resep Bihun Goreng

Ismii Agustin

Ismii Agustin

5.0

(2 Rating)

Enak dan simple.

Bahan Utama

1 keping bihun

Secukupnya air

1 butir telur

1 batang daun bawang (iris tipis)

3 lembar pakchoy (iris tipis)

Secukupnya minyak goreng

Secukupnya garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk

Secukupnya kecap manis

Bumbu Halus :

2-3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

3 buah cabai merah keriting (bisa ditambah rawit jika ingin pedas)

¼ sdt terasi goreng (optional)

1 butir kemiri (optional)

Cara Membuat

Panaskan secukupnya air, kemudian rebus bihun hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Panaskan secukupnya air, kemudian rebus bihun hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Panaskan sedikit minyak, pecahkan telur kemudian buat orak arik.

Langkah 2

Panaskan sedikit minyak, pecahkan telur kemudian buat orak arik.

Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.

Langkah 3

Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.

Masukkan irisan daun bawang dan pakchoy, aduk merata.

Langkah 4

Masukkan irisan daun bawang dan pakchoy, aduk merata.

Masukkan bihun, tambahkan secukupnya garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan kecap manis.

Langkah 5

Masukkan bihun, tambahkan secukupnya garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan kecap manis.

Aduk hingga semua bumbu tercampur rata dengan bihun. Test rasa, matikan api.

Langkah 6

Aduk hingga semua bumbu tercampur rata dengan bihun. Test rasa, matikan api.

Pindahkan bihun goreng ke wadah saji.

Langkah 7

Pindahkan bihun goreng ke wadah saji.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: