Bihun Goreng Jawa

Resep Bihun Goreng Jawa

Aisah

Aisah

5.0

(1 Rating)

Recook resep @yummy dengan sedikit modifikasi.

Bahan Utama

500 grm bihun jagung rebus

1/2 buah kol iris halus

1 ikat sawi iris

50 gr daging ayam

1 buah sosis

5 sdm kecap manis

2 sdm kecap ikan

1 sdt garam

1 sdm gula pasir

1/2 sdt kaldu ayam

Bumbu halus :

4 siung bawang putih

2 siung bawang merah

3 butir kemiri

1/2 sdt lada hitam

Cara Membuat

Haluskan bumbu

Langkah 1

Haluskan bumbu

Tumis bumbu halus sampai harum

Langkah 2

Tumis bumbu halus sampai harum

Tambahkan ayam aduk rata sampai ayam terlihat putih, lalu masukan sosis.

Langkah 3

Tambahkan ayam aduk rata sampai ayam terlihat putih, lalu masukan sosis.

Tambahkan sedikit air dan bumbui dengan kecap manis, kecap ikan, kaldu ayam, garam dan gula aduk merata.

Langkah 4

Tambahkan sedikit air dan bumbui dengan kecap manis, kecap ikan, kaldu ayam, garam dan gula aduk merata.

Masukan bihun dan campur sampai merata dengan bumbu.

Langkah 5

Masukan bihun dan campur sampai merata dengan bumbu.

Tambahkan sayur sawi dan kol, aduk merata sampai sayur terlihat sudah layu matikan api dan sajikan.

Langkah 6

Tambahkan sayur sawi dan kol, aduk merata sampai sayur terlihat sudah layu matikan api dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: