Bihun Goreng Bakso Sehat

Resep Bihun Goreng Bakso Sehat

Dwi Setiani

Dwi Setiani

5.0

(1 Rating)

Resep bihun goreng yang sehat dan lezat.

Bahan Utama

2 keping bihun

5 buah bakso atau lebih sesuai selera

150 gr wortel

3 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 batang daun bawang

5 sdm minyak goreng

1 butir telur

2 batang sawi hijau

300 ml air

2 sdm kecap manis

3 sdm gilingan cabe keriting yang sudah ditumis

2 sdt garam

1 sdt bumbu penyedap

1/2 sdt lada

1 sdt gula pasir

Cara Membuat

Tumis bawang merah, bawang putih, dan daun bawang yang sudah dipotong.

Langkah 1

Tumis bawang merah, bawang putih, dan daun bawang yang sudah dipotong.

Jika sudah harum, sisihkan bumbu dan masukkan telur.

Langkah 2

Jika sudah harum, sisihkan bumbu dan masukkan telur.

Masukkan sawi, wortel, dan irisan bakso.

Langkah 3

Masukkan sawi, wortel, dan irisan bakso.

Tuangkan air dan biarkan sampai mendidih.

Langkah 4

Tuangkan air dan biarkan sampai mendidih.

Setelah mendidih, masukkan bihun. Aduk-aduk sampai bihun matang.

Langkah 5

Setelah mendidih, masukkan bihun. Aduk-aduk sampai bihun matang.

Tambahkan gilingan cabe keriting dan kecap manis. Aduk sampai rata.

Langkah 6

Tambahkan gilingan cabe keriting dan kecap manis. Aduk sampai rata.

Terakhir, masukkan garam, gula, bumbu penyedap, dan lada lalu aduk kembali. Jika rasa sudah pas, bisa langsung disajikan.

Langkah 7

Terakhir, masukkan garam, gula, bumbu penyedap, dan lada lalu aduk kembali. Jika rasa sudah pas, bisa langsung disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: