Langkah 1

Langkah 2

Haluskan cabai merah keriting, cabai rawit merah dan garam.

Langkah 3

Masak air dalam panci, masukan cabai halus.

Langkah 4

Langkah 5

Didihkan kembali lalu beri cuka makan,aduk rata dan matikan api.

Langkah 6

Siram kedalam wadah nanas, tunggu dingin, masukkan kedalam kulkas,enak di nikmati dingin.

Langkah 7

Yang suka buah seger di kuahi pedes wajib coba ini 😋  Cocok banget di makan ketika cuaca lagi cetar 😅  Untuk tingkat kepedesannya bisa sesuai selera ya moms 👌🤗

Bahan Utama

Cabe

Nanas

Nanas Cabe Seger

Ulek bawang putih, cabai, terasi dan garam hingga halus.

Masukkan gula merah dan asam jawa, ulek lagi sampai halus.

Masukkan potongan timun dan pencet-pencet dengan ulekan, sajikan.

Receuh Bonteng atau rujak timun adalah rujak khas Sunda yang beraroma kencur.

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Garam

Terasi

Timun

Receuh Bonteng

Tambahkan tomat, serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas hingga harum, tumis hingga ½ layu.

Tuangkan santan kental dan cabai rawit. Aduk rata.

Tambahkan tahu pong, garam, gula pasir, dan merica. Aduk rata, masak hingga mendidih di atas api kecil. Koreksi rasa.

Bahan

Halal

No Diet

halo yummy app.. terimakasih sudah menjadi sumber inspirasi di saat kebingungan di dunia perdapuran🍽
#JagoMasakMaret

Bawang Merah

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Jeruk

Lengkuas

Santan

Serai

Tahu

Tomat

Tahu Kari Pedas

Potong ayam fillet menjadi 4 bagian, kemudian marinasi dengan bawang putih, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan saus tiram diamkan selama 15-30 menit.

Setelah itu masukkan kedalam telur yang sudah dikocok lepas.

Gulingkan lagi kedalam tepung kering sambil ditekan-tekan supaya tepungnya dapat menempel dengan sempurna.

Masukkan kedalam minyak yang sudah dipanaskan dan goreng hingga matang.

Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang tambahkan air, kemudian masukkan bahan-bahan lainnya aduk rata dan masak hingga mendidih. Jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Langkah 8

Selanjutnya masukkan larutan maizena aduk rata dan masak hingga mengental.

Langkah 9

Hari ini masak bistik ayam ala resto, inspirasi resep chef Martin praja.

BAHAN TEPUNG KERING:

Bahan Saus:

No Alcohol

Ayam

Bawang Bombay

Tepung

Bistik Ayam Crispy

Sobek-sobek jamur tiram cuci bersih dan peras airnya

Masukan bumbu halus, telur, garam, gula, kaldu jamur dan merica bubuk aduk rata, tes rasa

Ambil 2 sdm adonan tahu letakan di daun lalu bungkus

Langkah 10

Bumbu Halus. :

Daun Kemangi

Daun Pisang

Jamur

Telur

Pepes Tahu Jamur

Masukkan semua bahan ke dalam mixer, haluskan, pemakaian essen gunakan 1/2 bungkus saja biar tidak terlalu asem, bila suka asem silahkan semuanya.

Panaskan teflon dengan api sangat kecil, tuang adonan.

Tutup wajan dan biarkan kurang lebih 10 menit atau sampai matang.

Buka tutup wajan, awal buka pancake mengembang tapi setelahnya mengempis karena tidak menggunakan baking soda.

Pindahkan ke piring saji, potong sesuai selera, yummy.

Buat pelaku diet low carbo, bikinnya simpel rasanya enak, bagi yang bukan pelaku diet low carbopun masih bisa menikmatinya.

Agar-Agar

Gula

Margarin

Strawberry

Keju

Giant Pancake Strawberry Lowcarb

Campurkan kuning telur, tepung terigu, gula, susu, baking powder, dan vanilla bubuk. Aduk rata.

Masukkan putih telur ke adonan tadi, aduk lipat perlahan.

Panaskan teflon dengan api sangat kecil, kemudian tuang adonan pancake. Tunggu hingga pancake berlubang, baru balik pancake.

butir

Terigu

Susu

Vanilla

Pancake

Marinasi ayam menggunakan bumbu marinasi : bawang putih, garam, lada bubuk, jeruk nipis, air.

Simpan ayam yang sudah dimarinasi ke dalam kulkas kurang lebih selama satu jam

Beri tepung tapioka, ratakan, lalu masukkan bawang putih, aduk rata.

Goreng di minyak panas sampai kering dan matang

Resep ayam goreng bawang putih ini adalah favorit di rumah! Perpaduan ayam yang gurih dengan aroma bawang putih yang khas membuat hidangan ini selalu jadi rebutan. Cara membuatnya juga mudah dan praktis, cocok untuk hidangan sehari-hari atau momen spesial bersama keluarga. Yuk, coba buat sendiri di rumah dan nikmati kelezatannya!

Bumbu Marinasi

Ayam goreng bawang putih

Melon

Es Cocopandan Melon Selasih

Smoothies Melon Mangga

Puding Susu Melon Chia Seed

Puding Es Kuwut

Jus Melon Madu

Es Melon Sagu Mutiara

Salad Melon Jelly Anggur

Es Melon Susu

Melon Probiotik Nata de Coco

Salad Melon Jelly #KURCEPCEMILANANAK

Salad Buah Pepaya Melon

Melon Iced Tea

Haluskan tahu dengan bantuan sendok/ garpu lalu beri bawang putih yang sudah dihaluskan.

