Siapkan daging sapi, cuci bersih lalu potong sesuai selera.

Langkah 1

Masukkan bumbu halus ke dalam daging. Aduk rata sambil ditekan agar bumbu meresap ke daging.

Langkah 2

Pindahkan daging yang sudah dibumbu ke dalam panci presto.

Langkah 3

Tambahkan air, lalu masukkan lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk. Masak hingga daging empuk kurang lebih 35 menit setelah presto mendesis.

Langkah 4

Terakhir tambahkan santan kental. Aduk rata, masak kembali hingga santan kering dan berminyak. Angkat.

Langkah 5

Siapa yang ngga kenal dengan masakan bernama Rendang 😊 Rendang merupakan makanan khas dari Padang, daging empuk berbumbu pekat berempah yang pas banget disajikan dengan nasi hangat. Yuuk bikin rendang sendiri dirumah, ini versi yang gampang banget bumbunya 🤗

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daging Sapi

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Gula

Jahe

Kayu Manis

Kemiri

Ketumbar

Lada

Lengkuas

Santan

Serai

Rendang Daging Sapi #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Dengan modal 100 ribu rupiah, kamu bisa membuat resep masakan yang cocok untuk acara keluarga, arisan, reunian, dan berbagai acara lain. Ini resepnya!

Resep Masakan Modal 100 Ribu yang Bikin Perut Kenyang

Harga 100 Ribu

Sup buntut.

Sop oyong bihun bakso

Soto Lobak

Ayam Udang Gulung Nori

Baceman Daging Sapi Telur

Sate Dendeng Goreng

Mie Goreng

Ayam Goreng Lengkuas

Arsik Ikan Nila

Soft Chewy Chocolate Cookies

Dimsum

Rendang

Rebus bahan A hingga larut, saring dan tunggu dingin.

Tambahkan bahan A lalu uleni hingga rata, tutup adonan dengan kain bersih dan diamkan adonan selama 30 menit.

Bagi adonan menjadi 10 bagian, tata dalam loyang yang diberi alas baking paper. Olesi adonan dengan air dan taburi wijen.

Panggang pada suhu 170°C selama 25 menit, sesuaikan dengan oven masing-masing. Panggang hingga matang, angkat dan siap disajikan.

Roti Gambang adalah cemilan khas semarang dengan aroma khas kayu manis dan gula merah, bentuknya menyerupai bantalan rel kereta api. Cemilan enak, simple dan praktis.

Bahan A

Bahan B

Bahan Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Gula Merah

Margarin

Susu

Telur

Tepung Terigu

Wijen

Roti Gambang

Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung dengan 1 sdm margarin hingga matang dan wangi

Tambahkan dada ayam. Tumis kurang lebih 5 menit

Tambahkan air secukupnya dan masukkan santan. Masak selama 15 menit

Masukkan kaldu jamur/kaldu bubuk, garam dan gula merah

Langkah 6

Masak kembali selama 30 menit atau sampai ayam matang

Langkah 7

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Halal

Ayam

Kunyit

Resep Opor Ayam

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus buntut sapi selama 20menit, lalu bilas di bawah air mengalir.

Tumis bawang merah, bawang putih dan kemiri hingga harum. Lalu blender hingga halus.

Masak buntut sapi dengan air secukupnya. Tuang bumbu halus, kapulaga , cengkeh dan merica bubuk, masak hingga buntut empuk.

Masukkan kentang dan wortel, masak kembali hingga cukup matang.

Masukkan potongan bawang daun, tambahkan garam dan penyedap. Hidangkan panas-panas dengan taburan daun ketumbar.

No Alcohol

Wortel

Masukkan unsalted butter, gula aren, gula pasir, dan telur ke dalam wadah

Mixer hingga semua bahan tercampur rata, tuang vanili cair, dan mixer lagi sebentar

Masukkan tepung terigu, baking powder, dan garam, dan mixer asal rata

Masukkan chocochips, aduk dengan spatula, dan simpan adonan ke dalam kulkas sekitar 30 menit

Ambil satu sendok adonan, tata di loyang, panggang dengan suhu 150° api atas bawah sekitar 10 menit

Cemilan favorit semua penghuni rumah 😉

Cokelat

Mentega

Tepung

Hana dwi febriyan

Donut Tower

Potato Chesee

Mie klutung jawa

Tambahkan sisa bahan rempah, rebus hingga air berubah warna.

Saring air rebusan lalu tambahkan gula batu, aduk rata dan sajikan.

Minuman dengan bermacam rempah yang cocok dinikmati di musim hujan.

Wedang Uwuh

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

Bersihkan dan potong semua bumbu seperti pada gambar.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan Lombok besar, tomat dan serai tumis sampe tomat terlihat layu.

Tambahkan air sekitar 400cc. Biarkan air sampai mendidih.

Masukkan ikan ke dalam air bumbu sudah mendidih. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Sajikan selagi hangat.

yummy dan sehat. ikan bisa di ganti dengan ikan lain

Ikan

Tomat

Ikan Kuah Tomat

Potong kecil tempe cuci dan beri sedikit garam

Panaskan minyak goreng, goreng tempe sampai kecoklatan dan renyah, angkat

Masak telur puyuh hingga kulitnya garing, kecoklatan angkat

Siapkan ulekan, haluskan cabe merah dan bawang merah tambahkan garam

Tumis cabe sampai harum, matikan api tunggu sampai cabe benar-benar dingin

Setelah dingin campurkan telur dan tempe aduk rata dan siap disajikan

Telur Puyuh

Balado Telur Puyuh dan Tempe

Keluarkan nugget, cairkan hingga suhu ruang.

Tumis daun bawang, dan semua cabe serta terasi hingga layu dan wangi.

Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata koreksi rasa.

Aduk cepat hingga rata. Angkat dan sisihkan.

Makanan yang pernah viral. Tapi emang enak sih. Bisa untuk lauk dan cemilan.

Nugget

Nugget Cabe Garam

Campur dalam panci anti lengket,
150 ml susu, 13 gr pemanis dan 6 gr bubuk cokelat. Aduk hingga merata. Panaskan dengan api kecil hingga sedang, aduk terus hingga campuran mulai berkurang volumenya dan sedikit mengental. Matikan api

Tambahkan 12 gr cokelat hitam, aduk hingga meleleh dan tercampur rata. Jika perlu, saring terlebih dahulu bubuk cokelat agar lebih halus saat diaduk

Tambahkan 2 gr gelatin sheet yang sudah direndam air es sebelumnya hingga lunak. Aduk cepat sampai larut sempurna. Nyalakan api kecil kembali, aduk sampai tekstur menjadi kental, licin, dan sedikit berminyak

Tuangkan ke wadah cetakan yang diinginkan. Ratakan permukaan.  Simpan dalam kulkas selama 3 jam hingga mengeras

Campur 50 ml susu dan 3 gr bubuk matcha, aduk rata terlebih dahulu, lalu masukkan 3 gr pemanis dan 5 gr krimer. Aduk rata lagi

Panaskan dengan api kecil, aduk terus hingga mengental dan teksturnya lebih pekat (karena tanpa gelatin dan bubuk pengental). Setelah cukup mengental seperti krim kental atau custard, matikan api dan dinginkan sebentar

Tuangkan di atas lapisan saus cokelat yang sudah mengeras dalam cetakan sebelumnya. Simpan kembali dalam kulkas hingga mengeras. Setelah mengeras taburi dengan bubuk matcha

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep hidangan penutup yang enak dan lembut, resep ini aku pelajari dari teman ku

Bahan Lava Matcha

Green Tea/ Matcha

Bitter Sweet Choco Lava

Serut es batu atau hancurkan dengan ulekan.

Siapkan gelas saji. Masukkan susu kental manis.

Tuang coca-cola secukupnya. Es mega mendung siap disajikan.

Seperti cuaca hari ini, ada mendung ada panas.

Air Soda

Es Batu

Es Mega Mendung

Tambahkan gula pasir, garam dan kelapa parut.

Ambil secukupnya adonan. Goreng sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Camilan enak dan mudah. Enak untuk temen ngeteh.

Kelapa

Pisang

Godok Pisang

Buang bagian pucuk buncis, lalu iris menyerong cuci sampai bersih, tiriskan

Potong kecil-kecil tempe, goreng setengah matang, tiriskan

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan tomat sampai layu

Masukan tempe, buncis dan air, aduk rata bumbui garam, gula pasir, kaldu bubuk, lada bubuk, kecap dan saus tiram, aduk rata

Masak sampai air menyusut dan matang, cek rasa matikan api

suka sama rasanya, tapi aku tambahin cabe rawit satu.

Hai chef.. Saya bawa recook cooksnapnya nih. Menu simple buat nemenin ikan goreng, tapi untuk cabe merahnya saya skip karena lagi kehabisan. Makasih yaa inspirasi menunya.. #RecookYummy

Izin setor recook ya mbak,,,
Enak nie,,cara membuatnya pun juga simple,,
Terima kasih resep nya🙏
#RecookYummy

Buncis

Tumis Buncis Tempe

Siapkan jeroan ikan. Cuci bersih lalu tiriskan.

Siapkan panci lalu masukkan air lalu didihkan. Setelah mendidih, masukkan jeroan ikan lalu masukkan daun salam dan serai. Rebus kira kira 30 menit. Setelah itu buang air rebusannya. Lalu ambil jeroan ikan yang sudah matang salin ke dalam piring.

Siapkan bawang bombay lalu iris halus. Lalu siapkan wajan beri minyak secukupnya lalu setelah minyak panas, masukkan irisan bawang bombay. Oseng sampai tercium harum.

Lalu masukkan jeroan ikan yang sudah direbus terlebih dahulu.

Masukkan garam dan gula. Lalu cicipi koreksi rasa.

Cuci bersih belimbing wuluh lalu belah dua semuanya.

Langkah 8

Masukkan belimbing wuluh. Aduk rata. Tunggu sebentar sampai belimbing matang. Lalu angkat.

Langkah 9

Cuci bersih kembang bawang lalu iris dan taruh di atas gulai. Siap disajikan.

Langkah 10

Lihat di youtube jeroan ikan (daleman ikan) bisa diolah dan dimakan. penasaran gimana rasanya ,awalnya aneh karena tidak terbiasa ,tapi lama lama enak juga. Menu di tanggal tua ikan mas di masak arsik kemarin, jeroannya mari kita manfaatkan kita olah masak dengan kuah gulai.

Gulai Pedas Asem Jeroan Ikan Mas #MENUTANGGALTUA

Rebus ceker hingga empuk kemudian tiriskan. Air kaldunya jangan dibuang.

Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum. Masukkan bunga lawang, kayu manis, dan kapulaga. Tumis bumbu hingga matang.

Tuang kecap manis, aduk rata. Masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk.

Masukkan ceker dan potongan ayam, aduk merata.

Masak hingga kuahnya susut dan agak mengental.

Semur ayam untuk topping olahan mie ayam.

Resep Bihun Goreng Jamur Kuping

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bihun Goreng Jamur Kuping

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!