Beri telur puyuh, lalu aduk hingga tercampur rata.

Masukkan garam , terigu, serta daun bawang, aduk rata.

Panaskan minyak goreng, kemudian goreng perkedel dengan api sedang.

Jika bagian bawah sudah mulai menguning, balikkan, goreng lagi hingga matang. Kemudian angkat dan tiriskan. Jangan menggoreng terlalu lama ya moms nanti keras dan tidak bisa di konsumsi oleh bayi.

Kemudian sajikan sebagai snack MPASi bayi.

Cocok sebagai finger food nya bayi usia 1 tahu ke atas. Dibuat dengan campuran bubuk ikan teri khuhus MPASI. Saya membuat sendiri bubuk terinya dari ikan teri medan segar yang di keringkan lalu di blender halus tanpa di beri garam. Bubuk ikan Teri MPASI ini juga sudah 
banyak di jual di marketplace yaa moms.. Silahkan di cek sendiri ya..

Ikan Teri

Telur Puyuh

Snack MPASI 1y+ Perkedel Ikan Teri

Ulek halus, lalu beri air matang dan aduk rata.

Masukkan potongan mangga, lalu aduk rata dengan spatula.

Asam Jawa

Gula Merah

Mangga

Rujak Mangga Podang Gula Aren

Sangrai kelapa parut beserta irisan daun jeruk dan daun kunyit, sagrai sampai kuning kecoklatan.

Masukkan bumbu halus, garam, kaldu bubuk pada adonan telur.

Masukkan tepung, aduk rata sampai tidak ada yang bergerindil.

Tambahkan irisan daun bawang dan daun kunyit.

Panaskan minyak goreng secukupnya. Tuang adonan dalam wajan. Masak sampai telur kuat untuk dibalik.

Balik, dan masak sampai semua matang. Angkat dan tiriskan.

Sangat enak bila disandingkan dengan gulai daun singkong... Hmmm🤤👌

Bahan Bumbu Halus:

Bahan Sangrai

Tepung Beras

Telur Dadar ala RM Padang

Masukkan ke dalam wajan, susu cair, kental manis, gula, garam, vanilli dan keju, aduk rata lalu masak dengan api kecil

Setelah meletup-letup masukkan larutan tepung maizena aduk rata hingga mengental dan matang

Lalu tuang fla dan taburi keju, nyalakan kompor dengan api sangat kecil

Lalu tutup dan masak hingga matang, angkat dan sajikan

Bahan Fla :

Toping :

No Pork

Indomilk Kental Manis

Roti Tawar

Tepung Maizena

Bread Bowl with Cheese Fla

Cuci bersih ikan, kemudian lumuri garam dan air jeruk. Diamkan selama 5 menit.

Panaskan minyak, lalu goreng ikan hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Haluskan bumbu, kemudian tambahkan ke tumisan daun bawang. Tumis kembali sampai bumbu harum dan matang.

Tambahkan air, kemudian masukkan ikan dan bumbu pelengkap. Aduk-aduk rata dan koreksi rasa.

Beraneka ragam olahan dari bandeng yang wajib di coba.

 Bumbu Halus

Bumbu Daun

 Bumbu Pelengkap

Daun Bawang

Daun Jeruk

Ikan

Jahe

Jeruk Nipis

Kemiri

Bandeng Bumbu Merah

Kupas lobak, cuci bersih lalu iris tipis. Rendam dengan air sebentar.

Masukkan garam, gula pasir dan kunyit bubuk kedalam panci. Tuang air, aduk rata.

Jerang diatas api sampai dia mendidih beberapa saat. Matikan api.

Tiriskan lobak dari air rendamannya. Tuang larutan gula kunyit sambil disaring.

Tuang cuka makan, aduk rata. Biarkan terendam sampai cairan tidak panas lagi.

Pindahkan acar lobak ketoples berpenutup rapat/kedap udara dan simpan di kulkas minimal sehari semalam untuk hasil lebih enak.

next kita coba ngekimchi, biar ngedrakorannya poll

Lobak

Danmuji

Rebus tulangan ayam dengan air secukupnya hingga matang. Buang buih kotornya.

Lalu masukkan bawang putih, masak hingga aromanya menguar.

Masukkan buncis, lada bubuk, dan garam. Biarkan mendidih.

Kemudian masukkan kembang kol. Aduk rata.

Pindahkan sayur sop ke dalam mangkok dan sajikan.

Memanfaatkan tulangan ayam yang masih berdaging untuk masak sop. Rasanya jadi makin ngaldu gurih dan sedap.

Bahan Penyedap

Kembang Kol

Wortel

Sop Tulang Ayam Kembang Kol

Tambahkan keju dan keju mozzarella sesuai selera.

Panggang roti tawar dengan suhu 180°C selama 20 menit. Siap disajikan.

Cokelat Chip

Keju Mozarella

Mentega

Pizza Manis Roti Tawar

Tuang daging, bahan bumbu tumis dan air masak di.magicom. Tambahkan gula jawa masak tombok cook pada magicom.

Hingga daging empuk, masak hingga menyusut air.

Pindah ke wajan tambahkan kentang goreng dan tomat test rasa yummy bangett, masak simpel rasa istimewa.

Resep Bihun Goreng Merah Surabaya #JagoMasak2022

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bihun Goreng Merah Surabaya #JagoMasak2022

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!